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やわらかさと芳ばしさ 芋の収穫できない冬から春にかけ、日置蒸溜蔵では国内産の二条大麦を原料に、焼酎造りがおこなわれます。 国内産の二条大麦と、コクと甘みを生みだす黒麹にて造りをおこないます。 貯蔵に耐えａD．．．．

米の風味と旨味を残しながら、後味のスッキリとした軽やかな本格米焼酎。 長野県産米100％使用、自社で単式減圧蒸留し、米国より輸入したバーボン樽で 長期音響熟成しました。 原材料名　米（長野県産）、米麹（長野．．．．．

芋焼酎の多くはコガネセンガン（白芋ともいう）で仕込まれています。 この焼酎の原料であるアヤムラサキ（赤芋）は、文字通り赤紫色をした芋です。 また、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としても．．．．．

無月 耀 二十年甕貯蔵原酒 芋・麦 セット 櫻の郷酒造が誇る国内最大級の甕貯蔵庫にて二十年にわたり長期貯蔵した芋焼酎・麦焼酎の原酒のセットです。 国内外で数々の賞を受賞し、製造技術のみならずブレンド技術も高．．．．．

純米焼酎「白岳」。球磨焼酎本来の地域性を 生かした焼酎です。 いも焼酎と違うその風味はいいものです。 ぜひお試しくださいませ！　．．．．．

　 種子島の安納地区だけでしか栽培されていない最も甘くておいしい さつまいも安納芋を契約農家が栽培。 使用水は軟水岳之田湧水を使用。全量かめ壷仕込み。 濃厚でふくよかな味わい。 ■鹿児島県西之表市西之表　氏D．．．．

五島芋 紅はるか 樽熟成 23度 焼き芋で人気の品種 「紅はるか」近年スーパーなどでもよく見かける「紅はるか」。 一般的なさつま芋の糖度は50度ほどですが、紅はるかの糖度は60度ほどもある とても甘みの強いさつま�．．．．．

麦焼酎 島の華は、伊豆諸島の八丈島で造られた本格麦焼酎です。 今では島の人々だけでなく、島を訪れる観光客や釣り人やダイバー達に 土産品としても人気の高い焼酎です。 ふくよかな麦の香りを漂わせ、 含むと香ばａD．．．．

忠孝 よっかこうじ(四日麹) 43度 今までにない手間暇をかけたプレミアムで常識破りな泡盛です。泡盛の香味成分を豊かに引き出すことにより、高度数の新酒でありながら、度数を感じさせない洋なしのようなフルーティ＝D．．．．

シマヤ限定麦焼酎『みつわの郷』 鹿児島県・山元酒造のシマヤ限定麦焼酎 オーク（樫）樽貯蔵5年の原酒です。 5年の歳月が造りだしたまろやかな味わいで オークの香りが鼻腔をくすぐります ロックがいける！　．．．．．

「八海山」の製造過程で生まれる新鮮な清酒粕のみを原料にゆっくり時間をかけて減圧蒸留。 本醸造以上の、粕歩合が高い、高品位で、且つ新鮮な酒粕を贅沢に使用。 「八海山」の持つ上品な吟醸香、3年以上の長期貯蔵ａD．．．．

煎焦仕込み法で製造しました。味、香りともに強烈な仕上がりの焼酎です。 お湯割りがお勧めです。 麹は麦の旨みを引き出す伝統の黒麹、 原料には香りを引き立てる専用大麦と、ワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用＝D．．．．

鹿児島県産の黄金千貫を、溶岩プレート釜を使い、 種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。 貴重な「炭火焼き・焼芋焼酎」。 焼芋にした事で、さつまいもが濃縮され、 香ばしさ．．．．．

厳選された最上等のさつま芋をこの道70年の 杜氏「杉園道夫さん」が古式甕仕込みで造る 本格芋焼酎。わずかに16コの甕で人目に行き届く 焼酎造りに徹した至宝の逸品です。　．．．．．

