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鹿児島県南さつま市笠沙産の天然海産物。 とろみとコリコリした食感を合わせた味。 一度食べたらやめれません。 チャンバラ貝（マガキガイ）と呼ばれています。 南さつま市笠沙町産のチャンバラ貝で地元ではトンミナ．．．．．

主に西日本で水揚げされる、ホタテと同じイタヤガイ科の一種。 漁獲量が少なく、産地以外に流通することはほとんどありません。 身はホタテそっくりですが、舌触りや味わいがホタテ以上。 食べ方や調理方法はほとんａD．．．．

鹿児島県南さつま市笠沙産の天然海産物。 全国的に尻高と呼ばれて親しまれています。 笠沙町の荒波で育った天然物。磯の風味豊かな貝です。 一度食べるとやみつきになります。 地元ではマミナと呼ばれています。関東．．．．．

鹿児島県南さつま市笠沙産の天然海産物。 実の入った時期に冷凍して旨味を凝縮していますので、 旬の味をいつでも食べたい時に食べて下さい。 【お召し上がり方】 冷凍前にボイルしてありますのでそのまま解凍してお．．．．．