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丹波黒総本舗・中村屋の人気商品訳あり2種お徳セット 【割れ渋皮栗甘納豆】 何日もかけて作り上げる渋皮栗の甘納豆。 その製造過程で、味はよいけど小ぶりだったり、割れたり欠けたりした栗をお徳用袋に詰めました。．．．．．

くりっこ 丹波地方では、和菓子には欠かすことの出来ない多くの名産品が育まれております。 その中でも特に有名なのは【大納言小豆】と【栗】でございます。 当店の「くりっこ」は、そんな「大納言小豆」と「栗」を諱D．．．．

中村屋のロングセラー商品です。 日本茶はもちろん、紅茶、コーヒー、ワインや日本酒にも合うと好評です 【丹波黒大豆】 大粒の丹波黒大豆に白双糖蜜をじっくりと含ませて、ほの甘くやわらかく仕上げました。 丹波黒．．．．．

丹波黒大豆と丹波黒大豆きな粉をぜいたくに混ぜ合わせたカステラです。 やわらかく炊き上げた丹波黒大豆とたっぷり入った丹波黒大豆きな粉の香ばしさが、より一層美味しさを引き立てます 日本茶はもちろん、紅茶、コ．．．．．

卵黄をたっぷり使用した桃山生地で、金柑を丸々一粒包んでおります。 茶巾しぼりで一手間加え、焼き上がりの姿も可愛らしく仕上げました。 上品な甘さでしっとりとした生地と、爽やかな金柑の風味が絶妙なおまんじゅ．．．．．

綾部市の鳥「イカル」をモチーフに、日本ミツバチの蜂蜜を使用し、中餡には柚子を練り込んだ、優しい甘さの乳菓です。 〜よしみ菓子舗とは〜 老舗の和菓子専門店「よしみ菓子舗」。 丹波地方特産の大納言小豆や、栗＝D．．．．

貴重な本蕨粉を使用し、丁寧に炊き上げました。 出来たての風味をとじこめ、口当たりの良さと香りを大切にしました。 冷やして、別添えの特製きな粉と黒蜜でお召し上がりください。 〜よしみ菓子舗とは〜 老舗の和菓．．．．．

くりっこ 丹波地方では、和菓子には欠かすことの出来ない多くの名産品が育まれております。 その中でも特に有名なのは【大納言小豆】と【栗】でございます。 当店の「くりっこ」は、そんな「大納言小豆」と「栗」を諱D．．．．

京都で和菓子職人をしていた経験を活かし、最高級の自家栽培綾部抹茶を使った和菓子、ようかんなど「自らの手で育てた材料で作るお菓子の可能性」を探りながら、良いお菓子を作れるよう毎日試行錯誤しています。 精香D．．．．

大きくて柔らかいロングセラー商品の丹波黒大豆の甘納豆、栗の実をまるごと使い自然の風味と色、形をそのままに活かした栗納豆の詰め合わせです。 どれも日本茶はもちろん、紅茶、コーヒー、ワインや日本酒にも合うａD．．．．

●丹波三昧 【丹波】と呼ばれる当地方は、昼夜の気温差が大きく、特に春〜夏にかけての気温差は日本有数です。 その気温差が、四季折々の移ろいを鮮やかにし、豊かな自然の恵みをもたらします。 【丹波三昧】は、そａD．．．．

良質の卵と小麦粉を使った焼皮で、柔らかい求肥を包み若鮎の型にしました。 初夏の風流菓をご賞味ください。 〜よしみ菓子舗とは〜 老舗の和菓子専門店「よしみ菓子舗」。 丹波地方特産の大納言小豆や、栗・黒豆を使．．．．．

通常の栗ようかんの2倍量の特選一粒大栗を使用した究極の栗ようかんです。 どこを切っても栗がぎっしり。 丹波産小豆こし餡、銀寄栗の極みの羊羹。 すっきりした甘さと丹波の小豆の風味が香ります。 宮代屋とは 〜丹．．．．．

京都府北部、綾部市は、由良川の流れがもたらす自然の恵みが、最高品質のお茶を育んでくれます。 自分自身で栽培した一番茶芽のみを使い、丁寧に製造した抹茶は覆い下茶特有の上品な甘みが特徴です。 最高品質の抹茶．．．．．

明治時代以降、養蚕・生糸業で栄えた蚕都・綾部。 その歴史にちなみ、お蚕さんの繭玉を型どったもなか皮に、小豆あん・柚子あんを詰めたもなかです。 〜よしみ菓子舗とは〜 老舗の和菓子専門店「よしみ菓子舗」。 丹．．．．．

