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名称 シュガーポット 申込条件 何度も申し込み可 産地 秋田県大館市 内容量 ・シュガーポット φ95×H65mm 200ml スプーン付き 塗装あり 申込期日 通年 発送期日 ご入金確認後、3ヶ月以内に発送 ※配送指定不可 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 発送方法 常温 提供 (有)栗久 特徴 栗久の曲げわっぱは、秋田杉を使用しています。 真っ直ぐで美しい柾目が特徴で、優しい木の温もりが感じられる秋田杉。 薄く削いだ板を熱湯で煮て、柔らかくしたあと筒状に丸め、合わせ目を接着。 山桜の皮で縫うように固定し、底板を密着させて作ります。 吸水性と保湿性に優れていて結露しない性質があるので、固まらずさらさらとしたお砂糖の品質を長期間保つことが可能。 固定に使われる山桜の皮と付属の木のスプーンがアクセントとなり、いつもの食卓をおしゃれに彩ります。 【お手入れ方法】 塗装あり 塗りのものは、薄めた洗剤洗いが可能！ ・白木と違ってしみ込まず弾きますので油がついた時は、洗剤で洗えます。 ・洗ったあと、すぐに布巾で拭いてから乾かすとツヤがでてきます。 【アピールポイント】 栗久がつくるのは、真っ直ぐで美しい柾目が特徴の秋田杉の曲げわっぱです。 秋田杉は木曽ヒノキ、青森ヒバと並ぶ、日本三大美林と言われています。 秋田の厳しい寒さに耐える杉の木は、年輪が引き締まり目が細かく育ちます。 温暖な気候で育った杉の年輪は幅が大きくその違いは明らかです。 木目が細かいと伸縮が少ないため、狂いが小さく、耐久性に優れた点も良質な木材として重宝される理由のひとつです。 秋田杉は植林してから30年くらいは木目が荒く、曲げわっぱの材料として使えるようになるのは樹齢200年から300年も経ってから。 木目が細かい秋田杉が育つには、実に長い年月がかかります。 この年月に思いを馳せ、曲げわっぱにより一層の愛着を持ってお使いいただけると幸いです。 秋田杉を薄く木取り、煮沸して曲げた曲げわっぱの製造元6代目。 使い手の手になじむよう角面を取ったり、曲げわっぱの常識を破って円筒形からすり鉢型に造り、収納が良く使いやすさを追求した世界初の円錐形の形を完成させた。 最近は円筒形からオーバル型も造り好評を得ています。 伝統的な弁当箱、お盆、おひつ類から酒器、カップなどいろんなデザインのモノづくりをしています。 【地場産品に該当する理由】 3：区域内で製造加工(煮沸・曲げ加工・桜皮縫・底入れ)の全工程を行っている伝統工芸品で、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【大館曲げわっぱ】シュガーポット．．．．．

名称 白木飯切九寸 申込条件 何度も申し込み可 産地 秋田県大館市 内容量 白木飯切九寸 容量：3合 蓋を被せたサイズ：φ28.5cm × H8.5cm 本体のみのサイズ：φ27.5cm × H8.0cm 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、5か月以内に発送 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 発送方法 常温 提供 (有)柴田慶信商店 特徴 天然杉が香る曲げわっぱの飯切。人気の3合サイズをご用意いたしました。 寿司飯を作る調理の器として、春にはちらし寿司、夏には水を張ってそうめんや冷奴を、盛り付けの器としても最適です。 茶道具の水指から着想を得た割り蓋に、ベーシックなフォルム。厚みのある曲げ木地に山桜の木皮で「鱗綴じ」を施し、ろくろの技を取り入れて底板の隅を丸くとっております。隅にご飯が入り込んでしまうことなく手入れも簡単です。また重ねが可能な作りになっておりますので、重箱としてハレの日や運動会などの行事、行楽にお使いください。 1989年にグッドデザイン賞、2006年にはロングライフデザイン賞を受賞いたしました。 ＜ご使用について＞ ご使用になる前に、一度水で内側を濡らし、軽く水分をふき取ってから、炊き立てのご飯を入れてください。 ご使用後、おひつをすすいでから、蓋と本体の内側に熱めのお湯をためてください。油分の浮きや乾燥を促進するため、水よりもお湯（約45〜50度）が好ましいです。炊き込みご飯の食材による着色が見られる場合には、クエン酸を少量溶かし入れてください。着色やにおいが次第に緩和されます。 汚れを浮かせた後は、研磨剤としてクエン酸もしくは粉クレンザーを使い、木目に沿っておひつの表面をたわしでよく磨いてください。 日々のお手入れで木肌を新陳代謝させ、末長くご愛用くださいませ。 【地場産品に該当する理由】 大館市内で製造しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。白木飯切九寸．．．．．

