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熟成した白ワインから作られており、ホワイトソースとブレンドしたり、手作りドレッシングにマイルドでリッチな香りを与えます。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数なａD．．．．

トレビアーノ種のぶどうを搾り、布濾した果汁を煮詰め、木の樽でゆっくりと熟成させる伝統の製法により、高貴な香りと深い味わいを醸し出しているバルサミコ酢です。 内容量　100ml 原産国名　イタリア 原材料名　ぶ．．．．．

樫の木樽で10年間熟成することによって、水分と一緒に酸味が抜け、大変まろやかな味わいとなります。料理の隠し味から仕上げのひとふりに最適なバルサミコ酢です。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽ａD．．．．

フランス産白ワインで作られたビネガーに、フレッシュなエストラゴンの枝をそのまま入れることによって香りづけ。グリーンな新鮮さをビネガーに閉じ込めています。サラダのドレッシングやソースに、マヨネーズの香り．．．．．

トレビアーノ種のぶどうを搾り、布濾した果汁を煮詰め、木の樽でゆっくりと熟成させる伝統の製法により、高貴な香りと深い味わいを醸し出しているバルサミコ酢です。 内容量　250ml 原産国名　イタリア 原材料名　ぶ．．．．．

北イタリア、中世の都市モデナに古くから伝わる芳醇なる黄金のバルサミコ酢です。 原料はトレッビアーノ種というこの地方特産の白ぶどうで、甘味が強いのが特徴です。これを潰し種子や皮も付けたまま樽に静置し、麻早D．．．．

イタリア、エミリア・ロマーニャ州モデナ県の有機専門のぶどう農家が自家栽培の有機栽培ぶどうを使い、5年をかけてオーク樽でゆっくりと醸造・熟成したバルサミコ酢です。芳醇でまろやかな香りと味わいをお楽しみ頂ａD．．．．

創立1889年のアチェッティフィーチョ社は、バルサミコ酢の生産地として有名なイタリアのモデナで、木樽を使う伝統的な手法によりバルサミコ酢を製造しています。酸度6．0％。 アチェートバルサミコとは、イタリア語ａD．．．．

煮詰めた葡萄液にワインビネガーを添加し、木樽に入れ3年間熟成させたもの。樽置き期間を短くし、酸味を残したまま瓶詰めしたものです。主にドレッシングなどの使用に適したバルサミコ酢です。 内容量　250ml 原産国．．．．．

ミシガン湖周辺で有機栽培されたりんごを使用したアップルビネガーです。自然発酵で、加熱処理はせずに作られています。ケチャップ、マヨネーズ、ドレッシングに合います。 エデンのアップルサイダービネガーは、無焉D．．．．

芳醇な香りと甘さ、やさしい酸味のバランスがとれているバルサミコ酢です。 使いきりにピッタリの小さいサイズです。 内容量　20ml 原産国名　イタリア 原材料名　ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁（モストコット）、カラメ．．．．．

山形産有機米・富士バナジウム水を使用しています。　 静置発酵、上澄み無濾過_x000D_ クセがなく芳醇で深い味わいです。 内容量　500ml 原材料名　有機米(山形産) 保存方法　直射日光を避けて保存して下さい。　 「．．．．．

白ぶどうから従来のアチェトバルサミコ酢と同じ製法でつくられた大変まろやかな味の白ぶどう酢です。素材の色彩を生かしたいサラダや魚料理など幅広く使用下さい。 内容量　100ml 原産国名　ドイツ 原材料名　ワイン．．．．．

アップルサイダービネガー発祥の地と呼ばれるノルマンディーのビターアップル15種をブレンドし製造しています。無殺菌・無ろ過だからこそ酵母が生きているオーガニックりんご酢です。 本国フランスでは星付きレストメD．．．．

きりっとした酸味とコクのある味わい。塩と合わせてさっと野菜をマリネするだけで美味しい一皿に。イタリアで伝統のあるメーカーの気品あるバルサミコ酢です。 内容量　250ml 原産国名　イタリア 原材料名　ワインビ．．．．．