●丹波三昧 【丹波】と呼ばれる当地方は、昼夜の気温差が大きく、特に春〜夏にかけての気温差は日本有数です。 その気温差が、四季折々の移ろいを鮮やかにし、豊かな自然の恵みをもたらします。 【丹波三昧】は、そａD．．．．

黒豆の自然の甘みが、しっとりとやさしい口あたりです。 丹波の黒豆を使用した風味豊かなようかんのやさしい甘さは、甘味処の風情ただよう和の傑作です。 黒豆ようかん 内容量 320g×3本セット 原材料 赤練餡（北海刀D．．．．

栗の実を丸ごと使い、自然の風味と色、形をそのままに活かしました。 栗本来の素朴な甘さがとても上品です。 割れたり欠けたりしても味は変わりません。 ご自宅でのくつろぎのひとときのお供に、お茶請けにはもちろａD．．．．

黒豆と栗がたっぷり詰まったあんを 天然のよもぎで包みました。 甘さを抑えたおまんじゅうは 1個330gと特大で食べごたえのある美味しさです。 一休（いっぷく）まんじゅう 内容量 330g×5個 原材料 小豆（京都府産）．．．．．

黒豆をたっぷり使用した「黒豆カステラ」と「黒豆甘納豆」「栗納豆」の詰め合わせです。 生地に混ぜ合わせた丹波黒大豆きな粉とやわらかく炊き上げた丹波黒大豆がぜいたくに詰まった黒豆カステラと、 大きくて柔らか．．．．．

丹波大納言小豆をふっくらと丁寧に炊きあげた粒あんを、菊を型どった香ばしい最中種にたっぷりと挟み込んだ、当店自慢の味わい深いもなかです。 上品な甘さに仕上げた、丹波の恵みをお楽しみ下さい。 〜よしみ菓子舗．．．．．

●丹波三昧 【丹波】と呼ばれる当地方は、昼夜の気温差が大きく、特に春〜夏にかけての気温差は日本有数です。 その気温差が、四季折々の移ろいを鮮やかにし、豊かな自然の恵みをもたらします。 【丹波三昧】は、そａD．．．．

渋皮を残した栗を煮て、蜜に漬け込み、それを何度も繰り返すことで上品な甘納豆にしました。 栗の芯までしっかりと、かつ甘すぎないように蜜をしみ込ませるため、栗の炊き加減に細心の注意を払い、糖度の違う蜜に3日．．．．．

玉子生地に柚子あん・抹茶生地に粒あんを挟んだしっとりとした煎餅です。 〜よしみ菓子舗とは〜 老舗の和菓子専門店「よしみ菓子舗」。 丹波地方特産の大納言小豆や、栗・黒豆を使用したその季節に相応しい和菓子を氏D．．．．

卵黄をたっぷり使用した桃山生地で、金柑を丸々一粒包んでおります。 茶巾しぼりで一手間加え、焼き上がりの姿も可愛らしく仕上げました。 上品な甘さでしっとりとした生地と、爽やかな金柑の風味が絶妙なおまんじゅ．．．．．

当店一番人気の商品です。 丹波地方は古来より養蚕が盛んな土地柄でした。 養蚕に携わる人々を「綾人」と呼んでいました。 絹を連想する白いお餅で南高梅の甘露煮と白餡を包み込んでいます。 宮代屋とは 〜丹波産の戟D．．．．

くりっこ 丹波地方では、和菓子には欠かすことの出来ない多くの名産品が育まれております。 その中でも特に有名なのは【大納言小豆】と【栗】でございます。 当店の「くりっこ」は、そんな「大納言小豆」と「栗」を諱D．．．．

おいしいお茶を作るには、おいしい空気と霧が欠かせません。 京都府美山町の山中を源に日本海までとうとうと流れる由良川。 その流域にある綾部市では朝霧が発生しやすい環境にあり、茶の味をまろやかで香り高いもの．．．．．

綾部市の鳥「イカル」をモチーフに、日本ミツバチの蜂蜜を使用し、中餡には柚子を練り込んだ、優しい甘さの乳菓です。 〜よしみ菓子舗とは〜 老舗の和菓子専門店「よしみ菓子舗」。 丹波地方特産の大納言小豆や、栗＝D．．．．

くりっこ 丹波地方では、和菓子には欠かすことの出来ない多くの名産品が育まれております。 その中でも特に有名なのは【大納言小豆】と【栗】でございます。 当店の「くりっこ」は、そんな「大納言小豆」と「栗」を諱D．．．．