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【仕様】●サイズ：内径270×高さ112mm●容量：5．6L●材質：内面／ゼロクリア2コート●底板厚：5．0mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワー．．．．．

【商品説明】【表面をアルマイト加工にしたわけ】アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。しかし、表面にアルマイト加工．．．．．

【商品説明】本体部分は溶接部分が無いので水漏れの心配がなく耐久性に優れています。筒状の大きな取手／筒状の取っ手なので握りやすくソフトタッチです。引掛金具付／蓋の置場にこまらない引掛金具付です。わかりや．．．．．

【商品説明】数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。【仕様】●内寸1：48cm●内寸2：深さ．．．．．

【商品説明】熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18−10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な刀D．．．．

【商品説明】アルマイト加工が表面の腐食と黒変化を防ぎます。【仕様】●サイズ：内径330×深さ320mm●容量：27．0L●板厚：2．5mm●目盛付【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる．．．．．

【商品説明】スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です板厚：中鍋0．7mm【仕様】●外寸1：外鍋直径300×H335mm●外寸2：内鍋24cm●重量：5kg●容量：10L●厚み：0．9mm●材氏D．．．．

【仕様】●サイズ：外径180×深さ30mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　調理道具　料理道具＝D．．．．

【商品説明】ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）。ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップａD．．．．

【商品説明】スタンダードなアルミ鍋、リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で人気商品、耐久性も高くオススメ【仕様】●サイズ（約）：内径300×深さ200mm、板厚／2．8mm●素材・材質：アルミニウム●日本．．．．．

【仕様】●サイズ：内寸265×深さ40mm●底板厚：7mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品　レストラン用品　飲食店用品　調理道．．．．．

【商品説明】優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。底板厚：6．0mm向い手付200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温．．．．．

【商品説明】オブジェは1982年から現在まで愛され続けるMiyacoのロングセラーシリーズです。飽きのこないシンプルなデザインと、100を超える充実したアイテム。そして、どんな料理も美味しく効率よく仕上がるように＝D．．．．

【商品説明】素材の違いがすべてを決定する。複合素材だから違うマルチ効果・耐久性・保温性・経済性など機能的器物です。【仕様】●サイズ：内径420×高さ185mm●容量：21．0L●板厚：1．5mm●※木蓋は付属しており．．．．．

【商品説明】本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。美．．．．．

【商品説明】独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。（ハンドル素材は真鍮合金）目盛が付いてとても便利になりました。【仕様】●外寸1：直径2．．．．．

【商品説明】耐腐蝕性に優れた18−10ボディー。アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導。電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応。業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化．．．．．

【商品説明】（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で．．．．．

【商品説明】優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。軽量化で作業性も抜群。作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝．．．．．

【商品説明】プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています．．．．．

【仕様】●外寸：直径530mm●内寸1：51cm●内寸2：深さ340mm●重量：8kg●容量：68L●厚み：1．2mm●材質：モリブデン【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【．．．．．

【商品説明】交換用木柄22・24cmに使用可能です【仕様】●寸法：160×30mm●本体：天然木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】谷口金属香D．．．．

【商品説明】フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。プロユースのハードな使用に適した製品です。フタがフラットなの．．．．．

【仕様】●サイズ：外寸256mm×本体高さ74mm●厚さ：1．0mm●容量：2．8L●材質：Nbステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房．．．．．

【仕様】●外寸1：180×180mm●外寸2：底径直径90mm●材質：アルミ●200枚入り【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。使い捨てだから衛生的で手間もいりません．．．．．

【仕様】●サイズ：内径270×深さ90mm●板厚：3．0mm●容量：5．0L●アルミ生地にアルマイト加工＋特殊磁性体溶射＋セラミック塗装●対応熱源：電磁調理器、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター．．．．．

【仕様】●外寸：直径152×H61mm●重量：約1．1kg●材質：石【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　長水．．．．．

【商品説明】鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。（18−8ステンレス、アルミニウム、18−0ステンレス）カレー・シチュー・ソース等に最適。200V電磁調理器．．．．．

【商品説明】優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。軽量化で作業性も抜群。作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝．．．．．

【商品説明】極厚アルミ板を使用している為、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります・形状は収納しやすいスタッキングタイプ（蓋をした状態）です。【仕様】●サイズ：内径300×高さ135mm●容量：8L●内面／ゼ．．．．．