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Vikan（ヴァイカン）のHACCP対応ブラシ■HACCP対応　カラーコーディングを導入しています。清掃区域や調理する食材ごとに色分けすることで、交差汚染の防止に貢献します。　※ミートミンサーブラシは5色（ホワイト・．．．．．

■冷凍庫で約8時間の事前冷却で、温度を4℃以下に 6時間保ちます。．．．．．

■人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。■あらゆる内径に対応したチューブビン洗浄ブラシ■耐熱温度:100℃■材質:芯部/ステンレス、．．．．．

■18-8ステンレス製の丸串です。■ご用途にあわせて、様々な長さと太さの串を用意しております。．．．．．

■丈夫なポリカーボネイト製で、取扱い易く、機能的なデザインのスクープです。■耐熱99℃■洗浄機対応．．．．．

■画像はイメージです。スダレは付属しておりません。■もり、ざるなどのスダレを立体的にたくさん干せ、日照に合わせて簡単に移動できます。■最高90枚まで掛けられます。．．．．．

■木炭などをコンロに入れたり除いたりするのにご利用いただけるハサミです。．．．．．

■本体：鋳鉄製柄：天然木．．．．．

■両サイドに手が滑らないようにギザ付きになっております。．．．．．

ステンレス製の炭バサミ■木炭などをコンロに入れたり除いたりするのにご利用いただけるハサミです。■先端のギザギザでしっかり掴めます。■3つの長さと2種類の厚さがあります。・長さ（240、300、365mm）・厚さ（0．．．．．

■焼物の種類に応じてロストルの高さ(最大140mm)を自由に変えられ、焼き加減が思いのまま煙の出ない「ニュー黒潮シリーズ」です。■新型の強火力・高効率の内部炎口バーナーを搭載しています。・熱効率が従来品に比ａD．．．．

■1回の材料投入でお好みのサイズにみじん切りできます。■粗さ調節板の差 し替えで粗くも細かくも出来ます。■女性でも簡単に持ち運びが出来る小型コンパクト設計です。．．．．．

■18-0キャベリーナ KB-727 ＜CKY07＞、手動ハンドスライサー KB-737 ＜CSLA101＞用の替刃です。■本体は付属しておりません。あらかじめご了承ください。．．．．．

■焼物の煙が少ない「ニュー串焼」シリーズです。従来品より煙を60%〜70%カットし強力火でおいしく焼き上げます。■新型の強火力・高効率の内部炎口バーナーを搭載しています。・熱効率が従来品に比べ約10%アップし＝D．．．．

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■電子サーモ採用で安定した熱管理ができます。■ポリフィルム、塩ビフィルムの兼用型の1台2役です。【用途】・食品スーパー、食品工場等のパック作業。・農産、水産、畜産、特産関係でのパック作業。【仕様】・消費．．．．．

■自転公転式のおろし板なので目詰まりすることなく、食材全体を均一におろし、手おろしの様な食感を生み出します。■投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで生姜・にんにくなども材料のロスなく．．．．．

■人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。■あらゆる内径に対応したチューブビン洗浄ブラシ■耐熱温度:100℃■材質:芯部/ステンレス、．．．．．

■極上白ハケ白山羊毛の中でも毛切れをおこし難いものを選抜。■脱毛、毛切れ防止に重点を置いた刷毛です。■製菓、製パン、和食、洋食と幅広く使用できます。■三味糸三段仕上げです。※この製品は75mm幅になります．．．．．

■スモークなど香りをドーム内に閉じ込め、お客様の目の前で解放することで、香りの演出効果抜群です。■重ねて収納することができます。■電子レンジに対応しております。．．．．．

■規格： 大■外径×柄長（mm）： 128×350■容量目安（cc）： 約300■容量目安（cc）： 0.31．．．．．

■全長×幅（mm）： 155×150■重量（g）： 120．．．．．

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■12・13A用になります。■バーナーが4重になって大火力が得られます。．．．．．

■内径×深さ（mm）： φ52×13．．．．．

■竹製の丸串です。お得な1kg箱入りタイプです。．．．．．

■規格（cm）： 12．．．．．

■電源:単相100V 50/60Hz■消費電力:520W■シール長さ:400mm■シール幅:2mm■タイマー:0.2〜1.3秒■質量:5.5kg．．．．．

機能項目仕様■規格:ワイド■メーカー品番:GS-W■直径×高さ(mm):φ75 ×180．．．．．

■人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。■あらゆる内径に対応したチューブビン洗浄ブラシ■耐熱温度:100℃■材質:芯部/ステンレス、．．．．．