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酒別 特別純米酒 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」100％ アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 63%（掛米63%・麹米50%） 日本酒度 +1.0 酸度 1.8 アミノ酸度 0.8 内容量 180ml 甘辛度 やや辛．．．．．

本格焼酎「情留酒 鳴門金時」！ さつまいもの女王「鳴門金時」を贅沢に使用した本格芋焼酎です。 鳴門金時のほのかな甘い香りと淡麗な飲み口が特徴です。 ※本格焼酎は、旨み成分が濁りや沈殿物となる場合があります．．．．．

酒別 純米生貯蔵酒 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産吟のさと100% 精米歩合 60％ 日本酒度 +1.0 内容量 300ml 甘辛度 中位 濃淡度 中位 酸度 1.8 アミノ酸 1.1 アルコール度数 15度以上16度未満 酒造元 司菊．．．．．

使用原材料米 徳島県産米「吟のさと」 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 醸造別 純米 仕込水 四国山系竜王山伏流水 内容量 300ml 甘辛度 中位 濃淡度 やや淡麗 酸度 1.5 アミノ酸 1.2 アルコール度 15度 酒造元 司菊酒造 ．．．．．

本格焼酎「情留酒 栗金時」！ 「芋」・「栗」を同時に仕込んだ本格芋・栗焼酎です。 徳島産鳴門金時を生芋より丁寧に焼き上げ、米麹(国産米)、米(国産)、栗(国産)を加えて手間を惜しまず丹精につくり上げました。 焼．．．．．

本格焼酎「情留酒 鳴門金時 焼き芋」！ アルコール度数を28度にすることにより、鳴門金時が持つ「やさしさ・やわらかさ」に、焼き芋としての「厚み・存在感」が加わりました。 香ばしさと味の奥深さが重なり合う懐か．．．．．

酒別 純米吟醸 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」100％ アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 53% 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 内容量 720ml 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 仕香D．．．．

酒別 特別純米酒 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」100％ アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 63%（掛米63%・麹米50%） 日本酒度 +1.0 酸度 1.8 アミノ酸度 0.8 内容量 720ml 甘辛度 やや辛．．．．．

酒別 純米吟醸 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」100％ アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 53% 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 内容量 720ml 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 仕香D．．．．

酒別 純米酒 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」/国産米 アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 70% 日本酒度 ＋10.0 酸度 2.0 アミノ酸度 1.0 内容量 180ml 甘辛度 辛口 濃淡度 やや淡麗 仕込吹D．．．．

酒造会社 西野金陵 原材料 梅（国産）、清酒、白下糖、醸造アルコール アルコール度数 14度 容量 720ml 商品説明 「白下糖」は香川県産和三盆糖のみが使用できる原材料名です。熱帯の大気が凝縮した黒糖の風味に比べ．．．．．

使用原材料米 山田錦（徳島県産） 精米歩合 40％ 日本酒度 +4.0 醸造別 純米大吟醸 仕込水 四国山系竜王山伏流水 内容量 720ml 甘辛度 中位 濃淡度 中位 酸度 1.5 アミノ酸 1.3 アルコール度 16〜17度未満 酒造元 司．．．．．

酒造会社 有限会社斎藤酒造場 原材料 梅(神山町産 鶯宿梅)、醸造アルコール、氷砂糖、清酒、阿波三盆糖黒蜜 アルコール度数 14度 容量 500ml 商品説明 ロンドン酒チャレンジ 2019 金賞！！ 阿波三盆糖黒蜜を使用した．．．．．

本格焼酎「 Little meister 米焼酎」！ 地元産米を純米酒粕と一緒に仕込みました。 米本来の旨みと酒粕からの芳醇な味わいが重なり、清酒を思わせるようなまろみのある口当たりが特徴です。ま た、常圧蒸留で仕上げａD．．．．

酒別 純米吟醸 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」100％ アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 53% 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 内容量 300ml 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 仕香D．．．．

酒別 純米大吟醸 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「山田錦」100％ アルコール度 16度以上 17度未満 精米歩合 43% 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 アミノ酸度 0.7 内容量 1800ml 甘辛度 やや甘口 濃淡度 やや淡麗 氏D．．．．

