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■商品について 【規格値】 蛋白量：11.0±0.3%　灰分：0.4±0.03% 人気の高いはるゆたかに北海道産の小麦をブレンドして作られています。 輸入小麦やタンパクの添加に頼らない、はるゆたかブレンドは 特有のモチモメD．．．．

■商品について 美味しい手作りそばにどうぞ！ 　   名称 緑エビス 内　容　量 500g 原　材　料 そば粉 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後．．．．．

■商品について 【規格値】 粗蛋白：10.9±0.5％　灰分：0.44±0.03％ クリスピー感あふれる食感を追求したハードロール向けの準強力粉です。 生地が良く伸び、機械耐性にも優れているので、比較的短時間で風味豊かａD．．．．

■商品について 手軽に蒸しパンが出来ます。プレーンタイプです。 お好みでチョコチップやかのこなどのせて！   名称 蒸しパンミックス粉 内　容　量 500g 原　材　料 小麦粉、砂糖、膨張剤、植物油脂、増煤D．．．．

■商品について 【規格値】 蛋白量：13.5±0.5％　灰分：0.46±0.04％ 味と香りの良い、とってもふわふわでもちもちのパンが作れます。 蛋白量が多いので釜伸びが良く、そのボリュームにびっくりされるかもしれませａD．．．．

■商品について アマニの栄養成分 ゴマにも似た小さな実にはα-リノレン酸やリグナン、 食物せんいを豊富に含みます。 欧米では栄養や健康面から高く評価され、 食生活に欠かせない食物として人気を集めています。 ＝D．．．．

■商品について 非遺伝子組換えの有機とうもろこしから作ったでん粉です。 酸化防止剤（無水亜硫酸）を使用していません。 料理のとろみ付、揚げ物の衣、カスタードクリームなどお菓子作りに幅広くご利用頂けます。 ．．．．．

■商品について 蛋白量：6.5±0.5％　灰分：0.35％ 蛋白量が少ないので、ソフトで口どけのいいスポンジに仕上がります。 お菓子屋さんなどでも広く使われている定番の薄力粉です。 スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフ．．．．．

【お詫び】2022.7.5 製粉会社より小麦粉の販売価格の改定により、現行価格でのご提供が困難となりました。 大変急でお客様にご迷惑をお掛け致しますが、【送料無料・小麦粉2.5×4個セット】の価格を改定致しました。．．．．．

■商品について 【規格値】 蛋白量：11.5±0.5％　灰分：0.33±0.03％ きめが細かく口溶けが良いパンができます。 副材料の風味を引き立てるので菓子パン・バターロールはもちろん総菜パンなど活躍の幅が広く使いやａD．．．．

■商品について 愛知県産小麦を愛知県の工場で製粉しています。 豊かな味わいとしなやかな食感が特徴で、100％配合でも、他の小麦粉とブレンドしても使用できます。 当工場にて1kgに袋詰め致しております。 チャック．．．．．

■商品について 蛋白量：12.5±0.5％　灰1.2±0.1％ 国内産パン用粉の全粒粉です。 全粒粉の風味豊かなパンが出来上がります。 各種ハード系やバンズ、ベーグルなどにもお使い頂けます。 ★強力粉に3割程混ぜて使っａD．．．．

■商品について 粗蛋白：9.2±0.7％　灰分：0.43％(0.50％以下) 水分　：5〜9月14.2％（14.7％以下) 　　　　10〜4月14.6％（15.1％以下） ヨーロッパの品質を実現するためにフランス産小麦100％を使用した 焼き菓子．．．．．

■商品について 【規格値】 蛋白：12.0　灰分：0.48 北海道産小麦キタノカオリと三重県産小麦をブレンドし、 扱いやすさ・味・食感ともに近づけた キタノカオリとほぼ同等の強力粉です。 キタノカオリ本来の甘味と製．．．．．

■商品について 粗蛋白：9.2±0.7％　灰分：0.43％(0.50％以下) 水分　：5〜9月14.2％（14.7％以下) 　　　　10〜4月14.6％（15.1％以下） ヨーロッパの品質を実現するためにフランス産小麦100％を使用した 焼き菓子．．．．．

