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温暖な気候に恵まれた静岡県。この土地で生産・加工・販売にこだわりを持ち育てられた鰻を丁寧にさばき焼きあげた鰻の蒲焼です。静岡で育ち全国に旅たつ想いを込めた逸品です。● 商品名：静岡産うなぎ「静生旅鰻」＝D．．．．

お米は島根県雲南市吉田町産のコシヒカリ。卵は吉田町の平地でのびのびと育った雌雄混合飼育の有精卵。「おたまはん」は国産丸大豆醤油をベースにかつおだしとみりんで旨みを出した卵かけご飯専用醤油です。● 商品磨D．．．．

ふくによく合う厳選した食材と組み合わせることで、ふくの食感と独自の味わいを楽しめるように仕上げました。ガーリックの風味と、トマトの持つほのかな酸味が食感を引き立てる「がーりっく蕃茄」。煮干しの出汁が染．．．．．

マイスターの技が黒豚の旨みを引き出す。ドイツフライッシャーマイスター山野井進治の技を活かし、黒豚を焼豚・ハムなどに仕上げました。黒豚炭焼き焼豚は、独自の醤油ダレに漬け込み、炭火で焼きあげた自信作です。．．．．．

青と赤、2色のメロン果肉はややかためで、上品な甘さの青肉メロンと、肉厚でジューシー、コクのある甘みを持つ赤肉メロンを詰合せてお届け。見た目はほとんど同じですが、果肉の色のコントラストと味の違いをお楽しａD．．．．

北海道産の新鮮なほたて貝から貝柱だけを急速凍結しました。旨みが凝縮されたプリプリの貝柱は刺身はもちろん、カルパッチョ・バター焼き・天ぷら・フライなど、いろいろな料理でもお楽しみいただけます。● 商品名＝D．．．．

大阪中心に洋食店、精肉店、テイクアウト店を構える黒毛和牛一頭買いする洋食屋さん『Revo』オーナーシェフ指導監修のお店で販売する黒毛和牛を惜しげもなく使用する人気3点セット。それぞれに素材の旨みを引き出しａD．．．．

耀盛號（ようせいごう）は1946年創業、中国食材卸・小売の横浜中華街の老舗です。創業以来、横浜中華街の厨房を支えており、プロの料理人から料理愛好家まで常連客を有する専門店です。その耀盛號監修の豚角煮中華ち．．．．．

長崎の角煮専門店が作った角煮丼の具です。長崎の角煮専門店「角煮家こじま」が、甘辛く煮込んだ角煮を更に昆布とかつお節の和風だしで仕上げたこだわり仕込みの丼の具です。程良く煮込まれた角煮と角煮そぼろ、玉ね．．．．．

国産黒豚を独自のタレに漬け込み炭火で香ばしく焼きあげた焼豚2種と、5種の味わいをセットにしました。● 商品名：マイスター山野井　黒豚焼豚2種と合鴨・ハムセット● 商品内容：黒豚炭焼き焼豚・黒豚炭焼きみそ漬ａD．．．．

素材のおいしさを引き出した、食べきりサイズのローストビーフ氷温熟成でお肉の旨みを引き出したローストビーフを、便利な小分けパックでお届けします。氷温で10日間熟成させ、素材のおいしさを引き出したもも肉を使．．．．．

京野菜九条ねぎが入った京風お好み焼。1977年の創業以来、守り続けてきた『秘伝の出汁』と京都井澤製粉製造の小麦粉使用した生地は、京都どんぐり最大の特長である“ふわふわ食感”を冷凍食品でもお楽しみいただけま．．．．．

大阪の名店、「大阪・難波　自由軒」のレトルトカレーです。玉葱をじっくり炒めて、店舗でも使用しているオリジナルのカレーパウダーを使用し、スパイスの効いた本格的なカレーに仕上げました。フライパンひとつでお．．．．．

専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分は飛ばしつつ、旨みを湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで、4つの特長「テンダネス（やわらかさ）」「フレーバー（特有の芳醇な風味）」「テイスティ（旨み）＝D．．．．

素材になるべく熱をかけない乾燥法、だし本来の味と香りを極めました。一つ一つに不活性ガスを充てんした個包装。酸化を抑え、香味品質を保ちます。鰹節専門のにんべんが、プロの料理人も認める上質な味をご家庭へお．．．．．

