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『文佳人』は、 品質管理を徹底できている専門店のみが 取り扱い可能となる銘柄です。 . 取り扱い店舗を厳選することで、 少量仕込み、無濾過、瓶燗火入れ後−5℃での貯蔵 を徹底し酒造りを行っています。 食中酒とａD．．．．

通常は下のクラスにブレンドしている 最初（あらばしり）と 最後（せめ）の部分とを 特別に瓶詰めした限定品です。 『屋守』らしい ジューシーさは健在の おススメの逸品となっています。 原材料：米（国産）、米麹＝D．．．．

姿ブランドの最高峰、 「五百万石」で醸した純米大吟醸です！ ふくらみのある旨味が感じられ、 全体のバランスも良く、 『姿』らしい飲みごたえもありながら、 飲み飽きしない仕上がりになっています。 原材料：米（．．．．．

新潟県の『高千代』の 人気定番酒「+19」シリーズの 火入れバージョンとなります。 超淡麗の大辛口ですが、 米の旨みがじわじわ広がってきます。 これは、拘りの扁平精米により、 「心白」が必要以上に削られることａD．．．．

当店お勧め銘柄の『結人（むすびと）』です。 通常は、優しい味わいの日本酒ですが、 こちらの「N＆S」シリーズは、 苦味と渋味をテーマに仕上げた 荒々しい日本酒となります。 苦味（NIGAMI）と 渋味（SIBUMI）を堪．．．．．

各メディアに掲載される人気銘柄 福島県の『奈良萬』は どの商品もとても美味しい、 安定感抜群の銘柄です。 そんな『奈良萬』を楽しめる 飲み比べセットを用意させていただきました。 人気・味わい共に抜群の日本酒．．．．．

東北地方は美味しいお酒の宝庫ですが、 その中から当店でも人気の高い、 『浦霞』『南部美人』『国権』の 3銘柄の1800mlサイズの純米酒 3本を 飲み比べできるセットです。 それぞれの違った旨みをご堪能下さい！ まａD．．．．

日本酒の新たな楽しみ方を 提案するスパークリング日本酒です。 弾ける炭酸と低アルコールで 日本酒ビギナーにも親しみやすいお酒です。 コクのある純米酒を造ることで、 低アルコールでも旨みが十分に味わえます。 ．．．．．

山口県の隠れた銘酒『長陽福娘』が 甘口の低アルコール13度で仕上げた 直汲みのガス感も心地良い純米原酒です。 やわらかな甘みと適度な酸味が 絶妙のハーモニーを奏ています。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特．．．．．

日本で2番目に作られている 酒造好適米である「五百万石」。 酒造好適米の中でも 日本一の作付け面積を誇り、 硬質であることが特徴です。 そのため、醸しあげた酒は どちらかというと 淡麗でスッキリとした キレの浴D．．．．

宮城県の銘酒『墨廼江』の 宮城県産の新しい酒造好適米 「吟のいろは」を100%使用し、 40%まで磨いて醸した純米大吟醸酒です。 気品のある吟醸香と透明感があり、 ふわっとした優しい口当たりが特徴です。 なお、本潤D．．．．

浦霞の定番品、本仕込本醸造です。 やわらかい口当たりと、 キレの良い後味の本醸造酒です！ 冷や良し、燗良し、お気軽にどうぞ！ 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 　　　　　醸造アルコール 精米歩合：65．．．．．

茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』の 厳選した酒造好適米だけを使い、 小川酵母で醸しました。 定番・特別純米です。 端麗辛口な味わいの中にも 米．．．．．

酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福．．．．．

秋田県の人気銘柄『ゆきの美人』の 定番の純米吟醸です。 味わいは極めてジューシーで、 フレッシュな香りを 軽快な酸味がうまくまとめてくれます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にａD．．．．

「我が子のごとく酒を造る」 上品な旨みと甘味が、 柔らかな酸によって調和し、 穏やかで心地よい味わいを生み出します！ 専用の気品のある化粧箱入りですので、 贈り物にすると喜ばれますよ。 原材料：米（国産）、．．．．．