名称 おひつ（5合） 申込条件 何度も申し込み可 産地 秋田県大館市 内容量 φ230xH120mm 塗装なし（白木） 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、3ヶ月以内に発送。 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 発送方法 常温 提供 (有)栗久 特徴 大館曲げわっぱは、秋田杉を薄く削いだ板を熱湯で煮て、柔らかくしてから筒状に丸め、合わせ目を接着。桜皮のヒモで縫うようにして固定し底板を密着させて作ります。15ミリの厚蓋板で炊き立てのご飯の湯気を吸収。水滴にならず冷めたご飯が固まらないのでおむすびを握れます。 内底角をアール仕上げをしているので、すくいやすくご飯が詰まらない故、洗いやすく乾きやすいのが特徴です。水分を特に含みやすい角部分を栗久独自の積層構造により「ご飯がこびりつきにくく、変色がしにくい」製品に仕上げています。 【お手入れ方法】塗装なし 1．熱め（80〜90℃）のお湯で5〜10分位ふやかす。 ※こびり付きが多い場合は、長く 2．スポンジで洗剤を付けずに木目に沿って内・外擦って洗う。 3．内側のヌメリが取れたら、熱め（80〜90℃）のお湯を火傷しないように全体にかけて木を温めてから、布巾で拭きます。 ※熱いお湯をかけた後、布巾で拭いて干しておくと気化熱で水分が飛んでよく乾いてくれます。洗った後に水切りだけでふせてしまうと乾かなくなり、黒くなってしまうのでご注意ください。 4．上向きに干す。早めに干す。ここがポイント！ 【地場産品に該当する理由】 大館市内で製造しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。おひつ（5合）．．．．．

名称 おひつ（3合） 申込条件 何度も申し込み可 産地 秋田県大館市 内容量 φ200xH120mm 塗装なし（白木） 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、3ヶ月以内に発送。 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 発送方法 常温 提供 (有)栗久 特徴 大館曲げわっぱは、秋田杉を薄く削いだ板を熱湯で煮て、柔らかくしてから筒状に丸め、合わせ目を接着。桜皮のヒモで縫うようにして固定し底板を密着させて作ります。15ミリの厚蓋板で炊き立てのご飯の湯気を吸収。水滴にならず冷めたご飯が固まらないのでおむすびを握れます。 内底角をアール仕上げをしているので、すくいやすくご飯が詰まらない故、洗いやすく乾きやすいのが特徴です。水分を特に含みやすい角部分を栗久独自の積層構造により「ご飯がこびりつきにくく、変色がしにくい」製品に仕上げています。 【お手入れ方法】塗装なし 1．熱め（80〜90℃）のお湯で5〜10分位ふやかす。 ※こびり付きが多い場合は、長く 2．スポンジで洗剤を付けずに木目に沿って内・外擦って洗う。 3．内側のヌメリが取れたら、熱め（80〜90℃）のお湯を火傷しないように全体にかけて木を温めてから、布巾で拭きます。 ※熱いお湯をかけた後、布巾で拭いて干しておくと気化熱で水分が飛んでよく乾いてくれます。洗った後に水切りだけでふせてしまうと乾かなくなり、黒くなってしまうのでご注意ください。 4．上向きに干す。早めに干す。ここがポイント！ 【地場産品に該当する理由】 大館市内で製造しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。おひつ（3合）．．．．．

名称 おひつ（5合浅型） 申込条件 何度も申し込み可 産地 秋田県大館市 内容量 φ260xH105mm 塗装なし（白木） 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、3ヶ月以内に発送。 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 発送方法 常温 提供 (有)栗久 特徴 大館曲げわっぱは、秋田杉を薄く削いだ板を熱湯で煮て、柔らかくしてから筒状に丸め、合わせ目を接着。桜皮のヒモで縫うようにして固定し底板を密着させて作ります。15ミリの厚蓋板で炊き立てのご飯の湯気を吸収。水滴にならず冷めたご飯が固まらないのでおむすびを握れます。 内底角をアール仕上げをしているので、すくいやすくご飯が詰まらない故、洗いやすく乾きやすいのが特徴です。水分を特に含みやすい角部分を栗久独自の積層構造により「ご飯がこびりつきにくく、変色がしにくい」製品に仕上げています。 【お手入れ方法】塗装なし 1．熱め（80〜90℃）のお湯で5〜10分位ふやかす。 ※こびり付きが多い場合は、長く 2．スポンジで洗剤を付けずに木目に沿って内・外擦って洗う。 3．内側のヌメリが取れたら、熱め（80〜90℃）のお湯を火傷しないように全体にかけて木を温めてから、布巾で拭きます。 ※熱いお湯をかけた後、布巾で拭いて干しておくと気化熱で水分が飛んでよく乾いてくれます。洗った後に水切りだけでふせてしまうと乾かなくなり、黒くなってしまうのでご注意ください。 4．上向きに干す。早めに干す。ここがポイント！ 【地場産品に該当する理由】 大館市内で製造しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。おひつ（5合浅型）．．．．．