米どころ新潟のプライドをかけて新しく生まれた新品種「新之助」。おいしいお米の特長である豊潤な味わい、しっかりとした弾力を併せ持ちます。700トン貯雪の雪蔵倉庫に通年超低温で鮮度を保持してお届けします。● ．．．．．

いろんな味が楽しめる刺身こんにゃくセット。三重県特産のあおさのり・ひじき・かつおぶし・伊勢いもをそのまま使用した素材感たっぷりのヘルシーな刺身こんにゃくです。からし酢みそなどでそのまま召しあがれます。．．．．．

選りすぐった産地のお米を700t貯雪の雪室で超低温保管。鮮度を保ち「おいしいお米を、一年中おいしく」の想いで作りあげました。食べきりサイズの2合パックでお届けします。● 商品名：雪室貯蔵　銘柄米セットC● 商．．．．．

仙台グルメの代表格じっくりと熟成・味付けをしたやわらかな牛たんを厚みのあるスライスに仕上げました。仙台名物「牛たん焼き」定番の塩味は、絶妙な塩加減が牛たんの旨みを引き立て食欲をそそります。● 商品名：吹D．．．．

福井の新しいお米「いちほまれ」は『コシヒカリ発祥の地』福井県がおよそ6年の歳月と技術の粋を集めて開発したお米です。絹のような白さでつやがあり、粒感と粘りのバランスに優れています。● 商品名：福井県産いち．．．．．

旬の釜揚げほたるいかをくん液に漬け込み干した「ほたるいか燻製」、富山湾の宝石白えびを茹であげ干した「白えび燻製」、富山湾で獲れる深海の珍味、幻の魚と書く“げんげ”にバジルの風味を効かせた「げんげ塩バジ．．．．．

ヘルシーな赤身のもも肉と脂が程よく交差した肩ロース肉を黒毛和牛の中でも代表的な松阪牛でご用意いたしました。 2つの部位の食べくらべをお楽しみいただけるすき焼き肉です。● 商品名：松阪牛もも・肩ロースすき潤D．．．．

3種のピザとラザニアが楽しめる欲張りセット。イタリア酵母種とサクランボ由来の野生酵母を使用したサックリもっちりとした生地が自慢の1人前サイズの「ナポリピッツァ」と、生パスタ・ソース・チーズを8層に重ねたメD．．．．

とろける旨さの神戸牛と神戸ポークの味わいに舌皷美しい霜降りがとろける上品な味わいの神戸牛と、あっさりした旨みのあるやわらかな肉質の神戸ポーク。ステーキ用と焼肉用でBBQを堪能できるセットです。● 商品名：．．．．．

愛知県の名物料理「ひつまぶし」をご家庭で。ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べるところから「ひつまぶし」とよばれ愛知県特に名古屋の郷土料理・名物料理として知られています。その「ひつまぶし」をうなぎ割烹「．．．．．

国産の主原料を使ってそれぞれ作った5種類の漬物詰合せごぼうやらっきょうなど国産野菜にこだわり漬け込んだお漬物を5種類詰合せしました。● 商品名：おばねや　国産素材のお漬物詰合せ● 商品内容：国産細ごぼう12．．．．．

車海老のプリっとした食感と甘みをシンプルに味わって。大分県産の新鮮な車海老を、丁寧に殻をむき、背わたを取ってしゃぶしゃぶ用に仕立てました。魚介出汁の和風スープにくぐらせ、ポン酢などを付けてお召し上がり．．．．．

東京　日本橋。選び抜いた鰹節を届け続けて、三百余年。素材になるべく熱をかけない乾燥法。だし本来の味と香りを極めました。一つ一つに不活性ガスを充てんした個包装。酸化を抑え、香味品質を保ちます。鰹節専門店．．．．．

王冠マークは生産者の誇りと品質保証の証。静岡県西部・袋井市一帯で育てられるマスクメロンの最高峰"クラウンメロン"。太陽の光を活かすよう開発されたガラス温室の中、1本の木に1つの実だけを厳選し、全ての養分を．．．．．

もち米とうるち米を程よくブレンドし、蟹のほぐし身を混ぜ込み炊きあげた蟹めしに本ずわいがにを盛付けました。本ずわいがにの香りと食感を十分にお楽しみいただけます。● 商品名：「いしの屋」本ずわい蟹めし● 商．．．．．