山形県の人気銘酒『出羽桜』、 長野県の人気銘酒『真澄』、 根強い人気の2銘柄の 飲み比べギフトセットです。 両銘柄とも人気の定番商品ですので、 日本酒好きの方に喜ばれるギフトセットです。 [セット内容] ・出羽．．．．．

最近見直されてきている 昔ながらの伝統的な手法 「生もと（きもと）造り」。 「生もと造り」とは、 「酒母造り」と呼ばれる アルコールを生む酵母を大量に培養する工程にて 乳酸を添加せずに蔵の空気中にある 天然ａD．．．．

SAUVAGEとは、 「野性味」という意味。 『雄町』は、 皆様に体感して頂ける日本でもっとも、 古い品種の一つ。 云わば日本のお米の在来種の 血を引くお米になります。 田圃で実るその立ち姿は、 太陽のもと背を高く吹D．．．．

市販吟醸タイプのさきがけとして、 1973年の販売以来、常に人気となっている 「浦霞禅」が発売50周年を迎えました。 50周年を記念しまして、 当時の商品イメージを再現した 限定の復刻ラベルを販売することとなりまａD．．．．

男でも女でもない、ヒューマン。 国境・隔たりを超えたい。 そんな日本酒になるように、 ヒューマンと名付けられました。 「山田錦」を40％まで磨きあげた 素晴らしい旨味！ それを瑞々しい酸で包み込み　 さっぱり浴D．．．．

「山田錦」100%で仕込んだ純米吟醸を 袋で吊り、自然に滴り落ちたものだけを 詰めた贅沢な逸品です！ 米の旨味たっぷりなジューシーな味わいを 是非、ご堪能ください！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：．．．．．

人気銘柄『森嶋』が 「美山錦」で醸した純米酒の 生原酒バージョンです！ 『森嶋』らしい透明感があり、 上品な酸と米の旨みのバランスが 良好な仕上がりとなっています。 「美山錦」ならではの程良い苦みと 渋みやメD．．．．

「望」は、 爪先立って遠くに目をやることで、 嗜好品としての日本酒、 文化としての日本酒など 明日の日本酒への挑戦として 立ち上げた新コンセプトの 日本酒ブランドです。 『望』商品はすべて 無濾過でアルコール．．．．．

年2回限定出荷の 『墨廼江』の純米大吟醸です！ なお、「谷風」とは、 安永・天明年間に活躍した 宮城県出身の大横綱の四股名です。 最高度に精白された酒好適米と 宮城酵母を駆使して 「谷風」の名に恥じぬよう 丹吹D．．．．

当店お勧め銘柄の『結人（むすびと）』です。 通常は、優しい味わいの日本酒ですが、 こちらの「N＆S」シリーズは、 苦味と渋味をテーマに仕上げた 荒々しい日本酒となります。 苦味（NIGAMI）と 渋味（SIBUMI）を堪．．．．．

秋田県の人気銘柄『山本』から 毎年1〜2月に限定発売される クラシック酵母で醸した日本酒。 その「7号酵母」バージョンです！ 6号と同じく香りは控えめですが、 6号に比べて酸のインパクトが強く、 しぼりたてのフメD．．．．

国権 夢の香は福島県で開発された酒造好適米、 「夢の香」と酵母、「うつくしま夢酵母」を 使用して造り出された福島県のお酒。 ソフトでフルーティーな香りにつつまれます。 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原．．．．．

秋田の銘酒『山本』の 超定番酒「純米吟醸 ピュアブラック」の 今シーズン1本目となる生原酒と 女性に人気のROOTOTE（ルートート）社製の オリジナル保冷バックとの限定セット商品です！ 「ピュアブラック」は、 生戟D．．．．

長野の人気銘柄『真澄』の飲み比べセットです。 色の名前で違いを表現するシリーズの3本、 それぞれの味わいをお楽しみください！ [セット内容] ・真澄 【純米吟醸酒 漆黒 KURO】 720ml 　　味の調和を大切に醸しまａD．．．．