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天保八年からの大飢饉で窮民の救済の為に悪政に立ち向かった大塩平八郎に因んだ酒。平八郎の心意気を感じて頂ける通好み力強い黒麹仕込みの芋焼酎 一飲の価値あり！！ 内容量 720ml ご注意 開封後は上お早めにお飲み．．．．．

越後栃尾の銘酒越乃景虎の諸橋酒造。 雪深い中越の自然豊かな森林の中に蔵がある。 名水100撰にも選ばれる杜々の森の天然水を仕込み水とし、超軟水の為、類稀な口当たりのなめらかさがいくらでも飲める上質酒を醸し潤D．．．．

主に新潟県内産の酒米を使用し、魚沼山系の伏流水を仕込み水につかい地酒を作っています。 代表銘柄でもある『天神囃子』は辛口の多い新潟県ではあまりない旨口のお酒として人気を集めています。 普通種でも精米歩合．．．．．

この蔵元の今までの焙煎技術が向上し、以前よりも焙煎の香りが香ばしく感じられる味わい。 焙煎により焙煎の香りが豊かになり、ほのかな甘さも感じられるスッキリとした味わい 内容量 720ml ご注意 開封後は上お早め．．．．．

■金鶴、佐渡島に蔵を構え、上質な水を求め現在の場所に蔵を構える。 小さな蔵で、生産量も限られているが、トキとともに生きるかのように素材にこだわり上質な酒にしあげている。飲み飽きしない端麗辛口でカップは秩D．．．．

佐渡島に蔵を構え、常に旨いと飲んでもらいたい酒。 お食事の邪魔をしない、まさに晩酌にぴったりのお酒。冷や、お燗。温度によっても楽しみ方が色々です。 店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中 内容量 180ml ご注．．．．．

原料米は「越淡麗」100％、精米歩合は55％です。 全て生酒ですので、冷蔵庫で保管して下さい。 今まで新潟県にこのような酒は存在しませんでした。 女性や日本酒を飲んだ事のない人に好まれています。 チーズを使っａD．．．．

フルーティで爽やかな味わいと甘さ、柔らかくて舌触りは他の焼酎にない味わいです。 じんじん独特の甘さの味わいが珍・めすらしと命名されています。 内容量 900ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存普D．．．．

■福徳長酒類の蒸留工程の最初に出てくる初留部分だけを取り出しました。 香り高い部分が凝縮され、花が咲いたような華やかな香りと、軽快な丸味のある味わいの贅沢な焼酎です。 内容量 500ml ご注意 開封後は上お早．．．．．

イラストは4つのお米つぶ（社長直筆）。4種類のお米と4軒の農家さんそして4年目の挑戦を現わしています。 日本酒造りでは、一つのお酒を仕込むのにお米を4回に分けて投入します。1回目は「酒母（しゅぼ）」。まずは潤D．．．．

ふなぐち菊水一番しぼりでお馴染みの菊水酒造 昔ながらの晩酌酒としての定番品、旨口、甘口の当店の人気酒。 内容量 200ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例：米、米麹、醸造．．．．．

さわやかな酸味と華やかな香り、炭酸の泡が口の中で心地よくはじけます。 内容量 720ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗保存 原材料 例：米、米麹 製造元 八海醸造株式会社 商品説明 アルメD．．．．

清酒酵母の代わりに、ワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。 フレッシュで濃厚さの感じるフルーツのような香りと甘さがフレッシュな味わいを醸し出す。 普通の清酒、純米吟醸では味わえない味わいでデザートワインの．．．．．

地元近郷の山間の蔵。阿賀の川の支流の清水とこだわりの地元米 山の根を流れる水脈のように、奥深くまろやかな旨味と、キリッと澄んだ味わい。贅沢なバランスが楽しめるお酒です。軽く冷やしてどうぞ。 内容量 720ml．．．．．

地元を中心の酒を造るふじの井酒造の晩酌レギュラー酒 地元の日本海に近い丘陵地に佇む蔵の晩酌レギュラー酒。酒の評価は各種清酒品評価会で金賞の入賞が輝くが、飾らなく常に旨い酒を造るのが使命と心意気の伝わる氏D．．．．

