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寒暖差の激しい飛騨の自然の中で、じっくり2年間発酵と熟成を重ねた、この味は自然の旨みがギュッ!!国産大豆使用で、飛騨地方伝承の製法で熟成させた、たまりしょうゆ300mlペット瓶入りです。．．．．．

本物の味をあの方へ。長期自然熟成の旨みは、やみつきになってしまいます。蔵出し生みその1kg袋入米麹みそ2袋と、麦麹みそ2袋を朱樽に詰めた贈答用味噌です。 1kgずつ袋に入っているので、頂いた方も冷蔵庫に保存しａD．．．．

笹の葉 のように並べて、砂糖と醤油のみでじっくりコトコト炊き上げた姫ますは、骨までやわらか。飛騨川水系の清冽な清流で育った虹ますを笹の葉のように並べて当社の濃口しょうゆと砂糖のみで丁寧に炊き上げました＝D．．．．

【ギフト】味噌、醤油、漬物、惣菜の詰め合わせ。いろいろな味を楽しめます。これで頂いた方も満足!!2種類の蔵出し生味噌(米・麦)各1kg、こいくち醤油 極穣1L2本、3種類の飛騨の味小鉢、そして姫ます笹煮2袋を詰め合．．．．．

温泉街に来たら朝市!!飛騨の朝市ではお漬け物!!　飛騨の赤かぶらと山菜漬、白いご飯がほしくなる。飛騨みやげの定番、お漬物のザル入りセットです。 赤かぶらの刻み漬と、山菜漬の2種入りです。．．．．．

飛騨のお漬け物の代表格,赤かぶらの刻み漬！白いごはんにピッタリ!!田舎の風景が浮かびます。刻み赤かぶらに大根、ゴマ、生姜、しそなどを加えたお漬物。お茶漬けのお友に。袋から小鉢に出してそのまま食卓でご利用ａD．．．．

骨まで柔らか姫ます笹煮。コトコト炊き上げたきゃらぶきと2種類のおかず味噌。清清冽な飛騨川水系で育った虹鱒をじっくり炊きあげた姫ます笹煮4匹入り2袋ときゃらぶきと、おかず味噌の生姜味噌、万米醤の詰合せです＝D．．．．

飛騨とうふを素焼きにし、麦味噌に漬け込みました。小口に切ってそのままでも!!　大葉で巻いて天ぷらも最高!!飛騨とうふ味噌漬は、一度素焼きしたひだ豆腐を麦麹みそに漬け込んだヘルシー商品。そのままお好みの大き．．．．．

刻み野菜 の入った 味噌150g入り3パックと卓上 コンロ 、コンロ台、網、固形燃料6個と大型の朴葉(ほおば)6枚のセットです。ご家庭で 味噌 を 焼いて みませんか？自分用にもプレゼントにも喜ばれます。 コンロ を囲ａD．．．．

このお醤油で調理したおかずは、何でも逸品!!　この一本は手放せなくなってしまいます。飛騨の自然の中で3年間じっくり自然熟成させた逸品です。．．．．．

生産地は下呂市の天然醸造味噌の蔵元で、2年間熟成させた米麹を使った甘口の粒味噌です。 加熱殺菌処理を施していますので、未開封状態では 常温保存できます。戦国時代に戦に持参する兵糧(食べ物)の中でも非常に重普D．．．．

ギフト好適品。おかず味噌、漬物、飛騨の味小鉢の7品詰め合わせ。いろいろな味を楽しめます。これで頂いた方もご満足!!おかず味噌シリーズ3種類、蕎麦みそ、生姜みそ、万米醤、みそろく、山ごぼう味噌漬、そして飛騨．．．．．

ワラビ、平茸、木耳、竹の子、えのきを醤油漬。ワラビ、平茸、木耳、竹の子、えのきを醤油漬にしました。 そのままでも、また、山菜御飯にも最適です。 袋から小鉢に出してそのまま食卓でご利用いただけます。．．．．．

味噌は味噌汁を作るだけではありませんよ。そのままおかずとして!!　パスタソースとして!!そばの実のプチプチとした食感とピリッと効いた唐辛子が抜群で、そのままつまんだり、スティック野菜につけたり、そうめんや．．．．．

カツオと昆布風味の蒸し大豆に醤油もろみで味付けしたおかず味噌です。甘口ヘルシーなまかない一品!!醸造場でのまかない料理の一品です。 釜から出した蒸し大豆を完熟もろみで味付けしたものです。 刻みネギを混ぜた．．．．．

