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台湾のアレントレーディングと日本のエイコーンのジョイントボトリング。 ボルドーワインバリック樽熟成。 テイスティングノート 色：オレンジがかったディープゴールド。 香り：ナッティ。ドライプラム、ドライアプ．．．．．

ボヘミアン ブロッサムは、甘みを湛えたスペイサイドモルトの味わいにインスパイアされて誕生した、フローラルで柔らかく、奥行きを感じるブレンデットモルトです。 スペイサイドモルトを軸にスコットランド中から厳．．．．．

1948年スコットランド・グラスゴーにて創業以来、豊富なアイテムとその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラー、ダグラスレイン(DL)社。DL社のシリーズの中でも抜群の安定感と豊富なアイテ．．．．．

日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。 グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム（白昼夢）のような時間が流れたことはありませんか？ ．．．．．

アイラ島南部のある蒸溜所でウーガダール湖からの水を仕込水に、 ヘビーピーテッド麦芽（フェノール値50ppm）からつくられるシングルモルトの25年熟成です。 香りは潮のスプレーとともに落ち着きのあるピートスモーメD．．．．

ステラーセレクションは、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーが生まれた日（蒸溜された日）の星座が描かれ、誕生日プレゼントなどにもお．．．．．

8年以上熟成させたグレーンウイスキーとモルトウイスキーをブレンド後、再度熟成するダブルエイジ製法を採用し、さらにラム樽で仕上げました。 ラム樽由来のブラウンシュガーの深く甘い香りと、トロピカルフルーツの．．．．．

イギリスのロンドンに本拠を構える世界的に有名な小売店であり、またインディペンデントボトラーでもある「ウイスキーエクスチェンジ」社がリリースしたオリジナルボトル。 同社は家族経営の会社で、シャキンダー＆メD．．．．

熟成年数：平均3年数か月 カスクタイプ：フレンチオークの新樽、ラフロイグを詰めていたバーボン樽 【香り】 軽くスモークした香りに、シダや灌木、ローレルやフレッシュなシリアル、焦がした木材 【味わい】 ピート．．．．．

ファーストフィルのヨーロピアンオーク・シェリー樽を贅沢に使用し、ドライかつ暖かなスパイシーさを実現。樽由来のヴァニラやクリームブリュレの香りと絶妙なマッチを奏でます。仕上げにはハイランドパークのDNAとａD．．．．

1895年創業、125年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟．．．．．

今回ご案内するのは、特別ラベルのシークレットハイランド 「ティモラス ビースティズ・ファイネスト」になります！ こちらのボトルは、ダグラスレイン社「ティモラス ビースティ」のラベルに使われている野ねずみが．．．．．

「シーバスリーガルユニティカスク12年」は、これまでにないウイスキー樽のコンセプトで誕生した商品です。 通常、ウイスキーの熟成樽は1種類の木材から作られ、樽の材質はウイスキーの味わいに影響をもたらします。．．．．．

ティーリングからグレーンウイスキーの限定品 第二弾 15年熟成　ソービニヨンブランワイン樽フィニッシュが登場 原料の95％がグレーン（トウモロコシ）、残り5％がモルトを使用しており、バーボン樽で14年間熟成した．．．．．

1st〜4thフィルのシェリー樽原酒を、4つの年代（80年代,90年代,00年代,10年代）から厳選し、 エレガントで深みのあるテイストを追求した日本限定アイテム。 グレンファークラスならではの多彩なシェリー樽原酒（水平．．．．．

育成が難しく収穫量も非常に少ない、古代品種の六条大麦である「ベア・バーレイ」を用いた数量限定品。 大麦：100％ベア・バーレイ モルティング：ノンピート 酵母菌株：マウリ、ケリー 蒸留：2012年に蒸留、シングメD．．．．

スタンダードの年数表記シリーズから、12年の原酒を特別にボトリングしました。 バッティング後・加水前というタイミングでのボトリングで、ノン・チルフィルター＆ノン・カラーリング。グレンファークラスファンなａD．．．．

キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、現在ではエジンバラを本拠に専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。 通潤D．．．．

「ワンダーズオブウッド」シリーズは、熟成（フィニッシュ）に使用する樽の木の種類にこだわり、アイリッシュウイスキーのフレイバーに新たなテイストを加えるという、ある意味実験的な限定シリーズです。 第一弾のメD．．．．

丹波蒸留所の2023年リリースのブレンデッドモルトです。 「華やかで、芯のある味わいを目指す」というテーマの通りとてもフルーティで華やか、かつ飲みごたえのある1本。 若干の若さを感じますが決してネガティブでａD．．．．

良質のオーク樽に20年以上熟成させた、ふくよかなコクのウイスキーです。 色 濃い琥珀色 香り キャンディ・レーズン・スモモ・りんごの花のような芳醇で極めて強い香り ボディ スムースでクリーミー テイスト 極めて．．．．．

「エクスプローラーズ」（冒険者の意）は、新しくてユニークなアイリッシュウイスキーを造るというティーリングの先駆者としてのポリシーを表現すると共に、過去に祖国アイルランドの為に世界を飛び回った冒険者たち．．．．．

熟成樽：アメリカンオークバレル / バット テイスティングノート やわらかなピーチとトロピカルなパイナップルを想わせる果実味と甘みの絶妙なバランス。 フィニッシュには、トーストしたアーモンド香が感じられる。．．．．．

「ピートモンスター」が誕生してから20年を記念してリリースされた限定品です。 その当時、アメリカで最初に限定品として発売されたことに因み、使用したウイスキーの多くがアメリカンオーク樽で熟成されています。 ．．．．．

これまでも様々なコンセプトのもとに限定シリーズをリリースしてきたティーリングですが、今回の「ワンダーズオブウッド」シリーズは、熟成（フィニッシュ）に使用する樽の木の種類にこだわり、アイリッシュウイスキ．．．．．

「ハイランドパークを愛してくださる方々に、私たちのウイスキーの最もピュアな状態を味わってほしい」 マスターディスティラ―であるゴードン・モーションのその思いから、このカスクストレングスシリーズは始まりａD．．．．

「ストブクロス」の熟成は約90％がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しているのに対し、今回の限定品は100％ファーストフィルアメリカンバーボンバレルで熟成、60.6％のカスクストレングスで瓶詰ａD．．．．

18年熟成は、蒸留所の創設から125年を迎えた2022年にあわせてリリースされたスモールバッチの限定品です。 色はディープな琥珀色、香りはミルクチョコレート、ナッティ、レーズン、プラム、とても綺麗なシェリーカス．．．．．

ウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラー。 それぞれの商品の個性を表したキャッチコピーが付いているのが特徴。 キャッチコピー：A Ling．．．．．

クラシック音楽からのオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし 至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて 官能的なシングルモルトの味．．．．．