【製菓用砂糖 液状フォンダン】フォンダレブ
フォンダレブは、シロップなどで調整せずにすぐに使える液状フォンダンです。温度や湿度に左右されず、なめらかで光沢ある仕上がりを実現します。シロップの調整が不要ですので、エクレアなどにもそのままお使いいた．．．．．7,150円 感想(0件)
フォンダレブは、シロップなどで調整せずにすぐに使える液状フォンダンです。温度や湿度に左右されず、なめらかで光沢ある仕上がりを実現します。シロップの調整が不要ですので、エクレアなどにもそのままお使いいた．．．．．【製菓用砂糖 転化糖】トリモリン
トリモリンは、転化糖の一種で、結晶化していない白くなめらかなペーストです。品質が安定していて、水に良く溶け、再結晶化しにくいので、混ぜやすく、新鮮さや保湿感を保ちます。ソルベやアイスクリームなどを作る．．．．．8,392円 感想(0件)