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内堀醸造 純りんご酢は、香りがよく、りんごの旨味と酸味、甘味の調和がとれています。 りんご果汁からアップルワインをつくってから酢にした本格品の果実酢です。 酸度：4.5% ◆お召し上がり方 バーモントドリンクａD．．．．

風と光 喜界島粗糖は、奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」（＝方言でおいしい）砂糖です。 隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こ．．．．．

マルシマ 業務用 だしの素は良質の風味原料（枕崎産かつお節・北海道産真昆布）を多く使用し、調味料、粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。 お吸いもの・みそ汁・めん類・天つゆ・鍋物・茶わａD．．．．

ヒカリ チキンコンソメ・液体タイプ は、お料理にも使いやすい、液体タイプのチキンコンソメです。 秋川牧園の若鶏のガラを使用したとりがらスープがベースです。 醤油は国内産有機丸大豆・小麦より醸造した有機本醸．．．．．

VOX オーガニックシナモンパウダーは、高貴な香りのスリランカ産シナモンです。 砂糖などを多く使う料理、アップルパイ、ケーキ、パン、クッキー、プリンなどに良く合います。 とくにリンゴとの相性は抜群です。 独刀D．．．．

オーガニックエキストラ バージンオリーブオイルは瑞々しいジュースのような新鮮な香りが特徴 イタリア料理研究家オリーブオイル鑑定の第一人者萩原紀里氏が その年の最高グレードのオリーブオイルをセレクト。 オリ．．．．．

チョーコー醤油 だしの素こいいろ は、濃縮タイプの万能無添加だしの素です。 四季折々の料理にまろやかな風味。 本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかした、こいいろ濃縮タイプのだし．．．．．

オーサワ 茜醤油 は、国内産丸大豆・小麦をつかった天然醸造醤油です。 国産の原料を使い、木樽にて1年以上長期熟成しています。 口当りが良く、甘みがあり、まろやかなのが特徴です。 やや甘口なので煮物によく合い．．．．．

本枯れ和風だし 小袋タイプ は、本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。 素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。 国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「．．．．．

コブラムエステート エキストラバージンオリーブオイル ライト 375mlは、採れたての果実とリンゴの香り、そして微かな甘みが後味を刺激するブレンドです。 おすすめは、豆腐・リーフサラダ・蒸し野菜・和風パスタ・香D．．．．

飯尾醸造 純米富士酢は京都丹後の山里で栽培期間中農薬を使用せず栽培した米を使用し、昔ながらの静置発酵法でじっくり発酵させたこだわりの純米酢です。 ○昔ながらの静置発酵法で、じっくり発酵させた純米酢です。．．．．．

しいの食品 まぐろ酒盗は、まぐろの胃だけを長期塩蔵熟成で発酵させた当社独自の酒盗です。 天然のうまみとコクの深さで、酒の肴やアツアツ御飯のほか、天然のうまみ調味料 魚ホルモンとして、パスタやドレッシング＝D．．．．

オーサワの圧搾ごま油は、圧搾法 風味豊かなごまの香り ・中炒り ・炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 天ぷら・揚げ物・炒め物・ドレッシングなどさまざまな料理にご使用ください。 その香りが漂うだけで、食欲を氏D．．．．

オーサワの有機赤梅酢は奈良産有機梅・紫蘇使用 しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香り ◆着色料不使用 ◆塩分約18.5％ ◆和え物や梅酢漬などに ◆お召し上がり方 和え物や梅酢漬け、梅酢ドレッシングにご使用く．．．．．

砂糖 きび砂糖 角砂糖 ラ・ペルーシュ ブラウン ホワイト 750g ベキャンセは、手作り風の形と厳選された原料でカフェで人気の商品です。 品質の高さは1889年に行われたパリ万国博覧会で金賞を受賞したことでも証明さ．．．．．

風と光 喜界島黒糖（かち割り）は、「日本で最も美しい村」に認定された喜界島産の特別栽培サトウキビで作った黒糖です。 隆起サンゴ礁から出来た島は弱アルカリ性の土壌で、そこから作られた黒糖やザラメは味にコク．．．．．

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。 マクロビオティックの定．．．．．

モラセス 350gは、さとうきびを精製する時にでる廃糖蜜です。 鉄分に富んだ甘味料で、クッキー作りやヨーグルトにかけてお召し上がりいただけます。ベーグル作りの際のケトリングにも最適です。 特徴 ・乳製品不使用．．．．．

アリサン バジルは、シソ科のバジルで典型的なトマト向きの調味料です。 にんにく、玉葱、オリーブを使った料理によく合います。 ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始．．．．．

オーサワの中華だし(大徳用)は植物性素材でつくった中華だしの素 生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わい ・国産野菜を使用 ・顆粒タイプ ・砂糖・動物性原料不使用 ・化学調味料不使用 ・中華スープ、野菜炒め、チ．．．．．

創健社 ジロロモーニ 有機トマトケチャップは南イタリア産有機栽培トマトを、ケチャップに最適なホットブレイク製法（トマトを粉砕した後高温で加熱し濃厚な食感と旨みを引き出す）によりトマトペーストにして作った．．．．．

但馬醸造所 こうのとりのゆず酢は純米酢を合わせ、酸味を抑えて香り豊かに仕上げました。 焼き物・酢の物や、蜂蜜を加えてドリンクに、焼酎に加えてカクテルとしてもご使用いただけます。 ■商品名：但馬醸造所 こう．．．．．

金胡麻 ごまの香りは、香りの良い金ごまを使った、ごまドレッシングです。 杉桶で熟成した有機醤油、有機純米酢、Non-GMO一番搾りなたね油など、こだわりの原料をブレンドし、まろやかに仕上げました。 生野菜はもち．．．．．

オーサワのベジパスタソース（カルボナーラ風）は、植物性素材でつくったカルボナーラ風ソースです。 チーズのようなコクのある味わいが特徴です！ ◆豆乳をベースにしたコクのあるソースに、燻製玉ねぎの風味が食欲．．．．．

オーサワの野菜ブイヨンは、国内産野菜の旨味が凝縮。人気の洋風だしの素です。 さっと溶ける顆粒タイプ。洋風料理がおいしく仕上がる純植物性洋風だしの素です。 砂糖、動物性原料、添加物不使用！！ スープやピラメD．．．．

平田産業 生搾り純正ごま油（太白）は、生搾りタイプのごま油です。 通常のごま油にあるごま特有の焙煎の香りやクセを取り除き、透明でさらりとしています。 大豆油や菜種油のサラダ油と同じ感覚でご使用頂けます。 ．．．．．

オーサワの発酵酒みりんは、国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造！コクと甘みがあります。 大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。 米と米香D．．．．

冨貴 PASTA SAUSE きのこ豆乳クリームは国産大豆100%の豆乳と国産きのこの、クリーム状の深いコクと香りの味わい。 植物性素材100%の PASTA SAUCE。 素材にこだわった、からだ想いで優しい味のプラントベース・パスメD．．．．

チヨダ ラー油は、胡麻油100％で栽培期間中農薬不使用の国産鷹の爪を使用した自然食品です。 風味豊かなゴマ油に、農薬も化学肥料も使わないで栽培した国産の鷹の爪がまるごと入った着色料無添加のまろやかなラー油ａD．．．．

大村屋 ねり胡麻は使いやすいクリーム状の練り胡麻。 他の調味料（蜂蜜、醤油等）と合わせるのも簡単です。 原料は最高品種2枚皮の胡麻を使用しています。 HACCP及びISO9001認証取得工場で生産しているので衛生面でａD．．．．