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広島県大竹市産「菊芋」を使用。 菊芋は天然のインスリンと呼ばれる水溶性食物繊維「イヌリン」を多く含み、話題の健康食材として注目されています。 茹で汁を捨てずに和風だしと割れば、菊芋のとろみがある美味しい．．．．．

モリンガ麺には、フィリピン・ルソン島にある有機JAS認定のモリンガ農園で収穫された、 有機モリンガ葉粉末を配合しています。 モリンガは北インド産の「ワサビノキ科」に属する植物で、 その高い栄養価から「奇跡の．．．．．

広島発祥のつけ麺です。 広島で大人気の辛辛つけ麺！！ 専門店の味が、ご家庭で簡単にできます。 国産小麦粉、酵素塩、モンゴル産のかんすいを使用。 本品は豚骨・鶏がら・昆布・いりこ・各種野菜と赤唐辛子を煮込み．．．．．