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商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：190●背厚(mm)：2.1●メーカー品番：729●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノU×10シリーズ。●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす早D．．．．

商品の仕様●サイズ：全長(mm)292●質量(g)：240●メーカー品番：FM125●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行ってａD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：370●質量(g)：140●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：404●質量(g)：200●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M1153●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：407●質量(g)：180●背厚(mm)：2●EVOLCHEF(エボルシェフ)シリーズ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●材質：刃身/ハイカーボンステンレス刃普D．．．．

商品の仕様●材質：日本鋼●頁：0569●品番：32※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予．．．．．

商品の仕様●外寸(mm)：全長：370 ●重量:165g●板厚/厚み：背:2.4●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：24cm■● ブレード部：耐求D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：160●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-270●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無求D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：370●質量(g)：152●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：13917●正広作 PC柄MV鋼●柄部：耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメーメD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：365●質量(g)：180●カラー：白●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：56171●スタンダード抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ●※御注文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼＝D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：273●質量(g)：121●背厚(mm)：2.6●メーカー品番：951015●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優．．．．．

●関連ワード【 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 骨スキ 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 菜切包丁 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 ウェーブナイフ カラー包丁 スライサー（包丁）】【kisi-13-0126】スタンダード＝D．．．．

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：380●質量(g)：121●メーカー品番：4531-26●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了．．．．．

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい．．．．．

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：440●質量(g)：126●メーカー品番：4542-32●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了．．．．．

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：150●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：400●質量(g)：155●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2.5●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：405●質量(g)：150●カラー：イエロー●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドル．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：433●質量(g)：170●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCSK-300●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無求D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：332●質量(g)：95●背厚(mm)：2●メーカー品番：021TSK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：370●質量(g)：155●背厚(mm)：1.8●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はメD．．．．

商品の仕様●全長(mm)：378●質量(g)：160●背厚(mm)：2.1●正本●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易．．．．．

商品の仕様●全長(mm)：370●質量(g)：190●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：TK-1113●TAMAHAGANE 竹シリーズ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し．．．．．

商品の仕様●外寸(mm)：全長：410 ●重量:190g●板厚/厚み：背:2.4●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：27cm■● ブレード部：耐求D．．．．

商品の仕様●全長(mm)：390●質量(g)：170●背厚(mm)：2●メーカー品番：529●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・メD．．．．

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商品の仕様●全長(mm)：280●質量(g)：100●背厚(mm)：2●メーカー品番：4522-16SG●ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ●超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴ．．．．．