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バニラビーンズカットKBA20g原産国：コモロ英名：Vanilla Bean, Cut, KBA学名：Vanilla planifolia科目：ラン科部位：莢・豆アイスクリーム、お菓子、リキュールなどの香りづけに。とても香りがよく、使いやすいよう．．．．．

ヒースホール100g原産国：ウクライナ英名：Heather/Heath, Whole学名：Calluna vulgaris科目：ツツジ科部位：花と葉別名：ヘザー/ギョリウモドキ花だけでなく、茎や柄を含みます。梅のような甘酸っぱい香りとクセのａD．．．．

原産国：インド英名：Rose Red Petal, T/B Cut学名：Rosa species科目：バラ科部位：花 ローズレッドの花びらを細かくティーバッグカットしたものです。ハーブティーの他、化粧品材料などにも利用されていａD．．．．

ジンジャーパウダーオーガニック100g原産国：スリランカ英名：Ginger, Powder, Organic学名：Zingiber officinale科目：ショウガ科部位：根別名：ショウガ身体を温めることで知られるショウガの根を乾燥させたもの。．．．．．

パセリフレークカット500g原産国：アメリカ英名：Parsley Leaf, Cut学名：Petroselinum crispum科目：セリ科部位：葉別名：オランダゼリセリ科の植物で、香りのよいハーブです。色が美しく、料理の彩りにおすすめでａD．．．．

原産国：イタリア英名：Lemon Thyme Herb, Cut, Organic学名：Thymus citriodorus科目：シソ科部位：葉別名：レモンイブキジャコウソウスッキリとしたタイム特有の香りに、レモンの清々しさが加わった香りがします。．．．．．

濃 厚なトマトと蜂蜜の甘さが特徴のまろやかでクリーミーなドレッシングです。 生 野菜や温野菜、エビフライや白身魚フライにもよく合います。 容 量 200ml 原 材料 食 用植物油脂、マヨネーズ、蜂蜜、醤油、醸造酢＝D．．．．

ワトルシードローストパウダー20g原産国：オーストラリア英名：Wattle Seed, Roasted, Powder学名：Acacia victoriae科目：マメ科部位：種子ヘーゼルナッツとコーヒーとチョコレートをまとめてローストしたような、香D．．．．

挽き肉があれば簡単にミートソースが作れます。隠し味にワインを使用し、喫茶店の味を再現した、本格的パスタソース。 容 量 200ml 原 材料 トマトペースト、トマト、砂糖、食塩、玉ねぎ、醸造酢、果実酒、ビーフエメD．．．．

ナツメ/大棗ホール500g原産国：中国英名：Chinese Date, Whole学名：Ziziphus jujuba科目：クロウメモドキ科部位：果実別名：ジュージューブ果実は生のままでも、乾燥させても、ピクルスにしても食べられる。ハーブメD．．．．

新鮮な野菜を酵素の働きで生のまま溶かし込みトマトとあわせてベースにし、昆布・チキン・オイスター等の天然の旨味を生かしました。 容 量 200ml 原 材料 砂糖、野菜・果実（りんご、トマト、デーツ、有機たまねぎ＝D．．．．

世界で一番低い海抜、イスラエル死海の純度の高い湖塩です。 エビやカニの魚介料理に、味のバランスをとる塩です。 内容量：500g．．．．．

シナモン/セイロンニッケイスティックカット/約10cmオーガニック100g原産国：スリランカ英名：Cinnamomum zeylanicum, Sticks学名：Cinnamomum zeylanicum科目：クスノキ科部位：樹皮別名：シナモントゥリー/セイロメD．．．．

ジンジャーコースパウダーオーガニック20g原産国：スリランカ英名：Ginger, Coarse , Powder, Organic学名：Zingiber officinale科目：ショウガ科部位：根別名：ショウガ身体を温めることで知られるショウガの根を乾．．．．．

「煎酒」とは日本酒に梅干しと花がつおをいれ、ことことと煮詰めた調味料です。 かつお節の旨味、梅干しの酸味と塩けが生魚や野菜の味を引き立てることから、江戸時代の食卓では欠かせない調味料として広く使われてａD．．．．

