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一流シェフも評価するイノシシ肉！ 北陸能登の里山の豊かな自然環境の中で育つイノシシたち。 一年中野山を駆け巡るので、高たんぱくで低カロリー、ビタミンB群が豊富です。 ここで獲れるイノシシは、ミシュラン掲載．．．．．

■爆発的に増加した猪の駆除から始まった、のとしし団 羽咋市をはじめとする能登半島では、2015年ごろより猪が急増。これまで猪がいなかった地域のため対策が遅れ、田畑に多くの被害が出ました。 『このままでは猪と．．．．．

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一流シェフも評価するイノシシ肉！ 北陸能登の里山の豊かな自然環境の中で育つイノシシたち。一年中野山を駆け巡るので、高たんぱくで低カロリー、ビタミンB群が豊富です。ここで獲れるイノシシは、ミシュラン掲載店．．．．．