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梅の実をたっぷり使った、 本格梅酒のスタンダード 紀州産を中心に国産梅のみを100％使用。本格梅酒のスタンダードです。 スリムなボトルは冷蔵庫のドアポケットにぴったり。梅の実無しの瓶や紙パック入りのものがあ．．．．．

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。．．．．．

こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クー ル便料金が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ．．．．．

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 柔らかで美味しさ引き立つ、蔵元であらかじめ12度に割り水した「蔵割り」黒糖焼酎 奄美大島原産ａD．．．．

米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。 冷〜熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。 原料米五百万石・こしいぶき 精米歩合62％ 日本酒度＋5.0 酸度1.1 アルコール15度以上16．．．．．

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。愛媛県産南高梅を使用し本格米焼酎と高縄山系伏流水を使用した梅酒。材料に手を抜かない、添加物ａD．．．．

　鹿児島県産芋使用。 　杜氏入魂の一滴。 　黒麹で仕込み、まろやかでこくがあります。ロック、水割り、お湯割りがお勧めです。醸造元　若潮酒造協業組合．．．．．

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【2020.02 鹿児島県本格焼酎鑑評会 13年連続 受賞】 【2019.06　Los Angeles International Spirits Competition　 Gold MEDAL受賞】 「明るい農村」の蔵は、天孫降臨の地として、また坂本龍馬の新婚旅行の山としてａD．．．．

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旨味と酸味が調和したすっきりした飲み口、米本来の美味しさを追求した純米吟醸 【全国燗酒コンテスト2019最高金賞　お値打ちぬる燗部門】 酒造好適米をふんだんに使って醸した純米吟醸酒。天然の酸味と旨味のバラン．．．．．

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代．．．．．

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すっきりと軽快な味わいでさらりと飲め、しかも飲み飽きしないタイプとして多くの方にご愛飲いただける淡麗辛口です。 造り　本醸造 [分析値] アルコール度数　15度 日本酒度　?9.0 酸度　1.2 アミノ酸度　1.1 使用普D．．．．

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 華やかさやスッキリ感を持ちながら、黒麹と2年近い熟成が生み出 す、甘さや旨味が心地良い。●一．．．．．

果汁のように爽やかな酸味と、米から生まれた天然発酵の甘み。はじける炭酸の爽快感は、まるでシャンパンを思わせます。新感覚のお酒です。日本酒度-74アル度8.0〜8.9使用米 精米歩合あきたこまち65％・65％ 酸度4.7．．．．．

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"日本一美味いお燗酒"を目指して、麹米に山田錦を使用。もちろん冷酒でも美味。米は全量新米の玄米で仕入れ、自社精米。きめ細かく端正な、丸みのある味わい。真澄のスタンダード。日本酒度+1.0アミノ酸度1.1使用米煤D．．．．

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。日本酒好きなあなたに試してほしい 特約店限定 「七田」の焼酎シリーズ。佐賀県産「山田錦」・黄．．．．．

　黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業におい．．．．．

「ふっくら旨く、心地よく」、冷やでぬる燗で料理と合わせてよしの特別純米 「ふっくら旨く、心地よく」豊の秋のこのポリシーを最も忠実に表現した酒。湧水を使用。やや軟水。口の中にまろやかに広がる甘味とふくよａD．．．．

70%精米ながらほどよい果実系の香りと米本来の旨みとコクを持つ コスト性にもすぐれた純米酒。 アル度15.0〜15.9 日本酒度+7.0〜8.0 酸度 1.2〜1.3．．．．．

豊かな味わいと、馥郁とした香りが秀逸な濃潤なお酒。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2016年最高金賞、2017年金賞受賞。 造り　大吟醸 [分析値] アルコール度数　15.0〜15.9 日本酒度　+3.5 酸度　1.1 使浴D．．．．

昔ながらの仕込みを今に蘇らせた 本格焼酎「薩摩藩」は秘蔵の黒麹を好適米と 新鮮で厳選された甘藷を蔵元裏の「島津ゆか りの隠れ金山」の湧水を使用し、低温でじっ くり醸しました。豊かな甘味と華やかな香り の逸普D．．．．

栓を開けた瞬間にひろがる、熟した リンゴを思わせる香りと爽快感のあ とからお米本来の旨味を感じられる 純米大吟醸に仕上がりました。 「米旨口蔵」の嘉美心の真骨頂です。 造り　純米大吟醸 [分析値] アルコール刀D．．．．

鑑評会出品酒と同じ手法で醸した酒を20年以上低温熟成。柔らかな口当たりや膨らみ、コクの感じられる超限定酒。 造り　大吟醸 [分析値] アルコール度数　17度 日本酒度　+3.0 酸度　1.2 アミノ酸度　0.9 使用米 山田．．．．．

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 泡盛を酒質審査委員会の審査にクリアした原酒のみを仕入れて長期熟成。熟成味あふれる円熟した味．．．．．

長年にわたる梅酒づくりの経験とデータの集積から生まれた傑作。チョーヤが考える最高の付加価値である「熟成」と、酸味料など無添加の本格梅酒づくりには欠かせない「ブレンド技術」。この2つのコンセプトを融合さａD．．．．

自家酵母を用いた丁寧な造りが、人気の味を生む。口当たりやわらかでキレのよい後味の旨口。日本酒度+1〜+2アル度15.0〜15.9使用米 精米歩合まなむすめ他・まなむすめ他 65％・65％ 酸度1.1〜1.3酵母自家酵母 アミノ．．．．．