酒別 純米吟醸 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」100％ アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 53% 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 内容量 180ml 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 仕香D．．．．

使用原材料米 徳島県産山田錦50％、徳島県産吟のさと50％ 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 醸造別 純米 仕込水 四国山系竜王山伏流水 内容量 1800ml 甘辛度 中位 濃淡度 やや淡麗 酸度 1.5 アミノ酸 1.2 アルコール度 15．．．．．

本格焼酎「Little meister I芋焼酎」！ 鳴門金時の焼き芋を地元産米と一緒に仕込みました。 焼き芋の旨味と米からの旨味が重なり合いバランスの良い味わいを醸しています。 鳴門金時の上品な甘みの中に米のしっとりａD．．．．

使用原材料米 徳島県産米「吟のさと」 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 醸造別 純米 仕込水 四国山系竜王山伏流水 内容量 720ml 甘辛度 中位 濃淡度 やや淡麗 酸度 1.5 アミノ酸 1.2 アルコール度 15度 酒造元 司菊酒造 ．．．．．

酒別 純米酒 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」/国産米 アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 70% 日本酒度 ＋10.0 酸度 2.0 アミノ酸度 1.0 内容量 1800ml 甘辛度 辛口 濃淡度 やや淡麗 仕込．．．．．

本格焼酎「情留酒 紅炎(ほのお)」！ 鳴門金時焼き芋焼酎の蒸留の際に取れる初取り焼酎を貯蔵したものです。 44％のアルコール度数を感じさせないやわらかく落ち着いた風味は、これまでに味わったことの無い別世界の求D．．．．

酒別 特別純米酒 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」100％ アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 63%（掛米63%・麹米50%） 日本酒度 +1.0 酸度 1.8 アミノ酸度 0.8 内容量 300ml 甘辛度 やや辛．．．．．

使用原材料米 徳島県産山田錦50％、徳島県産吟のさと50％ 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 醸造別 純米 仕込水 四国山系竜王山伏流水 内容量 300ml 甘辛度 中位 濃淡度 やや淡麗 酸度 1.5 アミノ酸 1.2 アルコール度 15＝D．．．．

酒別 純米酒 原材料名 米・米麹 使用原材料米 徳島県産「吟のさと」/国産米 アルコール度 15度以上16度未満 精米歩合 70% 日本酒度 ＋10.0 酸度 2.0 アミノ酸度 1.0 内容量 300ml 甘辛度 辛口 濃淡度 やや淡麗 仕込吹D．．．．

使用原材料米 徳島県産山田錦50％、徳島県産吟のさと50％ 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 醸造別 純米 仕込水 四国山系竜王山伏流水 内容量 180ml 甘辛度 中位 濃淡度 やや淡麗 酸度 1.5 アミノ酸 1.2 アルコール度 15＝D．．．．

本格焼酎「情留酒 鳴門金時 焼き芋」！ アルコール度数を28度にすることにより、鳴門金時が持つ「やさしさ・やわらかさ」に、焼き芋としての「厚み・存在感」が加わりました。 香ばしさと味の奥深さが重なり合う懐か．．．．．

本格焼酎「情留酒 鳴門金時」！ さつまいもの女王「鳴門金時」を贅沢に使用した本格芋焼酎です。 鳴門金時のほのかな甘い香りと淡麗な飲み口が特徴です。 ※本格焼酎は、旨み成分が濁りや沈殿物となる場合があります．．．．．

使用原材料米 徳島県産米「吟のさと」 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 醸造別 純米 仕込水 四国山系竜王山伏流水 内容量 1800ml 甘辛度 中位 濃淡度 やや淡麗 酸度 1.5 アミノ酸 1.2 アルコール度 15度 酒造元 司菊酒造．．．．．

使用原材料米 徳島県産米「吟のさと」 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 醸造別 純米 仕込水 四国山系竜王山伏流水 内容量 180ml 甘辛度 中位 濃淡度 やや淡麗 酸度 1.5 アミノ酸 1.2 アルコール度 15度 酒造元 司菊酒造 ．．．．．