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【数量限定】 雪中貯蔵酒発祥の蔵である高の井酒造が醸す限定の大吟醸原酒。魚沼米で有名な魚沼地域を総称した地名を古人（いにしえびと）は伊乎乃（いおの）と呼ぶことから名付けられました。38％まで磨き上げ醸しａD．．．．

越淡麗を40％まで精米し、良質な湧水を用いて長期間低温で発酵させた大吟醸です。フルーティーな香り、芳醇な旨さをお楽しみ下さい。 商品情報 製造元・商品名 松乃井酒造場 　松乃井 大吟醸 内容量 720ml 原材料 米．．．．．

毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸．．．．．

酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒。芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。フルーティさもあり海外の方にも好まれる逸品です。 商．．．．．

【数量限定】 ほくせつ美水月は女性蔵人がゼロから考えて造ったお酒です。 酒米は、越淡麗の味わい深さに惹かれて、佐渡の「朱鷺と暮らす郷づくり」認証米の越淡麗を使用し、50％まで磨き上げ醸しました。上品な香り．．．．．

2021年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)金賞受賞。魚沼産酒造好適米「越淡麗」100％使用。高貴な香りと奥深い味わいが特徴のたかの井シリーズ至高の純米大吟醸です。 商品情報 製造元・商品名 高の井酒早D．．．．

酒造りに適した大粒の酒米を高度精米し、蔵人が心を込めて造り上げた大吟醸酒です。冷酒で大吟醸ならではの芳香と繊細な味をお楽しみ下さい。 商品情報 製造元・商品名 北雪酒造　北雪 大吟醸　 内容量 1800ml 原材浴D．．．．

酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒。芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能下さい。フルーティさもあり海外の方にも好まれる逸品です。 商．．．．．

越淡麗を40％まで精米し、良質な湧水を用いて長期間低温で発酵させた大吟醸です。フルーティーな香り、芳醇な旨さをお楽しみ下さい。 商品情報 製造元・商品名 松乃井酒造場 　松乃井 大吟醸 内容量 1800ml 原材料 普D．．．．

毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸．．．．．

四季折々の旬に合う、食卓をより楽しくする純米酒。香り控えめで料理を引き立てる、一杯飲んでもまた飲みたい、料理の味わいとの調和を考えました。やわらかく、まるみのある口当たりとキレの良さが絶妙な味わいです．．．．．

兵庫県産山田錦を35%まで磨いた大吟醸原酒。馥郁たる味わいと切れの良さをお楽しみください。 商品情報 製造元・商品名 峰乃白梅酒造　峰乃白梅 大吟醸 内容量 720ml 原材料 米、米麹、醸造アルコール 保存方法 高温．．．．．

新潟の地酒「朝日山」が誇る大吟醸酒。「ハレの日の乾杯酒」をイメージし、上品な香りと柔らかにふくらむ味わいに仕上げています。軽く冷やすか、常温でお楽しみください。 商品情報 製造元・商品名 朝日酒造 　朝日．．．．．

新潟の地酒「朝日山」が誇る大吟醸酒。「ハレの日の乾杯酒」をイメージし、上品な香りと柔らかにふくらむ味わいに仕上げています。軽く冷やすか、常温でお楽しみください。 商品情報 製造元・商品名 朝日酒造 　朝日．．．．．

佐渡産の酒造好適米「越淡麗」を40％まで磨き上げた大吟醸酒です。華やかでフルーティな香りと柔らかな旨みを感じる、キレの良い上品な口当たりに仕上がっています。 商品情報 製造元・商品名 北雪酒造　北雪 大吟醸．．．．．

日本国内での権威ある公式酒コンテスト、全国新酒鑑評会にて何度も金賞を受賞した大吟醸。また世界最高権威を誇るワイン品評会インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015日本酒部門で「ゴールドメダル」受賞など、．．．．．

酒造りに適した大粒の酒米を高度精米し、蔵人が心を込めて造り上げた大吟醸酒です。冷酒で大吟醸ならではの芳香と繊細な味をお楽しみ下さい。 商品情報 製造元・商品名 北雪酒造　北雪 大吟醸　 内容量 720ml 原材料．．．．．

最高級酒米「山田錦」を40％まで磨き上げ、酒槽の中から自然に垂れるしずくのみの無濾過の生原酒。酒本来の雑味のない香りが凝縮されています。雪に囲まれた厳寒の地で1滴ずつ集められた生酒をお楽しみください 商品．．．．．

酒造好適米・越淡麗を40％まで精米し、蔵人の技を尽くして醸された出品酒仕込のお酒です。 華やかな吟醸香と上品な味わいを是非お楽しみください。 商品情報 製造元・商品名 苗場酒造 　苗場山 大吟醸 鑑評会出品酒 ．．．．．

豪雪がもたらす豊富な地下水と肥沃(ひよく)な大地が生む良質な米、雪に閉ざされる温度変化の少ない天然の気候を味方に造り上げました。この贅沢な妙高の風土を織り交ぜた、果実を思わせる香りと繊細で優しい旨味が広．．．．．