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【主産国】 インド、台湾、中国、フィリピン 【特徴】 ショウガ科の植物の根で、カレーやたくあん等を黄色に色付けるスパイスです。同じように黄色く着色するサフランに比べ安価で、使いやすいスパイスとなっていまａD．．．．

【特徴】 非常に絡みの強い唐辛子でカレーや韓国料理の辛味を調節し、ビタミンCを多く含みます。口の中が辛くて困ったときは、水よりも牛乳やヨーグルト、ぬるいお茶が効果的です。 辛味が特徴のスパイス。 カエンペ．．．．．

【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなａD．．．．

【主産国】 中国四川省 【特徴】 四川省産の花山椒。花椒独特の舌がしびれる強い辛みと香りが特長。肉の下味付けや、麻婆豆腐、担々麺、花椒油などにご使用いただけます。 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、浴D．．．．

【特徴】 クミン、コリアンダー、ターメリック等を混合したカレー粉の中から辛味のスパイスを除いたものです。カレーの風味を高めたいときにお使いください。 【原材料】 カレー粉、グラニュー糖、食塩、カツオ、昆普D．．．．

【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品3ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなａD．．．．

【主産国】 日本 【特徴】 高知県を流れる清流、仁淀川沿いで収穫した産地限定の青い山椒。柑橘系の爽やかな香りが特長。和食、中華以外でもデザート、洋食に幅広く使用できる山椒です。山椒は、ミカン科の落葉低木ａD．．．．

【主産国】 インド、台湾、中国、フィリピン 【特徴】 ショウガ科の植物の根で、カレーやたくあん等を黄色に色付けるスパイスです。同じように黄色く着色するサフランに比べ安価で、使いやすいスパイスとなっていまａD．．．．

【特徴】 ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実をふやかして外皮を取り去った白い胡椒。 ブラックよりマイルドな刺激。 【主産地】 インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル 【保存方法】 直射日光、高温．．．．．

【特徴】 ブラックペッパーと同じ植物の実で完熟した実をふやかして外皮を取り去った白い胡椒。 ブラックよりマイルドな刺激。 【主産地】 インド・マレーシア、マレーシア、ブラジル 【保存方法】 直射日光を避け、．．．．．

【原材料名】 花椒、山椒、花椒葉 【特徴】 まろやかなほろ苦さと甘い刺激性の香りを持つスパイスです。ハンバーグ等の挽肉料理やクッキー等にもにお使いいただけます。 【保存方法】 直射日光を避けて、常温保存しａD．．．．

【特徴】 刺激的な香味があるが、乾燥したものはにおいがはるかに少ないです。食欲増進作用があり、昔から世界各地で利用されている香辛料です。肉や魚の臭み消しとして、餃子やパスタにもお使いいただけます。 【主．．．．．

【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなａD．．．．

【特徴】 セイロン産のシナモンより中国方面のカッシャの方が香味は濃いが渋みがあります。 りんごや桃などのフルーツと相性がよいスパイスです。 アップルパイやクッキー、ケーキ等にお使いください。 【主産国】 メD．．．．

【特徴】 独特の香りとほろ苦さを持つ、最も高価なスパイスです。料理を黄色く仕上げる着色料として用いられます。色素は水溶性のため、水につけて色と香りをしっかり出してから水ごと使うと綺麗に着色できます。ブメD．．．．

【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなａD．．．．

【特徴】 独特の香りとほろ苦さを持つ、最も高価なスパイスです。料理を黄色く仕上げる着色料として用いられます。色素は水溶性のため、水につけて色と香りをしっかり出してから水ごと使うと綺麗に着色できます。ブメD．．．．

【特徴】 新鮮なにんにくを皮むきし、スライスして乾燥させたものです。 生のにんにくに比べ長期保存ができ、手間が省け、全部食べられますので無駄がなく、あらゆる料理の風味付けに便利です。 乾燥にんにくを水で吹D．．．．

【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存し、開封後は冷暗所に密閉保管してください。 【特徴】 シナモン、クローブス、ナツメグを合わせたような香りがあります。 挽肉料理の下味付け、ケー．．．．．

【特徴】 パスタやピザだけでなく、いつものカレーに一振りすれば辛さのアクセントでおいしさくっきり！ ラーメンや焼きそば等ヌードルの味をピリッとシャープに。 卵料理に加えれば、風味もアップ。 サラダのドレッ．．．．．

【原材料】 ターメリック・クミンパウダー・コリアンダー・チンピ・フェネグリーフ・フェンネル・シナモン・カエンペッパー・ガーリックグラニュー・ジンジャー・ディルパウダー・オールスパイス・カルダモン・クロ＝D．．．．

【主産国】 インド、ハンガリー、マレーシア 【特徴】 カレー粉の主要なスパイスです。セージとレモンを合わせたような香りがあります。ソーセージ、ピクルス、クッキー等にどうぞ。 【保存方法】 直射日光、高温多氏D．．．．

【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなａD．．．．

【特徴】 ショウガ科の植物の種子で特有の芳香があり、少し辛くほろ苦いスパイスです。「香の王様」といわれる高級スパイスですが、肉・魚料理やソース、ドレッシングと幅広く用いられています。ヨーグルトにも良く香D．．．．

【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなａD．．．．

【特徴】 クミン、コリアンダー、ターメリック等を混合したカレー粉の中から辛味のスパイスを除いたものです。カレーの風味を高めたいときにお使いください。 【原材料】 カレー粉、グラニュー糖、食塩、カツオ、昆普D．．．．

【特徴】 刺激性のある香りと強い辛味のあるスパイスです。肉や魚の臭み消しやクッキー、ケーキなどにお使い下さい。 【主産国】 インド、中国、ジャマイカ、アフリカ、日本 【保存方法】 開缶後冷暗所に密封保管しａD．．．．

【特徴】 ブラックペッパーと同じ植物の実の外皮を取り除いた胡椒で、マイルドな刺激があります。ムニエルやポテトサラダ、ラーメン等にお使いいただけます。 【主産国】 インド、インドネシア、マレーシア、ブラジメD．．．．

【特徴】 西洋杜松（ねず）の実。ヒノキ植物の実で暗紫色。苦みと甘みのある香りのスパイスです。肉料理（特にジビエ料理）の臭み消し、お酢にも合うためザワークラウト（キャベツの酢漬け）やドレッシングなどの風磨D．．．．

【特徴】 1920年ごろからサフランの貿易を始めたことから続くカルメンシータは、1950年代には地元バレンシアをはじめマドリッド、アンダルシア、カナリア諸島などを中心にスパイスの販売を徐々に拡大しました。今でａD．．．．