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全国有数の鱧の水揚げを誇る徳島県。身がしまり、脂ののった上質の鱧を鮮度・美味しさそのままお届け致します。食のそそる「はも丼の素」を詰合せました。はも丼の素は温かいご飯にのせて、又は混ぜ合わせて丼ぶりで．．．．．

ふっくら柔らかく炊きあげた煮穴子をあつあつごはんにのっけてお召し上がりください。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：●穴子(国産)、醤油、味醂、発酵調味料、水飴、砂糖、風．．．．．

電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召し上がりいただける手間いらずのご馳走です。(氷温熟成とは）山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法．．．．．

氷温熟成で仕上げる煮魚焼き魚のギフトセット。簡単調理でお召し上がりいただけるもらって嬉しいこだわりの逸品を是非どうぞ。(氷温熟成とは）山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成．．．．．

徳島県産天然100%の鱧を使用しています。脂ののった最高の季節の鱧を厳選し、一匹づつ丁寧に特殊加工後冷凍しました。厳選された鱧を熟練の料理人が丁寧に湯引き。また香ばしさを付けくわえた、あぶり鱧。ご家庭では．．．．．