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たまり醤油のコクに程よい甘さを加え、焼きあごの旨みで上品に仕上げたオイルソースです。いりごまと彩り良いねぎで見栄えよく仕上げました。．．．．．

トマトケチャップにデミグラスのコク・玉ねぎとりんごの旨みを加え、チャツネでフルーティーな甘みに仕上げた煮込みハンバーグソースです。．．．．．

しょうゆだれに、3種の生姜とおろしたまねぎ・りんごを加え、生姜が存分に味わえる生姜焼のたれです。野菜と果実を総重量（320g）の半分以上使用。具材たっぷりのたれです。．．．．．

リンゴ酢とトマト、にんじんの芳醇でまろやかな風味のソース．．．．．

トマトソース1号缶　3kg．．．．．

ごまの香ばしい風味はそのままで、糖質30％オフ※。ねりごま・すりごま・いりごまの香ばしい風味に、豆板醤・カキエキスのコクとにんにく・生姜の風味を効かせた棒々鶏用の中華ごまだれです。※日本食品標準成分表　．．．．．

沖縄北谷（ちゃたん）の焼塩を使用した、塩にこだわった漬込み用調味液です。昆布・チキンの旨みと香味野菜の風味を効かせました。．．．．．

魚介の旨みとにんにく、唐辛子がきいたやみつきソース．．．．．

まろやかな酸味の米黒酢に、3種類の果汁（パイン、西洋なし、りんご）を加えフルーティーな甘さに仕上げた甘酢あんかけのたれです。．．．．．

中濃ソースレストラン用（JAS標準）1．8L手付．．．．．

ウスターソース業務用（JAS標準）20Lパック．．．．．

トマトペーストと野菜の旨みが効いたナポリタンソース。．．．．．

カゴメ醸熟ソース　手付パック　中濃　1．8L．．．．．

生姜の風味を程よく効かせ、玉ねぎの旨みと甘みを引き立てたコク深い味わいの生姜焼きのたれです。．．．．．

動物性原料を一切使用せずに仕上げたカルボナーラ。アーモンドプードルと豆乳クリームを使用し、コク深く仕上げたソースに、黒こしょうの風味を感じる上品な一品。．．．．．

焦がしにんにくの風味と炒めた玉ねぎの甘味・うまみが効いた、醤油ベースで仕上げたソースです。肉料理全般によく合います。．．．．．

甘みを抑えてスパイシーなソース．．．．．

まろやかな米黒酢の酸味に、黒糖・はちみつでコクのある甘みを加えた煮込み用のたれです。アクセントに生姜を加え、風味よく仕上げました。．．．．．

広島産牡蠣を身のまま丸ごとすり潰しました．．．．．

植物素材を使った、プラントベース（植物由来）のパスタソースです。．．．．．

色んな料理につけたり、かけたりする手軽さで、荒挽きした「すりごま」の食感と「ごま」の風味とコクを楽しめる、すりごまタイプのごまだれです。．．．．．

豊かなごまの風味でコクのあるごまだれ。．．．．．

御家庭のしゃぶしゃぶを豊かなごま風味と、香辛料を程よく効かせたマイルドな味わいで楽しめる飽きのこないごまだれです。．．．．．

ローストガーリックと輪切り唐辛子が特徴の粉末ソース．．．．．

5種の香味野菜（長ねぎ・玉ねぎ・赤ピーマン・生姜・にんにく）を加え、ごま油・紹興酒・豆板醤で風味よく仕上げた本格中華ねぎソースです。材料にからめるか、上からかけてご使用ください。．．．．．

醤油の旨味を加えたコクのあるソース．．．．．

芳醇な15種類の香辛料、10種類の野菜・果実。．．．．．

レモンの爽やかな酸味と風味に、ペッパーの辛味を効かせたソテー用ソースです。トッピングにレモンピール・パセリ等を加え、彩り良く仕上げました。．．．．．

たらこの風味を活かした粉末ソース．．．．．

山本牛臓看板メニュー。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香りと辛さのバランスが抜群な韓国産唐辛子を使用し、クセになる食べ応えいある味わいです。．．．．．