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■新つまさん(かつらむき・つま切り用) ＜CTM06＞の交換用の平刃です。■本体は付属しておりません。あらかじめご了承ください。．．．．．

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大根・山芋などを大量にすりおろすときに便利な電動式のおろし機■目安性能　大根8kgが約1分で処理できます。■切れ味抜群　熟練した職人が一目ずつ丁寧に手で目立てたおろし金を使用しています。．．．．．

■電動つまきり君 ＜CTM19＞及びNEWツマカッター 手動つまきり君 ＜CTM17＞用のクシ刃（1.0mm）です。．．．．．

■洗ったゴボウを8cm位に切って投入口に入れて、付属の押さえで軽く押しながら電源を入れると簡単に、厚み3mm×幅3mmのキンピラが作れます。■調整板により厚さ2mm、4mmにすることも可能です。■ニンジンやネギ切りａD．．．．

■ミニスライサーSS-250B・Cの3枚刃スライス円盤の交換替刃です。※対応円盤の確認をしてお求めください。【対応円盤】スライス円盤 SS-3B ＜CSL60012＞．．．．．

50年以上の歴史があるドイツ・ベルナー社製スライサー用受け皿。ベルナー V4・DL・EL・TL・Vpower・PL共用 サーバーボウル。サラダボウルにしてもOK！．．．．．

標準サイズの玉ねぎ1個分をまるまるカット！■コンパクトなのに、容量はちょっと大きめなのでたっぷりみじん切りができます。■ハンバーグやギョウザの材料が一度にまとめて入るので、タネ作りに最適！■材料の下ごａD．．．．

■電動ネギ平 ＜CNG07＞、手動ネギ平 ＜CNG06＞用の替刃です。．．．．．

■ジャガイモ・ニンジン等の薄切りや千切りだけでなく、コブレット(網目) 切りもできます。■幅2mmと4.5mmの切換式です。■厚さは0〜15mmの調節ができます。■交換用の替刃（平刃）はマトファ 18-0マンドリンカッタ＝D．．．．

■切れ味のよいステンレス製の刃 　キャベツのせん切りもきれいにできます。 ■幅広プレート 　92mmと幅広なので効率よくせん切りができます。 ■持ちやすいドロップハンドル 　手首の負担が少なくなるよう角度をつａD．．．．

これまでの2倍（ののじ比）のスピードで、千切りキャベツができます。■手早く、大量の “千切りキャベツ” がつくれる秘密は特許取得の 「2枚刃」『ののじキャベピィMAX』は、特許取得のステンレス製2枚刃を採用。1．．．．．

■5種類のドラム薄切りスライス(約1mm幅)、厚切りスライス(約3mm幅)、すりつぶし(約2mm角)、粗切り(約5mm角)、すりおろし■簡単(組立、洗浄)■大きな投入口（5.5x7cm）■2段階ドラム回転速度(160/180rpm)■吸盤足と梶D．．．．

●安全に無駄なく調理できる調理器プレート用の指ガードです。．．．．．

特徴●卵の黄身と白身が簡単に分けれる■製品サイズ （W）×（H）×（D）mm76×106×15■製品重量 （g）23■パッケージサイズ （W）×（H）×（D）mm95×180×5■パッケージ重量 （g）25■仕様材質：ステンレス鋼．．．．．

■サーモハウザーベーカーズナイフ■ブレードは高品質モリブデン合金素材。ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。■ハンドルは特殊強化樹脂で、非常に衛生的で丈夫なうえ、作業．．．．．