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商品情報ピカンテ濃厚な味わいと心地よい辛味のゴルゴンゾーラチーズ。 ゴルゴンゾーラドルチェよりも固く、青緑のマーブル模様がまんべんなく広がっているのが特徴。 最低80日以上の長い熟成期間を経て作られるので．．．．．

商品情報商品説明ピアヴェらしい味わいを楽しめる、12ヶ月熟成のピアーヴェ ヴェッキオ オーロ・デル・テンポ。 12ヶ月熟成させることで生まれる、マイルドながら濃厚な香り、フルーティーな味わいが特徴。 パスタや．．．．．

商品情報商品説明爽やかなクセの少ないミルクの風味、モッツァレラ特有の弾力と歯応えが特徴的なチーズ。水牛から搾ったミルクにはコクがあり、濃厚な味わいが感じられる。 スライスしたモッツァレラとトマトにバジメD．．．．

商品情報商品情報Murgellaのスモーク・ブラータは、従来のブラータに比べ、より濃厚な風味を持っています。自然な燻製工程により、クリーミーな中心部とは対照的に、典型的なスモークの風味が感じられますが、そのま．．．．．

商品情報商品情報Murgellaのトリュフ ブッラータは、最も洗練された食通の舌をも満足させるように作られた製品です。外側は繊細で内側は柔らかく、トリュフ ブッラータは、調味料なしでそのままでも完璧で、前菜の材．．．．．

商品情報商品説明6ヶ月と熟成期間が短めで外皮の色が淡く、塩分控えめのマイルドであっさりした味わいながら、しっかりした芳醇な香りも楽しめる。 そのままはもちろん、サラダに入れたり、チーズソースにもオススメ．．．．．

商品情報商品説明デリケートなゴルゴンゾーラの甘味が滑らかに広がるゴルゴンゾーラチーズ 最低50日以上熟成して作られ、ピカンテと比べて柔らかく、青緑のマーブル模様もまばら。 ドルチェはイタリア語で「甘い」を．．．．．

商品情報商品説明濃厚な味わいと心地よい辛味のゴルゴンゾーラチーズ。 ゴルゴンゾーラドルチェよりも固く、青緑のマーブル模様がまんべんなく広がっているのが特徴。 最低80日以上の長い熟成期間を経て作られるので．．．．．

商品情報商品情報ブッラータ・ディ・プーリアは、モッツァレラチーズと生クリームを混ぜた「ストラッチャテッラ」と呼ばれるクリームを外皮に詰めて手作業で製造されています。その後、袋状になったブッラータを冷や．．．．．

商品情報商品説明爽やかなクセの少ないミルクの風味、モッツァレラ特有の弾力と歯応えが特徴的なチーズ。水牛から搾ったミルクにはコクがあり、濃厚な味わいが感じられる。 スライスしたモッツァレラとトマトにバジメD．．．．

商品情報商品情報アジアゴ高原に由来して名付けられたセミハードタイプのチーズ。厳選した新鮮な牛乳を用い20〜40日間熟成で作られ、クセが少なく食べやすい。 乳酸菌を豊富に含み、デリケートで柔らかな口当たりとメD．．．．

商品情報商品説明爽やかなクセの少ないミルクの風味、モッツァレラ特有の弾力と歯応えが特徴的なチーズ。水牛から搾ったミルクにはコクがあり、濃厚な味わいが感じられる。 スライスしたモッツァレラとトマトにバジメD．．．．

商品情報商品説明爽やかなクセの少ないミルクの風味、モッツァレラ特有の弾力と歯応えが特徴的なチーズ。水牛から搾ったミルクにはコクがあり、濃厚な味わいが感じられる。 スライスしたモッツァレラとトマトにバジメD．．．．

商品情報商品説明【 1個ご購入で1個プレゼント！】 ＊通常1個あたり2,228円のところ、実質1,114円 ＊1個ご購入で1個プレゼント＝ 2個セットでお届けします。 マスカルポーネは、滑らかでコクのある舌触りの、濃厚なメD．．．．

商品情報商品説明エミリア・ロマーニャ地方で作られ、DOP認定を受けたチーズだけが名乗ることを許される「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、イタリアを代表するチーズの1つ。ミレッジマートは、栄養価が高い産後10．．．．．

商品情報商品説明エミリア・ロマーニャ地方で作られ、DOP認定を受けたチーズだけが名乗ることを許される「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、 イタリアを代表するチーズの1つ。1キロのパルミジャーノを作るために、．．．．．

商品情報商品説明グラナパダーノチーズは、まろやかで優しいフレッシュなミルク感が特徴。 ポロポロとした食感で、そのままでも、削って肉料理や魚料理などと組み合わせても楽しめる。 イタリアからホールで輸入し、．．．．．