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【特徴】 遺伝子組換作物不使用。 とうもろこしでんぷんの粉末。 生地を軽く仕上げたいときに小麦粉の一部と置きかえて使用。 スポンジケーキ、シフォンケーキなどを焼くときに、小麦粉に適量を加えると、軽く、きめ．．．．．

【特徴】 トウモロコシの胚芽を原料とし、香ばしい風味と特有の甘さが特徴です。 シフォンケーキ作りにもオススメです。JAS（公益財団法人　日本油脂検査協会） 　 【メーカー】 加藤製油株式会社 　　 【原材料】 吹D．．．．

【特徴】 太陽を浴びて成熟されたグリーンペッパーと黒こしょう、ホワイトペッパー、ピンクペッパーの4種類のミックス。 辛味だけでなく、カラフルで色味のアクセントとしてもお使いいただけます。 ミルを上下に動か．．．．．

【特徴】 クミン、コリアンダー、ターメリック等を混合したカレー粉の中から辛味のスパイスを除いたものです。カレーの風味を高めたいときにお使いください。 【原材料】 カレー粉、グラニュー糖、食塩、カツオ、昆普D．．．．

【特徴】 北海道産小麦（きたほなみ）を使用した製菓用薄力粉です。 お菓子作り全般にご使用いただけますが、素材の味がはっきり出やすいクッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりでサクサクとし．．．．．

【特徴】 【食物繊維63.5g（100gあたり） スプーン1杯（約3g）でレタス約1/2個分！】 ピザ風トースト、フルーツ、野菜サラダなどにかけるだけ、混ぜるだけで食物繊維が摂れます。 ソースやドレッシングの場合、水分ａD．．．．

【特徴】 弾力性があり、粘弾性も良好で麺類、うどん、たこ焼き、お好み焼、天ぷら等、幅広くご使用いただけます。 【原材料】 小麦(アメリカ・日本産) 【成分】 灰分0.38%(±0.02) 粗蛋白10.0%(±0.3) 【保存方法】．．．．．

【特徴】 バルサミコ酢を煮詰める手間を省いた、クリームタイプのバルサミコソースです。 肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒になど幅広くお使．．．．．

【特徴】 すっきりした甘みで、 高純度な大粒の最高級の精製糖です。 素材の味、香り、色を100％活かします。 コーヒー、紅茶、果実酒、わたがしなどにもお使いいただけます。 わたがしご使用の場合、1kg　約50人分＝D．．．．

【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 乳脂肪40％のホイップクリームです。 味の良さ、保形性、作業性が抜群です。 【メーカー】 株式会社　明治 　　 【賞味期限】 お届け時には約10日前後となります。 　　　　 【成分．．．．．

【特徴】 西洋杜松（ねず）の実。ヒノキ植物の実で暗紫色。苦みと甘みのある香りのスパイスです。肉料理（特にジビエ料理）の臭み消し、お酢にも合うためザワークラウト（キャベツの酢漬け）やドレッシングなどの風磨D．．．．

【特徴】 グルテンが硬い超強力小麦「ゆめちから」と白くなめらかな麺を作る「きたほなみ」をブレンドした北海道産小麦100％のパスタです。 ツルツルして、プリッとした表面、噛むともちもちとした独特な食感が楽しａD．．．．

【特徴】 沖縄県産の黒糖と、まろやかはちみつの豊かで香ばしい風味。 ビフィズス菌を増やすオリゴ糖配合。 パン、ホットケーキ、アイス、あんみつ、くずもち、みつ豆、ところてんなどにたっぷりかけてお召し上がり堰D．．．．

【特徴】 マイルドでコクのあるチーズです。 パンのトッピングや練り込みにはもちろん、パウンドケーキやクッキーなど、焼き菓子にもお使いいただけます。 スパゲッティ、グラタン、ピザ、カレー等のお料理にもご使浴D．．．．

【特徴】 【オーガニックの先駆者：アルチェネロ】 ヨーロッパでいち早く有機農法を実践。 原料はイタリアで有機栽培したとうもろこしと米のみ。通常のパスタ同様に調理ができます。穀物の甘さがほんのり感じられるａD．．．．

