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【夏季クール便】 ■商品について スタンダードな製菓用純良チョコレートです。チョコレートの苦みをお楽しみいただけます。 ココアバターの含有量が少ないため、テンパリングは出来ません。 尚、本品製造工場は、オ．．．．．

アーモンドプードル・人気ナンバーワン！ ■商品について 皮付きアーモンドを国内工場で脱皮し、 粉末状にしております。 味・香・口どけが良くなるアーモンドプードルは 焼き菓子・タルトには欠かせない存在です!! ．．．．．

■商品について 黒糖特有のみつを含む香ばしい香りと、奥深いコクが特徴の黒蜜です。 保存料・着色料等は一切使用しておりません。 夏はかき氷にかけたり、バニラアイスにも♪   名称 シロップ 内　容　量 ．．．．．

■商品について ベルベットフィーリングと称されるきめ細かさと深い風合い 優れた味わいが特徴のバンホーテン最高級ココアパウダー。 ケーキやパンの色づけ・味付けやトッピングはもちろん、 飲み物としてお好みの甘．．．．．

■商品について 薄焼きクッキーを細かく砕いてフレーク状にしたものになります。コーンフレークとは違ったサクサクとした軽い食感が 特徴になります。 チョコレートにからめたり、パフェなどのトッピングなどに お使．．．．．

■商品について ・無味、無臭な植物性ゼリーの素です。 ・果汁100％のゼリーや牛乳100％のミルクプリンなどのデザートを作ることができます。 ・デザートは冷凍保存でき、解凍後は離水が少なく滑らかな食感になりまａD．．．．

■商品についてケーキ・焼菓子に万能のバニラオイルです。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。   名称 食品添．．．．．

■商品について オレンジの香り付け。冷菓・焼菓子の両方に良いです。   名称 食品添加物　香料製剤 内　容　量 50g 使用原料 香料ベース(オレンジオイル、シダーウッドオイル、脂肪族高級アルデヒド類、脂．．．．．

■商品について 粗蛋白：10.5±1.0％　灰分：1.5±0.2％ 薄力粉の麦をからごと挽いたものです 強力粉に2〜3割混ぜてご使用ください。 焼き菓子やマフィン、パン等幅広くお使いいただけます！ 全粒粉とは、小麦の胚芽．．．．．

■商品について 直径約6mm、砂糖でできたカラフルなスター型。パープル・ピンク・オレンジ・黄色・黄緑・水色の6色ミックスです。 ケーキはもちろんのこと、チョコやクッキー、マカロンなど、お好みでデコレーション．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について 　　　　　カカオ分47% ミルクチョコレートならではのマイルドな風味と優しい味わいが特徴です。お子様にもどうぞ！！ 尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご＝D．．．．

■商品について オレンジピール、レーズン、チェリー、レモンピール、パインをそれぞれ砂糖づけして、混合したきくやオリジナル配合です。パウンドケーキ等に最適です。   名称 フルーツ砂糖漬 内　容　量 ．．．．．

■商品について ゼラチンでは抜群の透明度を持ち、冷菓から料理まで使える万能型です。ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロなどに。 ★使用方法★ ゼラチンに3〜4倍の水を加え、10〜20分間おき、十分にふやかしてａD．．．．

■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。出来あがりが、ゼラチンで作ったような食感です。40℃〜20℃の温度で比較的ゆっくり固まりますが糖度が高いほど高温で固まります。夏でも軟ａD．．．．

【夏季クール便】 ■商品について クッキーや、パン、マフィンなどに混ぜ込んでお使い頂ける焼成用の溶けにくいホワイトチョコチップです。ホワイトチョコチップならではの優しい味わい。抹茶やココア生地との相性も．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について レモンケーキだけでなく、ドーナツ、ケーキなどにお使い頂けるコーティング用のチョコレートです。かすかなレモン風味の爽やかなチョコレートになっています。オリジナルのトッピン．．．．．

【夏季クール便】 ■商品について 手軽に使える、非加熱タイプのナパージュです。 加水も加熱も不要ですので、使いたい量をボウルに取り分け、 ゴムベラなどで軽く混ぜた後すぐにお使い頂けます。 タルトやムース・メD．．．．

■商品について 粉末タイプのゼラチンです。【ご使用の目安】液量に対して2.5％ ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 &a．．．．．