セロリーシードホール100g原産国：インド英名：Celery Seed, Whole学名：Apium graveolens科目：セリ科部位：種子別名：ネセロリ/スモーリッジ/ワイルドセロリセロリの種子で、とても小さいですが、温かみのある味と．．．．．

アップルフルーツカット100g原産国：トルコ英名：Apple Fruit, Cut学名：Malus sylvestris科目：バラ科部位：果皮別名：リンゴリンゴの果実を乾燥させたものです。ハーブティーに加えると、リンゴの香りが広がり、飲．．．．．

和風だしの旨みたっぷりたまごスープ 和風のだし汁にこだわり、利尻昆布だしで料亭のような奥深さの中に、どこか懐かしい和風の味わいのスープです。卵の味わいを堪能していただきたいので、具材は卵だけで作りましａD．．．．

ターメリックパウダー100g原産国：インド英名：Turmerick, Powder学名：Curcuma longa科目：ショウガ科部位：根茎別名：ウコン/キゾメグサ/秋ウコンカレーの黄色はターメリックによるもので、カレーには欠かせないス．．．．．

シナモン/セイロンニッケイスティックカット/約10cmオーガニック500g原産国：スリランカ英名：Cinnamomum zeylanicum, Sticks学名：Cinnamomum zeylanicum科目：クスノキ科部位：樹皮別名：シナモントゥリー/セイロメD．．．．

バレリアンルートカットオーガニック20g原産国：ポーランド英名：Valerian Root, Cut, Organic学名：Valeriana officinalis科目：オミナエシ科部位：根別名：セイヨウカノコソウ独特の香りのあるハーブですが、お休ａD．．．．

ディルウィードカットオーガニック100g原産国：ハンガリー英名：Dill Weed, Cut, Organic学名：Anethum graveolens科目：セリ科部位：葉別名：イノンド葉は、生で利用するのならいつ摘んでもよいが、乾燥させるのはａD．．．．

ジンジャーコースパウダーオーガニック100g原産国：スリランカ英名：Ginger, Coarse , Powder, Organic学名：Zingiber officinale科目：ショウガ科部位：根別名：ショウガ身体を温めることで知られるショウガの根を梶D．．．．

有機トマトペースト、りんごなどの野菜・果実をたっぷり使用し、オイスターの旨みを生かしました。お好み焼きにも焼きそばにもどうぞ。 容 量 200ml 原 材料 砂糖、野菜・果実（りんご、トマト、デーツ、有機たまねａD．．．．

有 機栽培のたまねぎ・セロリ・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素の働きで生のまま溶かし込み、 有 機砂糖、有機醸造酢等をブレンドし、うす塩タイプに仕上げました。 容 量 200ml 原 材料 野 菜・果実（有機トマトメD．．．．

バードック/ゴボウルートカットオーガニック500g原産国：ブルガリア英名：Burdock Root, Cut, Organic学名：Arctium lappa科目：キク科部位：根別名：ゴボウゴボウは日本人には非常になじみに深い根菜です。もともと．．．．．

内容量：10食入り(11.2g×10食入) 原材料：米みそ（大豆を含む）、キャベツ、ほうれん草、かぼちゃ、小松菜、ねぎ、ねりごま、でん粉分解物、ごま、かつお昆布だし、植物油脂、でん粉、かつお節粉末／増粘多糖類、酸．．．．．

セロリーシードホール500g原産国：インド英名：Celery Seed, Whole学名：Apium graveolens科目：セリ科部位：種子別名：ネセロリ/スモーリッジ/ワイルドセロリセロリの種子で、とても小さいですが、温かみのある味と．．．．．

パセリフレークカット20g原産国：アメリカ英名：Parsley Leaf, Cut学名：Petroselinum crispum科目：セリ科部位：葉別名：オランダゼリセリ科の植物で、香りのよいハーブです。色が美しく、料理の彩りにおすすめです．．．．．

ローレルリーフホール20g原産国：トルコ英名：Bay Leaf, Whole学名：Laurus nobilis科目：クスノキ科部位：葉別名：ゲッケイジュ（月桂樹）/ベイ月桂樹の葉。素材の臭みを消すので、料理でも幅広く使われています。刀D．．．．