【特徴】 刺激性のある香りと強い辛味のあるスパイスです。肉や魚の臭み消しやクッキー、ケーキなどにお使い下さい。 【主産国】 インド、中国、ジャマイカ、アフリカ、日本 【保存方法】 開缶後冷暗所に密封保管しａD．．．．

【特徴】 【オーガニックの先駆者：アルチェネロ】 ヨーロッパでいち早く有機農法を実践。 アルチェネロの有機農家が育てた南イタリア産の有機デュラム小麦を使用。品種はセナトーレカッペリ、シメート、クアドラーメD．．．．

　　 【特徴】 菓子などのトッピングのほか、ごま和えはもちろん、ごまだれ、から揚げの衣へのミックス、スープに、餃子の具など、広くお試しください。 　　 【メーカー】 かどや製油株式会社 　　 【原材料】 ごま．．．．．

【特徴】 新鮮で甘い芳香とほろ苦さがあります。ラムのようなにおいの強い肉にまぶして焼く香草焼きが欧米では一般的です。家庭では鶏肉で簡単に作れます。 【主産国】 フランス、スペイン、ポルトガル 【保存方法】．．．．．

【特徴】 なめらかで口どけのよいフレッシュチーズ、ティラミス作りの代表的なチーズです。 チーズケーキやムースなどの材料、製菓用のチーズとしても知られています。 その他フルーツやジャムに添えたり、ハチミツａD．．．．

【特徴】 国内産菜種100％！北海道・青森県で栽培された菜種種子を化学溶剤を使用しない、昔ながらの圧搾製法で搾った一番しぼりです。 素材の風味を活かすため、焙煎しておりません。あっさりしながらも、コクのあａD．．．．

【特徴】 【オーガニックの先駆者：アルチェネロ】 ヨーロッパでいち早く有機農法を実践。 アルチェネロの有機農家が育てた南イタリア産の有機デュラム小麦を使用。品種はセナトーレカッペリ、シメート、クアドラーメD．．．．

【特徴】 ショウガ科の植物の種子で特有の芳香があり、少し辛くほろ苦いスパイスです。「香の王様」といわれる高級スパイスですが、肉・魚料理やソース、ドレッシングと幅広く用いられています。ヨーグルトにも良く香D．．．．

【特徴】 「南の極み」を製造しているチータムソルト社は、オーストラリア最大の塩メーカー。 南の極みは、チータムソルト社が所有するいくつかの採塩場の中でも、最も恵まれた自然環境の中で育まれることが可能な、．．．．．

【特徴】 1888年に創立されたマテルネ社は、長い歴史を誇るヨーロッパで名高いフルーツ加工のプロフェッショナルです。フルーツコンポート、ジャム、ジュースやフルーツソース等を製造するマテルネ社は、フルーツの普D．．．．

【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 質の高い原乳をふんだんに使用し、鮮度にこだわりじっくりと時間をかけて創りあげたクリームシリーズ。 専業メーカーならではのこだわりが生み出した、より深みのある本格派生クリ＝D．．．．

【特徴】 無糖練乳です。 コーヒー、紅茶、シチューなどのコク出しにご使用いただけます。開缶前によく振ってご使用ください。 【メーカー】 雪印メグミルク株式会社 【原材料】 生乳(国産)、（一部に乳成分を含む）．．．．．

【特徴】 ピクルスに用いる極小きゅうり『コルニッション』を香辛料を加えたビネガーに漬けこんだピクルス。 きゅうり以外にも小玉ねぎやマスタードが新鮮なうちにビネガーに漬けこまれています。 おつまみやサンドメD．．．．

【特徴】 小麦粉は国内産小麦を100%使用し、国内産小麦から作った、小麦グルテンを加えて、独自のツルツルしてコシがある食感を引き出しました。 【原材料】 小麦、小麦グルテン 　　 【ゆで時間】 6〜7分 【保存方磨D．．．．

【特徴】 ≪クール便対応(冷凍)商品≫ 【注文後取り寄せ商品】 【お届け数のご要望に沿えない場合がございますのでご了承ください。】 鶏卵から衛生的にセパレートした卵黄に砂糖を20％加えた殺菌凍結卵です。 鶏卵ａD．．．．