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塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保早D．．．．

名称鮭調味加工品 原材料鮭(国産)、酒粕、味醂風調味料、食塩、上白糖、清酒／酸味料(一部にさけを含む) 内容量半身 賞味期限冷凍60日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以．．．．．

名称鮭塩干品 原材料鮭(国産)、塩 内容量40g×3 賞味期間常温90日 保存方法高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。 取扱上の注意小骨に注意して、開封後はお早めにお召し上がりください。 商品についてその．．．．．

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保早D．．．．

『塩引鮭(塩引き鮭)』は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に新潟村上特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。 名称鮭堰D．．．．

ギフト対応 名称 いくら醤油漬 原材料 秋鮭卵(道東産)、醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、味醂、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・サバを含む) 内容量 500g 賞味期間 冷凍24ヶ．．．．．

レモン等の風味を加えた白ワインベースのさっぱりソースが生のトラウトサーモンを際立てます。 名称鮭調味加工品 原材料トラウトサーモン（ノルウェー産）、食塩、発酵調味料、砂糖、ワイン、ほたてエキス、香辛料、．．．．．

名称 鮭卵調味加工品 原材料 秋鮭卵(国内産)、食塩 内容量 230g 賞味期間 冷凍60日　解凍後冷蔵7日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 取扱上の注意 解凍後は冷蔵(5℃以下)で保存してお早めにお召し上が．．．．．

めふんは秋鮭の腎臓(血合い)の塩辛です。酒の肴として大根、胡瓜の薄切りを添えてどうぞ。 氷頭は秋鮭の頭の軟骨をスライスした後、酢で味付けした珍味です。 ちゅう塩辛は秋鮭の胃袋の塩辛です。ホルモンのような食．．．．．

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保早D．．．．

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保早D．．．．

名称鮭・いくら調味加工品詰合せ 原材料【秋鮭の粕漬】秋さけ(国産)、酒粕、味醂風調味料、食塩、上白糖、清酒／酸味料、(一部にさけを含む)【筋子の粕漬】秋さけ卵(アメリカ・カナダ・ロシア産)、食塩、酒粕、味醂普D．．．．

塩引き鮭 原材料: 秋さけ(国産)、食塩、(一部にさけを含む) 内容量: 切り身1切×3 賞味期限: 冷凍60日 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:131kcal / たんぱく質:24.3g / 脂質:3.3g / ．．．．．

はらこ（腹子）は新潟県村上市での「いくら」の呼称で古くから食材として珍重されてきました。 一口筋子は北海道産の秋鮭筋子を食べやすく一口サイズにしました。 名称鮭卵調味加工品 保存方法冷凍（-18℃以下）で保．．．．．

永徳の厳選した魚の干物セットです。 以下の商品が入っております。 　・宗八かれい一夜干し1尾 ×2 　・はたはた醤油干し 250g ×1 　・生干しこまい　　　2尾 ×1 　・桜マス一夜干し　　1尾 ×1 宗八かれい一夜干．．．．．

生のトラウトサーモンをバジルとオリーブオイルの香りでイタリア料理風の味付けに。 名称鮭調味加工品 原材料トラウトサーモン（ノルウェー産）、なたね油、オリーブ油、食塩、乾燥にんにく、マスタード、バジル、乾．．．．．

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保早D．．．．

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保早D．．．．

名称鮭・魚卵調味加工品詰合せ 原材料【秋鮭の粕漬】秋さけ(国産)、酒粕、味醂風調味料、食塩、上白糖、清酒／酸味料、(一部にさけを含む)【筋子の粕漬】秋さけ卵(アメリカ・カナダ・ロシア産)、食塩、酒粕、味醂風秩D．．．．

ゆず胡椒が香るヘルシーなノンオイルソースと生のトラウトサーモンが意外な相性。 名称鮭調味加工品 原材料トラウトサーモン（ノルウェー産）、還元水あめ、食塩、しょうゆ、ゆず胡椒（唐辛子・ゆず加工品）、ゆず皮．．．．．

北海永徳の帆立貝柱で、大きさが不揃いなのと、欠けのある訳あり品をまとめたものになります。味は変わらずで少しお安くなっておりますので、ご自宅用に是非。 名称北海道産帆立貝柱[特A] 原材料ホタテ貝（北海道産＝D．．．．

揉みほぐした秋鮭の生筋子を醤油を基調とした調味液に漬け込んだ郷土料理です。 名称： 鮭卵調味加工品 原材料：秋鮭卵(国産)、醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、味醂、魚介エキス、調味料(アミノ．．．．．

鮮度の良い鮭を焼き、醤油だれに漬け込んだ村上の伝統的な料理です。元来は保存を目的とした料理でしたがより洗練された味に仕上げてあります。 名称鮭惣菜 原材料秋鮭(国産)、醤油、砂糖、みりん、日本酒、食塩、酵．．．．．

はらこ（腹子）は新潟県村上市での「いくら」の呼称で古くから食材として珍重されてきました。 塩いくらはいくらの風味を生かして塩のみで味付けした逸品です。 名称鮭卵調味加工品 保存方法冷凍（-18℃以下）で保存．．．．．

原材料秋鮭卵(道東産)、醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、味醂、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・サバを含む) 内容量250g 賞味期間冷凍90日以上 保存方法要冷凍(-18℃以下) 堰D．．．．

名称鮭塩千品 原材料秋さけ(国産)、食塩、(一部にさけを含む) 内容量輪切り1切×6 賞味期間冷凍60日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以下)に保存し、お早めにお召し上がａD．．．．

名称鮭卵調味加工品 原材料秋鮭卵(国内産)、醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、味醂、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む) 内容量230g 賞味期間冷凍60日　解刀D．．．．

赤穂の塩使用 新鮮なにしんをこだわりのお酢を使用し、にしん本来の旨味を存分に引き出しました。 マリネのような食べやすさ 別海町で水揚げされた新鮮なにしんをフィレ加工し、甘酢漬にしました。 お酢がまろやかに．．．．．

名称鮭塩干品 原材料秋鮭（国産）、食塩 内容量切身1切×12 賞味期間冷凍60日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以下)で保存してお早めにお召し上がりください。 製造者株氏D．．．．

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆　◇　◆ 弊社の「塩引鮭（塩引き鮭）」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保早D．．．．