カソナッド（カソナード） 750g 高級砂糖 フランス産
ペルーシュ同様に厳選されたサトウキビから作られ、精製されていないブラウンシュガー。 熟したサトウキビの茎を圧搾してジュースを得て、それを蒸発させ結晶させています。 ハチミツやバニラの香りがする豊かな味わ．．．．．1,242円 感想(0件)
ペルーシュ同様に厳選されたサトウキビから作られ、精製されていないブラウンシュガー。 熟したサトウキビの茎を圧搾してジュースを得て、それを蒸発させ結晶させています。 ハチミツやバニラの香りがする豊かな味わ．．．．．製菓用の砂糖トリモリン 7Kg ベルギー産 業務用
クリーム状の転化糖で、ソルベやアイスクリームなどを作るときに加えると柔らかさが増し、粘りが出てきて、色艶もよく、保存期間が長くなります。 ガナッシュやビスケット、ウィーン菓子などを作るときにもどうぞ＝D．．．．10,692円 感想(0件)
ペルーシュ ブラン（白）2.5kg 一つずつ包装 フランス産
内容量：2500g 形状：紙箱 アルカン社 ベギャンセ社が100年以上も前から作っている「ア・ラ・ペルーシュ」 1890年のパリ万国博覧会で 金賞を受賞。 ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあり、大きさもまちまち、ひ．．．．．7,776円 感想(0件)
ペルーシュ ブラン（白）2.5kg 一つずつ包装 フランス産
ア ラ ペルーシュ ホワイト 250g サトウキビ100％
内容量：250g 形状：紙箱 アルカン社 ベギャンセ社が100年以上も前から作っている「ア・ラ・ペルーシュ」 1890年のパリ万国博覧会で 金賞を受賞。 ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあり、大きさもまちまち、ひａD．．．．702円 感想(0件)
ペルーシュ 高級砂糖 2.5Kg 個々に包装 茶色 サトウキビ100％
内容量：2500g 形状：紙箱 アルカン社 ベギャンセ社が100年以上も前から作っている「ア・ラ・ペルーシュ」 1890年のパリ万国博覧会で 金賞を受賞。 ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあり、大きさもまちまち、ひ．．．．．7,776円 感想(0件)
ペルーシュ 高級砂糖 2.5Kg 個々に包装 茶色 サトウキビ100％
ア・ラ・ペルーシュ ブラウン（茶）250g 高級砂糖 フランス産
内容量：250g 形状：紙箱 アルカン社 ベギャンセ社が100年以上も前から作っている「ア・ラ・ペルーシュ」 1890年のパリ万国博覧会で 金賞を受賞。 ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあり、大きさもまちまち、ひａD．．．．702円 感想(0件)
ア・ラ・ペルーシュ ブラウン（茶）250g 高級砂糖 フランス産
フォンダレブ（フォンダン）7Kg 業務用
真っ白な液状のフォンダンで、色をつけることもでき、その上簡単に手早く使えて普通のフォンダンより仕上がりが良いと評判です。 40〜45度にあたためてケーキやウィーン菓子の上に直接塗るとすぐに固まるので便利でａD．．．．9,720円 感想(0件)