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明治5年（1872年）、長崎で片岡伊右衛門がアメリカ人のペンスニから教わり、初めてつくられたとされる火腿（ハム）。異国文化の窓口であった長崎で、もう一度本物の美味を皆様に知っていただきたい。そんな想いから＝D．．．．

九州産チルドフレッシュ肉のみを使用し、じっくり熟成させたおいしさ。豚肉本来のおいしさをお楽しみください。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷蔵■原材料名／食品添加物：豚もも肉(九州産)、食塩、砂糖．．．．．

豊かな風土と、清らかな水に恵まれて栄えてきた伊賀盆地。その風土のなか、職人が織りなす巧みな技により作り上げました。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷蔵■原材料名／食品添加物：●ペッパーポーク：．．．．．

こんがり焼きあげた焼豚と黒胡椒をまぶしたミートローフの詰め合わせです。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷蔵■賞味期限：製造日より80日■規格：あぶり焼焼豚180g、黒胡椒ミートローフ170g■サイズ(mm)．．．．．

新感覚！うす塩仕立てで厚切りで刺身風に食べると美味しい「しばれ生ハム冊取」と、そのスライス「コールドロース（しばれ生ハム）」、北海道産豚肉原料を乳酸菌発酵で仕上げた「しばれ生サラミ」、北海道産豚肉と天．．．．．

北海道産骨付きももを7日間じっくりと調味熟成ののち約8時間加熱燻製をしました。スモークチップはサクラ・ブナ・ナラ・カエデのオリジナルブレンドです。※受注生産の為、お届けに10日程時間がかかります。■配送不．．．．．

JAS特級規格のハムを盛り込んだ、どなたにも喜ばれる人気シリーズ。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷蔵■賞味期限：製造日より80日■規格：特撰ロースハム350g、特撰肩ロース300g、黒胡椒ミートローフ170．．．．．

北海道生まれのしばれ生ハムは豚のロース肉にドイツ岩塩で仕上げたまろやかなうす塩味。厚切りにしてお刺身風にわさびを添えて食べるのも美味です。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：製造日．．．．．