笹の葉のように並べて、砂糖と醤油のみでじっくりコトコト炊き上げた姫ますは、骨までやわらか。飛騨川水系の清冽な清流で育った虹ますを笹の葉のように並べて当社の濃口しょうゆと砂糖のみで丁寧に炊き上げました。．．．．．

飛騨 に古くから伝わる あさげ のおかず。 囲炉裏端 で 朴葉(ほおば) にのせて焼いた 味噌の焼ける香り と朴葉(ほおば)の香りは 飛騨そのもの 。刻み野菜入り味付け味噌の『菜みそ』と味付けの米麹みその『こうじみａD．．．．

【ギフト】濃口しょうゆ、蔵出し米麹生味噌と姫ます笹煮を2袋。毎日使える調味料と手間要らずのお惣菜はもらってもうれしい。本物志向のあの方へ!!こいくち醤油 極穣1本と飛騨みそ(米麹・生みそ)1kgカップ入、そして．．．．．

2種類の味噌汁用味噌はミックスしたり、食べ比べたり。菜みそと山椒みそで料理の幅が広がります。日本人の心のふるさと味噌汁用の長期自然熟成米みそ300gと麦みそ300gと、味付けなめ味噌の山椒みそと菜みその詰合せａD．．．．

釜から出した蒸し大豆を完熟もろみで味付けしたものです。 刻みネギを混ぜたり、一味をかけたりお好みで召し上がれます。 原材料に小麦、大豆を使用しています。アレルギー体質の方はご遠慮下さい。味噌や醤油の仕込．．．．．

飛騨に古くから伝わるあさげのおかず。囲炉裏端で朴葉にのせて焼いた味噌の焼ける香りと朴葉の香りは飛騨そのもの。刻み野菜入り味付け味噌の『菜みそ』とカット朴葉2枚入り。．．．．．

寒暖差の激しい飛騨の自然の中で、じっくり2年間発酵と熟成を重ねた、この味は自然の旨みがギュッ!!国産大豆使用で、飛騨地方伝承の製法で熟成させた、たまりしょうゆ300mlペット瓶入りです。．．．．．

茄子を辛子に漬けました。辛子は食べる時に洗っても、そのままでもOKです。次から次と箸が止まらない。なすを辛子に漬け込んであります。 辛いだけではなく、ほんのり甘く、辛子を洗っても、辛子をつけたままでも、潤D．．．．

当社自慢の天然醸造麦みそでじっくりけ込んだ大根。しっかりとした歯ごたえが懐かしい。当社自慢の天然醸造麦みそでじっくりけ込んだ国産の大根。 しっかりとした歯ごたえが懐かしい。．．．．．

濃口しょうゆ、蔵出し米麹生味噌と飛騨の味小鉢が2個。毎日使える調味料はもらってもうれしい。本物志向のあの方へ!!こいくち醤油 極穣1本と飛騨みそ(米麹・生みそ)1kgカップ入、そして、飛騨の味小鉢2個を詰め合わａD．．．．

2年間の長期自然醸造の 蔵出し 米麹みそ 730g袋入りです。 加熱殺菌処理 を施していますので、未開封状態では 常温保存 出来ます。この味を知ってしまったら　　やみつきになってしまいます。米麹の甘さとまろやかさ．．．．．

飛騨に古くから伝わるあさげのおかず。囲炉裏端で朴葉にのせて焼いた味噌の焼ける香りと朴葉の香りは飛騨そのもの。刻み野菜入り味付け味噌の『菜みそ』とカット朴葉2枚入り。．．．．．

山椒のピリ辛さは上品です。こんにゃくや田楽にかければ高級料亭の味に!!今夜のおかずはワンランクUP!!山椒の実(粉末)を入れたピリ辛のお味噌です。 こんにゃくやお豆腐の田楽などにピッタリです。．．．．．

ゆっくり時間をかけて 熟成 した味噌は、体にやさしいまろやか味です。甘みのある米麹みそと、さっぱりとした麦麹みそを各300g袋入り。2年間じっくり時間をかけてゆっくり熟成した、天然醸造の本物の【おいしい】をａD．．．．

笹の葉のように並べて、砂糖と醤油のみでじっくりコトコト炊き上げた姫ますは、骨までやわらか。飛騨川水系の清冽な清流で育った虹ますを笹の葉のように並べて当社の濃口しょうゆと砂糖のみで丁寧に炊き上げました。．．．．．