■商品について 蛋白量：11.8％　灰分：0.37％ パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。 香ばしい小麦の香りただようクラスト（外皮）と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。 ふんわりとしたボ．．．．．

■商品について 【規格値】 蛋白量：11.5±0.5％　灰分：0.33±0.03％ きめが細かく口溶けが良いパンができます。 副材料の風味を引き立てるので菓子パン・バターロールはもちろん総菜パンなど活躍の幅が広く使いやａD．．．．

■商品について 【規格値】 粗蛋白：11.5%±1.0　　灰分：0.45％±0.05 北海道産小麦を100％使用。 春よ恋ときたほなみのブレンドです。国産小麦特有の香りをもつパンに仕上がります。 アレルギー物質：小麦 &nb．．．．．

■商品について 【規格値】 蛋白量：11.5±0.5％　灰分：0.33±0.03％ きめが細かく口溶けが良いパンができます。 副材料の風味を引き立てるので菓子パン・バターロールはもちろん総菜パンなど活躍の幅が広く使いやａD．．．．

■商品について 麦芽を乾燥させて粉末にしたもの。 粉に対して0.5％〜1％使用することにより 酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにし よりおいしいパンへと仕上がります。 チャック付袋です。 &n．．．．．

■商品について 食用に開発した竹炭です。 製法を工夫することで32ミクロン以下の超微粉が実現。 天然由来の安全な食品添加物で加工食品に添加しても 超微細なためザラザラ感がありません。 ミネラル、鉄分が豊富な吹D．．．．

■商品について 【規格値】 粗蛋白：11.5%　　灰分：0.44％ はるゆたかの後継種で、北海道産小麦の代表です。 国産小麦ならではのもっちり感とほのかな香りはどんなパンにも相性ピッタリです。 国産の小麦で迷ったら．．．．．

■商品について 【規格値】 蛋白量：12.2±0.3％　灰0.45±0.03％ きめ細かく、ソフトな食感をお楽しみください！！ 蛋白量が多く、製パン性に優れているので 初心者の方にもおススメです。 パン用小麦として世界一ａD．．．．

■商品について 【規格値】 蛋白量：12.3±0.5％　灰分　0.44±0.03％ 国産としてはタンパク含有量も多く人気ですが、 生産量が少ないため幻といわれている貴重な品種です。 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり．．．．．

■商品について 【規格値】 蛋白：11.0±1.0％　灰分：0.45±0.05％ 北海道産超強力小麦『ゆめちから』と『きたほなみ』のブレンドになります。 蛋白含有量がとても高いため弾力がありもっちりした食感のパンに仕上ａD．．．．

■商品について とうもろこしの澱粉。ブラマンジェなどに使います。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。   名．．．．．

■商品について 【規格値】 蛋白：12.0　灰分：0.48 北海道産小麦キタノカオリと三重県産小麦をブレンドし、 扱いやすさ・味・食感ともに近づけた キタノカオリとほぼ同等の強力粉です。 キタノカオリ本来の甘味と製．．．．．

■商品について 【規格値】 粗蛋白：11.5%　　灰分：0.38％ ●愛知県産小麦「ゆめあかり」100％使用。 ●パンや中華麺などに最適。 ●食欲をそそるはんのり黄みがかった仕上がりに。 ゆめ彩波(ゆめいろは)は、地元の．．．．．

■商品について 粗蛋白13.5±1.0％　　灰分1.5±0.2％ 小麦の栄養がまるごと詰まった細挽きタイプの全粒粉です。 パン用の粉に20％ほど配合することで、特徴のあるパンになります。 100％のご使用では窯伸びしません．．．．．

ご購入商品に《送料込商品》を含んだ場合でも《送料別商品》と同時に ご購入された場合は送料が発生して参りますので予めご了承ください。 ※北海道・沖縄県へ発送の場合は送料無料商品につきましても別途送料を頂戴．．．．．