武士者 むしゃもん 常圧蒸留球磨(米)焼酎 25度 良質の国産米を原料に、古くから伝わる常圧の蒸留方により濃厚な味を追求、さらに原酒を甕に寝かせることで、雑味を取り除き、コクある焼酎に仕上げました。水は清流・．．．．．

　地元で根強い人気　 創業当初より親しまれています。 30度 もともと名前のついていない泡盛に、仕込水の湧き出る地「田嘉里（たかさと）」の頭文字をとり丸の中に田を入れた記号をつけた所、そのまま「まるた」とａD．．．．

　グリーンボトル　43度（樽酒）   43度の泡盛の中でもさらに吟味された泡盛を フランス製の樫樽にて熟成させたものです。  口に含むとブランデーと同じくらいの まろやかさと芳醇さを味わうことａD．．．．

吟醸香のフルーティな香りとソフトで軽やかな味わい 吟香焼酎　吟香露　ぎんこうろ 新鮮な酒粕を低温で発酵させ、減圧・単式蒸留法でフルーティな香りを焼酎に取り出した吟醸酒の香りの滴です。 アルコール分20度のメD．．．．

薔薇色リキュール　ダバダロゼ 四万十の栗焼酎として全国に愛飲層を広げてきた「ダバダ火振」。このまろやかな風味を生かして、女性も楽しめるもっとやさしいもっと飲みやすいお酒を。そんな思いから5年の歳月をかけ．．．．．

2020年限定販売 忠孝 Platinum PREMIUM 35度 720ml ブレンディング古酒泡盛 経営理念である「泡盛文化の継承と創造」から生まれた忠孝独自の4原酒を使用。 十五年古酒 忠孝原酒十二年古酒(マンゴー酵母仕込み) シー潤D．．．．

5年以上の長期貯蔵、仕込み水は、冠嶽山の伏流水（ミネラルを多く含むおいしい水）を使用しています。 熟成に「時」と「手間」をかけ、くせのないまろやかな風味と、深いコクを醸しています。 ストレート、ロック、吹D．．．．

忠孝 よっかこうじ(四日麹) 43度 今までにない手間暇をかけたプレミアムで常識破りな泡盛です。泡盛の香味成分を豊かに引き出すことにより、高度数の新酒でありながら、度数を感じさせない洋なしのようなフルーティ＝D．．．．

720ml　ボトルのラベルは在庫がなくなり次第、1800ml　ボトルと同じ紙張りとなります。 常圧蒸留酒は元来、原料特有の味わいが強くインパクトがありますが “長洲蒸留蔵　久保”は「常圧酒らしくない常圧酒」です。 ．．．．．

伝統の黒麹仕込と日向灘黒潮酵母によって 生まれた風味は膨らみのある芳醇なコクの 広がりがあるものとなっています。 また淡く、優しく軽やかに喉を下っていきます。　．．．．．

蕎麦が醸す特有の旨味と香り。35度とは思えない柔らかさは 黄麹使用と米国より輸入したバーボン樽長期音響熟成によるもの。 原材料名　蕎麦・米（長野県産）、米麹（長野県産米） アルコール分　35度 木樽貯蔵特有の．．．．．

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平成25酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会優等賞受賞 黒糖焼酎では珍しい黄麹を使用し、芳醇な香りと深く丸みのある旨味を引き出し飲み易さを追求しました。スッキリとしたノド越しと、飲んだ後に華やかな香りが楽しめａD．．．．

芋焼酎の多くはコガネセンガン（白芋ともいう）で仕込まれています。 この焼酎の原料であるアヤムラサキ（赤芋）は、文字通り赤紫色をした芋です。 また、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としても．．．．．

甲賀流秘伝米焼酎・頂・35度・7年貯蔵・まろやかなのど越し　．．．．．

神武 貴醸酎 40度 樫樽貯蔵の麦焼酎にデーツ（なつめやし）を米麹で仕込みワイン酵母を使用して発酵させました。 通常の焼酎の仕込みより手間と時間はかかりますが、その分、貴腐ワインのような芳醇で濃厚なお酒に仕．．．．．