スペインアンダルシア産のシェリー酒を使用。果実の香りが生きたまろやかさ。レバー類のソテー、魚貝類ヴィネグレットソースなどに。 内容量　500ml 原産国名　スペイン 原材料名　シェリー酒、酸化防止剤（亜硫酸塩．．．．．

原液のモルトを最高品質のものを使用しているので大変美味しい25年位の甘みがあります。特別な製法により、濃度も25年位ありますが煮つめていないのでブドウの香りがとんでなく、とにかく美味しいです。イギリスのロ．．．．．

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Aceto 12　DOP認証 トラディツィオナーレとは12年以上の熟成と厳しい鑑定により選ばれたものだけに与えられる称号で、モデナの伝統的バルサミコです。 内容量　100ml 原産国．．．．．

大麦とトウモロコシから作られる穀物酢。あらゆる料理にはもちろん、イギリスのフィッシュ＆チップス用のお酢としても有名です。 内容量　355ml 原産国名　アメリカ 原材料名　大麦、とうもろこし 酸度　5．0％ 保存．．．．．

イタリア・モデナ地方のブドウからキューネ社秘伝のビネガー製法で生み出した、たいへんまろやかなバルサミコ酢です。 内容量　100ml 原産国名　ドイツ 原材料名　ワイン、ワインビネガー、バルサミコ酢、ブドウ果汁．．．．．

イタリアのモデナ地方で5世代にわたって引き継がれた100年以上の歴史のあるオーク樽を使用し、伝統的な製法で作りあげたバルサミコ酢(調味料)です。 サラダや肉料理の最後にちょっとたらして混ぜたり、煮込み料理の堰D．．．．

スペイン・へレス産のシェリー酒から作られるビネガーで、樽で2年以上熟成させています。酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴です。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理におすすめ。 内容量　25．．．．．

厳選されたフランス産の赤ワインのみで作ったコクと深みのある伝統的な味わい。ドレッシングや肉料理、その他の料理のベースに。 内容量　500ml 原産国名　フランス 原材料名　赤ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩） 酸刀D．．．．

有機ぶどうから作られた、酸化防止剤を一切使用していないバルサミコ酢です。 内容量　250ml 原産国名　イタリア 原材料名　有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁、有機キャラメル 酸度　6．0％ 保存方法　直射日光、．．．．．

モデナ特産のバルサミコ酢です。木樽で5年以上熟成させたタイプです。サラダのドレッシングや、肉・魚・野菜のグリルのソース等に。 内容量　250ml 原産国名　イタリア 原材料名　ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化磨D．．．．

フランス・シャンパーニュ地方の特産、発泡性の白ワイン「シャンパン」を酢酸発酵させ、樽に詰め5年間熟成させました。金色がかった黄色と、すっきりとした爽やかな酸味が印象的です。白身魚や鶏肉料理のソースなどａD．．．．

熟成期間の短い、まろやかな琥珀色のバルサミコ酢です。お料理の彩りを左右するすることなく、バルサミコの味と香りをお楽しみいただけます。シーフードやサラダにおすすめ。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンａD．．．．

麦芽から作ったこのサーソンモルトビネガーの、爽やかでフルーティーな香とまろやかな酸味は、日本人の味覚にもぴったり。色々な料理に振りかけるだけで味がさらに引き立ちます。 鳥のから揚げや魚のフライ、焼き魚刀D．．．．

アチェトバルサミコはモデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたものです。アチェトバルサミコは「芳香性の酢」という意味で、香り高い複雑な味わいを持．．．．．

熟成された白ワインビネガー。白ワインの香り高く、青みをおびた黄色がきれいです。マイルドな風味は熟成させたビネガーならではのものです。サラダのドレッシングをはじめとしてあらゆるお料理に。 内容量　250ml 戟D．．．．