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シャトー・ラフィットのオーナーとベガ・シシリアの共作。 スペインを代表するトップワイナリーのひとつ「ベガ・シシリア」は首都マドリッドの北方に広がるカスティーリャ・イ・レオン州、リベラ・デル・ドゥエロに求D．．．．

リコリス、アニス、カシスの葉、グレナデン、ブラッドオレンジ、ボタニカルのヴェルモットなどのアロマ。 フレッシュな酸、細やかなタンニン、塩味を含む長い余韻が楽しめます。 Savage Wines Savage Red 2015 品　氏D．．．．

「ピノ・グリ」は、ピノ・ノワールの突然変異種で、皮の色が灰色（グリ）がかったピンク色をしており、見た目こそ黒ブドウですが、主に白ワインの原料となる品種で、近年、世界的に人気のあるブドウです。 ふくよかａD．．．．

1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。 「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。．．．．．

スペインのマドリッドの北方に広がる高級ワイン産地、リベラ・デル・ドゥエロに位置するトップワイナリー、ベガ・シシリア。フランスからの外来品種とテンプラニーリョを独自にブレンドしたワインがバルセロナ万国博．．．．．

2001年ヴィンテージから発表された自社畑産のエルミタージュ。ぶどうの樹齢50〜90年。ステンレスタンクを用い、ルモンタージュしながら4週間の醸し発酵。新樽で40ヶ月の熟成。 紫がかった深いルビー。黒い果実、なめ．．．．．

＝おすすめのペアリング＝ ◆きのこの天ぷら◆ いろいろな味わいのきのこの天ぷらを塩で召し上がる時には、柑橘系の香りに爽やかな酸味の「トリンバック リースリング」がよく合います。程よい果実味とミネラル感が＝D．．．．

メドック　格付2級格付け二級シャトーの中でも特に素晴らしい品質を持つワイン、スーパーセカンド。 モンローズと言えば、凝縮感たっぷりで濃密、非常にタンニックなワインが特徴。鉄仮面のようなハードなカバーの中．．．．．

樹齢40年以上の古樹から厳選して摘み取ったシャルドネ100%、極上のブラン・ド・ブランです。 色合いは淡いゴールドの美しい輝きを放ち、「愛し合うカップル」のために造られたキュヴェにふさわしくゴージャスで美しａD．．．．

※画像は参考です。現行ヴィンテージでの販売となります。 ■生産地 フランス　ブルゴーニュ シャブリ ■特徴 ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その輝かしい歴史の源流は＝D．．．．

年に一度しか入荷しない、最高峰のシラー！ロバート・パーカー氏から過去に何度も99点を獲得しています。生産者のワイン蔵では完売しており、各ワイン市場で取り合いになる程の希少品です。 パワフルで壮大！最初の�．．．．．

ラベントス家は500年にもわたり、スペインのペネデス地区でワイン造りに携わってきた歴史あるファミリーです。1872年、現当主の高祖父にあたるジョゼップ氏がスペインで初めてとなる瓶内二次発酵を成功させ、地場品氏D．．．．

＝おすすめのペアリング＝ ◆うなぎの蒲焼◆ 甘辛いタレ、照り焼きの香ばしさ、脂の乗った鰻の旨味、山椒のピリリとした辛味。「ポール・ジャブレ・エネ シラー」は、ハーブやベリー系の香りに加え、シラーのスパイメD．．．．

＝おすすめのペアリング＝ ◆回鍋肉（ホイコーロー）◆ 豚バラ肉の旨味、野菜の甘味、甜麺醤や豆板醤の濃厚な甘辛味。「ロッコセッコ モンテプチアーノ・ダブルッツォ」は心地よいタンニンと穏やかな酸味、豊かな果氏D．．．．

※画像は2006年を使用しています。 ■生産地 フランス　オック ■特徴 カメのカップルが仲良くワインを飲んでいるラベルが可愛いラベルです。 生まれはヴァン・ド・ペイ・オック。 デイリーワインの名産地ですね。 メD．．．．

サンテミリオンにバルド・オー、ポムロールにクロ・レグリーズなどを所有するガルサン・カティアール女史が取得したペサック・レオニャンのシャトー。 28.5ha(うち26.5が赤ワイン用)の畑には、カベルネソーヴィニヨメD．．．．

※こちらの商品は、検品・ボトル保護のため木箱を開けております。木箱には釘を抜いた際に生じた傷や割れがございますので、予めご了承ください。 「良いワインは良いブドウから。ワインの質は90％がブドウ畑での仕氏D．．．．

ブドウは10月上旬の夜間に収穫。20％フレンチオーク樽で発酵（30％新樽）。6ケ月熟成。 色合いは黄色掛かった麦わら色にシルバーの輝き。香りは非常に複雑。南国系のフレッシュフルーツやバニラ、ミルクキャラメルな．．．．．

『スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズ』 の主要メンバーであり、仲間から”レジェンド”と呼ばれている カリー・ロウ氏によって2009年に設立されたワイナリーで、名実ともにスワートランドのワイ．．．．．

輝くストローイエロー。オレンジの花やエルダーフラワーの香りにジャスミンのニュアンス。口に含むと果実のアロマが広がる。しっかりとした酸があり、厚いボディを持つ。 醸造・熟成 ソフトプレス後、15℃にコントロ．．．．．

「ワシントンの三大シラー生産者」と称さる、あのカユース・ヴィンヤーズ・ワイナリーの、クリストフ・バロンが新たに手掛ける新レーベル「ホースパワー・ヴィンヤーズ」。1本の杭に1本のブドウ樹を縛り付けた株仕立．．．．．

「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。北向き．．．．．

3月、4月、春の気温が平年より高かった事もあり、発芽が少し早まりましたが、6月中旬からは気温も上昇し、本格的な夏が到来。9月も日照がしっかりとありながらも、昼夜の寒暖差によるフェノール類の成熟が十分に行わ．．．．．

※画像は参考です。現行ヴィンテージでの販売となります。 ISATIS COTES DU TARN 750MLヴィネ・ルラックは、ガイヤックにある比較的規模の大きい生産者です。300年前に建てられたシャトーが私たちを迎えてくれます。．．．．．

E.Guigal Cote du Rhone 750ML品種：、産地：フランス コート・デュ・ローヌ 度数：　．．．．．

DOCGドリアーニのエリアにある、サンルイジ畑内の区画「ブリッコレーロ」。土壌はサンルイジに比べ砂質が少なく、貝殻、プランクトンを豊富に含んだ泥石灰が多く、炭酸カルシウム量が際立って高いといわれます。南東．．．．．

ティンタ・バロッカはスワートランド地区で古くから重要な品種で、この畑には1974年に植えられました。 一般的にはブレンドに適した品種として認知されていますが、樹齢を経ると複雑味に優れ、美しい色味と引き締まａD．．．．

※画像は参考です。現行ヴィンテージでの販売となります。 リアスバイシャスは大西洋に面した比較的冷涼な生産地です。ワイナリーは4つあるサブリージョンでも最も北に位置するヴァル　ド　サルネスの海のそばにあり．．．．．

ウイスキー好きな生産者のデザインしたエチケットは、シンプルかつスタイリッシュ。 “自然に任せて造る”という哲学で、栽培時の農薬の不使用、醸造時の機械もなるべく使用せず手作業で行っています。 シトラスなど．．．．．

CORVO BIANCO 2012 750MLシチリア産の伝統的なブドウのみを使って造られた白ワインワイン。コルヴォ・ロッソと同じく、ワイナリー設立時から造られている伝統的なワインです。南イタリアの太陽の恵みを受けた心地よａD．．．．