吟醸仕込み用に開発された1801（イチハチマルイチ）酵母を使用し、その風味を最大限に活かすために、マイナス10度で貯蔵し、瓶詰め時、一回のみの火入れ処理にこだわった製品です。 すっきりとした口当たりの酒で、秩D．．．．

★陶器の器、うわぐすりや見た目の違いが何時もの味わいに変化を(*^^)v 　オンザロックやお湯割り、お燗酒を陶器の魅力とともに如何ですか。 おれたちの仕込んだ酒金升大吟醸の蔵。 爽やかな香りと麹香りが淑やかで＝D．．．．

北越後の古蔵（天保10年創業）の老舗蔵元。 特選大吟醸のこの酒は、モンドセレクション金賞を過去14年受賞の実績の極上の酒です。 この山川杜氏が地元中心にごまかしがきかない酒、晩酌酒の一つがこのワンカップです．．．．．

★山田錦35％精米の大吟醸として新登場 酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渾身の大吟醸酒です。 穏やかな立香と繊細で深みのある味わい、スッキリとした後口を心ゆくまでお愉しみ下さい。 ．．．．．

お馴染みの菊水酒造、地元蔵です。 昔ながらの晩酌酒としても定番品、当店の人気酒。 醸造アルコール代わりに粕焼酎（節五郎）を使用し一段と香り高いお酒です。 内容量 200ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みくだａD．．．．

天保二年は創業、昔ながらの白麹、常圧蒸留で厳選した宮崎産芋使用。水を一滴も使用していないこだわりの酒。紫芋を使用し、常圧蒸留により、機械濾過にない手漉きのが力強さを感じさせる。一飲の価値あり。 内容量 ．．．．．

地元で長年の人気を誇る酒。甘ったるい感じではなく、基本的にすっきりとした中にほのかな甘い香りがする、上品な酒。 内容量 180ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例：米、普D．．．．

★☆★北陸の小京都新潟県加茂市の蔵元 手造りにこだわり高品質を追求する雪椿酒造が造った新潟の地酒です。厳選し磨きぬいた米と、鮮烈な天然水だけを使用して醸し出した純米吟醸酒。低温発酵によるきめ細やかな旨ａD．．．．

ふなぐち菊水一番しぼりでお馴染みの菊水酒造 昔ながらの晩酌酒としての定番品、芳香な吟醸酒の当店の人気酒。 内容量 720ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例：米、米麹、醸．．．．．

黄麹の発酵を丹念にこだわった米焼酎です。発酵以外の添加物は使わずに熟成酒を彷彿させる味わいが女性客にも人気です。 この寝坊助は時には、語りかけ、時には微笑んでくれますよ。 内容量 720ml ご注意 開封後は上．．．．．

北蒲原の山奥の山紫水明、風光明媚なと土地、米、水、酒造りの傑作品。 新潟清酒最高峰のお米、越淡麗仕込み 内容量 720ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵保存 原材料 米、米麹 製造元 下．．．．．

参勤交代で、加賀藩前田氏に認められた硬水仕込みの酒を今に受け継ぐ酒蔵。 軟水が主流の新潟淡麗のお酒の中で、しっかりした強さがうまみのこの酒は、他の新潟の酒にない魅力的な味わいが楽しめます。 本醸造　上撰．．．．．

口当たりが良く、すっきりとしたにごり酒です。 甘口のお酒で、昔のどぶろくのような『おり』が入っています。 上澄みだけを飲むのも良し、振って白いおりをからめて飲むもよし。 サイダー割りや、熱燗などもおススメD．．．．

地元近郷の山間の蔵。阿賀の川の支流の清水とこだわりの地元米 自然豊かな山間に佇む。阿賀の川の支流常浪川の清水と地元産酒米にこだわり、清冽な淡麗辛口の一品 近年の新潟のきき酒師の評価は高く越乃三梅を凌ぐと．．．．．

地元の日本海に近い丘陵地に佇む蔵の晩酌レギュラー酒。酒の評価は各種清酒品評価会で金賞の入賞が輝くが、飾らなく常に旨い酒を造るのが使命と心意気の伝わる酒。 ゆっくりと長期低温発酵させた贅沢な造りのお酒でａD．．．．