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平和な家族の食卓がお肉争奪戦になるかもしれない!! 博多和牛は博多和牛生産者として登録された農家が、 主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。 県内産の稲わらを主食とした良質な飼浴D．．．．

農林水産大臣金賞【令和3年度】を受賞いたしております。 赤村は福岡県筑豊地域の東部にあり、 英彦山から扇状に走った山麓に挟まれた細長い盆地で、英彦山を源流とした今川が流れています。 土地は肥沃で昔から良質．．．．．

厳選・牛もつ（国産）は、専門卸ならではの目利きで上質の小腸だけを選別しています。 丁寧に洗浄したもつを3Dフリーザーにて急速冷凍していますので、鮮度は超抜群、解凍後も美味しさはそのままです。濃厚な旨味、ａD．．．．

A5A4ランクの評価を受けた博多和牛のサーロインしゃぶしゃぶ用をお届け致します。 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインステーキとサーロインａD．．．．

A5A4ランクの評価を受けた博多和牛のロース焼肉用をお届け致します。 生産者が手塩に掛けて育てた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のロース焼肉用です。 ※画像はイメージです。お．．．．．

自然豊かに愛情をこめて育てられた「はかた地どり」は水炊きとの相性が抜群。サクッとした歯切れのよさと噛むほどに増す旨みを、 厳選された鶏ガラからじっくりと煮出した極上スープとともにご堪能ください。 福岡県．．．．．

九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。 華味鳥の肉質は程よい歯ごたえａD．．．．

ご自宅で本場博多もつ鍋（明太もつ鍋）（もつ鍋醤油味）（もつ鍋味噌味）をお楽しみいただけます。 もつは、上質な国産牛もつを厳選し、ひとつひとつ丁寧に下処理されています。 プルッとしてやわらかく、クセがない．．．．．

博多和牛の希少な部位、ザブトン（ハネシタ）とロース芯（肩ロース）だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い高級部位で．．．．．

■福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用と冷凍あまおうの福岡満喫セットです！ 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛でａD．．．．

博多和牛の希少な部位、ザブトン（ハネシタ）とロース芯（肩ロース）だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い高級部位で．．．．．

発売以来好評の博多もつ鍋に、明太子をトッピングした「明太もつ鍋」は大人気の商品です。 かつおだしの風味豊かな「匠明太子」を加えることで、明太子の旨みがスープに広がり、もつ鍋の旨みがぐっと深まります。 も．．．．．

博多和牛肩ロースすき焼きの作り方は様々です。 東京では、割り下でお肉とネギやしらたきを一緒に煮込む方法と 関西では、一度お肉とネギにじっくりと焼き目を入れてから割り下を投入する方法があります。 いずれも梶D．．．．

■福岡生まれ、福岡育ち。 自然豊かな福岡の地でのびのびと育てられた「はかた地どり」は軍鶏（しゃも）の血をひく優秀な地鶏。脂肪が少なく山鳥に似た風味、よく締まった肉質、独特の歯応えはどれをとっても高品質ａD．．．．

農林水産大臣金賞【令和3年度】を受賞いたしております。 赤村は福岡県筑豊地域の東部にあり、 英彦山から扇状に走った山麓に挟まれた細長い盆地で、英彦山を源流とした今川が流れています。 土地は肥沃で昔から良質．．．．．

農林水産大臣金賞【令和3年度】を受賞いたしております。 赤村は福岡県筑豊地域の東部にあり、 英彦山から扇状に走った山麓に挟まれた細長い盆地で、英彦山を源流とした今川が流れています。 土地は肥沃で昔から良質．．．．．