名称 ミニおひつ（大）無塗装 申込条件 何度も申し込み可 生産地 秋田県大館市 容量 直径 160×80mm(ごはん約1合が入るサイズです) 容量 980mI、重量：180g 特徴 曲げわっぱのおひつです。 水分を程よく吸収してくれるので、ごはんをより美味しく味わえます。 冷めても美味しくお召し上がりいただくことができます。 〜りょうび庵について〜 私たち「りょうび庵」では、伝統的工芸品の大館曲げわっぱを継承し、伝統に新たなデザインを加えたものづくりをベースに、消費者と作り手のコミュニケーションを重んじたものづくりを目指しています。 先人から受け継ぎ、長年の経験や修練により体得した、美しい仕上がりと耐久性に富む極めて優れた大舘曲げわっぱです。 手作りの基本に戻り、形状・意匠・風合いなどを追求しながら、地球環境にやさしい天然の素材を大切にし、安全性をモットーに一つ一つ手作りで進めて居ります。 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、3ヶ月以内に発送 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 提供 (株)りょうび庵 【地場産品に該当する理由】 区域内で製造加工（煮沸・曲げ加工・桜皮縫・底入れ）の全工程を行っている。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ミニおひつ（大）無塗装．．．．．

名称 おひつ（7合） 申込条件 何度も申し込み可 産地 秋田県大館市 内容量 φ256xH125mm 塗装なし（白木） 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、3ヶ月以内に発送。 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 発送方法 常温 提供 (有)栗久 特徴 大館曲げわっぱは、秋田杉を薄く削いだ板を熱湯で煮て、柔らかくしてから筒状に丸め、合わせ目を接着。桜皮のヒモで縫うようにして固定し底板を密着させて作ります。15ミリの厚蓋板で炊き立てのご飯の湯気を吸収。水滴にならず冷めたご飯が固まらないのでおむすびを握れます。 内底角をアール仕上げをしているので、すくいやすくご飯が詰まらない故、洗いやすく乾きやすいのが特徴です。水分を特に含みやすい角部分を栗久独自の積層構造により「ご飯がこびりつきにくく、変色がしにくい」製品に仕上げています。 【お手入れ方法】塗装なし 1．熱め（80〜90℃）のお湯で5〜10分位ふやかす。 ※こびり付きが多い場合は、長く 2．スポンジで洗剤を付けずに木目に沿って内・外擦って洗う。 3．内側のヌメリが取れたら、熱め（80〜90℃）のお湯を火傷しないように全体にかけて木を温めてから、布巾で拭きます。 ※熱いお湯をかけた後、布巾で拭いて干しておくと気化熱で水分が飛んでよく乾いてくれます。洗った後に水切りだけでふせてしまうと乾かなくなり、黒くなってしまうのでご注意ください。 4．上向きに干す。早めに干す。ここがポイント！ 【地場産品に該当する理由】 大館市内で製造しているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。おひつ（7合）．．．．．

名称 飯切り3合　ふた付 申込条件 何度も申し込み可 産地 秋田県大館市 内容量 φ305×H103mm　無塗装（白木） 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、2か月以内に発送 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。 発送方法 常温 提供 (有)栗久 特徴 お櫃と併せて嫁入り道具として持たせる方も多いです。 〔グッドデザイン賞受賞〕 15ミリの厚蓋板は炊いたご飯の湯気をほどよく吸い調湿してくれるため、おいしさが持続します。 冷めても水滴ができずご飯が固まらないので、おむすびを握ることができます！ ～お手入れしやすい独自の積層構造～ 水分を特に含みやすい内底の隅部分を積層構造・アール仕上げ（丸く）にしているため、 ご飯が詰まらない！洗いやすい・乾きやすい♪お手入れが簡単です！ 【お手入れ方法】塗装なし 1．熱め（80～90℃）のお湯で5～10分位ふやかす。 ※こびり付きが多い場合は、長く 2．スポンジで洗剤を付けずに木目に沿って内・外擦って洗う。 3．内側のヌメリが取れたら、熱め（80～90℃）のお湯を火傷しないように全体にかけて木を温めてから、布巾で拭きます。 ※熱いお湯をかけた後、布巾で拭いて干しておくと気化熱で水分が飛んでよく乾いてくれます。洗った後に水切りだけでふせてしまうと乾かなくなり、黒くなってしまうのでご注意ください。 4．上向きに干す。早めに干す。ここがポイント！ 【地場産品に該当する理由】 区域内で製造加工（煮沸・曲げ加工・桜皮縫・底入れ）の全工程を行っている伝統工芸品で、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。飯切り3合　ふた付．．．．．