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マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．

関孫六白紙鋼シリーズ。●材質／刃体：安来鋼、柄：天然木●全長／約360mm●質量／約182g●単位／1丁●メーカー品番／01341001※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼．．．．．

欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダード。●材質／刀身：モリブデンバナジウム鋼　柄：18−8ステンレス鋼ハンドル●サイズ／210mm●単位／1丁●メーカ＝D．．．．

マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．

研ぎやすく、料理人に広く愛される白三鋼（しろさんごう）を使った打刃。●材質／刀身：本霞、白鋼柄：自然木●サイズ／330mm●単位／1丁●メーカー品番／01330205※都合により仕様が予告なく変更される場合がありま．．．．．

一誠和庖丁　SK鋼。改良研ぎで一般的な庖丁で家庭用でも扱いやすいので幅広く使われています。●材質／刀身：SK鋼　柄：朴材●サイズ／270mm●単位／1丁●メーカー品番／01331103※都合により仕様が予告なく変更され．．．．．

欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダード。●材質／刀身：モリブデンバナジウム鋼　柄：18−8ステンレス鋼ハンドル●サイズ／240mm●単位／1丁●メーカ＝D．．．．

関孫六白紙鋼シリーズ。●材質／刃体：安来鋼、柄：天然木●全長／約390mm●質量／約220g●単位／1丁●メーカー品番／01341002※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼．．．．．

魚（刺身）向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。柄は交換が可能です。●寸法／パックサイズ：縦410mmX横42mmX高さ21mm●質浴D．．．．

安全衛生管理に適したオールステンレス。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップ。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。●材質／刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼．．．．．

マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．

一誠和庖丁　SK鋼。改良研ぎで一般的な庖丁で家庭用でも扱いやすいので幅広く使われています。●材質／刀身：SK鋼　柄：朴材●サイズ／210mm●単位／1丁●メーカー品番／01331101※都合により仕様が予告なく変更され．．．．．

研ぎやすく、料理人に広く愛される白三鋼（しろさんごう）を使った打刃。●材質／刀身：本霞、白鋼柄：朴材●サイズ／240mm●単位／1丁●メーカー品番／01330301※都合により仕様が予告なく変更される場合があります．．．．．

欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダード。●材質／刀身：モリブデンバナジウム鋼　柄：18−8ステンレス鋼ハンドル●サイズ／300mm●単位／1丁●メーカ＝D．．．．

柳刃包丁270mm用の替柄です。柄を交換し、刃を研ぐことで長持ちし、使いやすくなります。●寸法／パックサイズ：縦190mmX横54mmX高さ21mm●質量／30g●材質／本体：朴木●対象／和包丁●用途／柳刃包丁270mm用の替柄．．．．．

Brieto−M9PROシリーズ。●刃身／モリブデンバナジウム●ハンドル／黒積層強化木●単位／1丁●メーカー品番／01181402※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼．．．．．

マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．

東一誠本職用和庖丁。本霞・白鋼使用。白三鋼を使った打刃ですので、研ぎやすく料理人に広く愛用されています。●サイズ／150mm●単位／1丁●メーカー品番／01330702※都合により仕様が予告なく変更される場合があり．．．．．

Brieto−M9PROシリーズ。●刃身／モリブデンバナジウム●ハンドル／黒積層強化木●単位／1丁●メーカー品番／01181401※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼．．．．．

一誠和庖丁　SK鋼。改良研ぎで一般的な庖丁で家庭用でも扱いやすいので幅広く使われています。●材質／刀身：SK鋼　柄：朴材●サイズ／240mm●単位／1丁●メーカー品番／01331202※都合により仕様が予告なく変更され．．．．．

マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．

マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．

マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．

一誠和庖丁　SK鋼。改良研ぎで一般的な庖丁で家庭用でも扱いやすいので幅広く使われています。●備考／日本鋼●単位／1丁●メーカー品番／01331102※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼．．．．．

マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．

魚（刺身）向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。柄は交換が可能です。●寸法／パックサイズ：縦410mmX横42mmX高さ21mm●質浴D．．．．

関孫六白紙鋼シリーズ。●材質／刃体：安来鋼、柄：天然木●全長／約440mm●質量／約288g●単位／1丁●メーカー品番／01341003※都合により仕様が予告なく変更される場合があります。kaumall▼．．．．．

マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．

魚（刺身）向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。左利きの方用です。柄は交換が可能です。●寸法／パックサイズ：縦410mmX横．．．．．

マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブデンバ．．．．．