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美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性、EBMのモリブデンジシリーズ。酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。メD．．．．

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ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備、扱いやすさを追求した、EBMのビストロ三層クラッドシリーズ。鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年＝D．．．．

プロフェッショナルへ確かな手ごたえ、EBMのアルミプロシェフシリーズ。その特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくａD．．．．

モリブデンジの剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをプラスした、EBMのモリブデンジプラスシリーズ。大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で、女性や力の弱い人にはかなりの潤D．．．．

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200V電磁調理器対応のスタンダード、EBMの18-8プロシェフIHシリーズ。耐久性に優れた18-8ステンレス、熱伝導に優れたアルミニウム、電磁調理器対応の18-0ステンレスと、鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することによａD．．．．

プロフェッショナルへ確かな手ごたえ、EBMのアルミプロシェフシリーズ。その特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくａD．．．．

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ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備、扱いやすさを追求した、EBMのビストロ三層クラッドシリーズ。鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年＝D．．．．

機能を究めれば、EBMのアルミプロフェッショナルシリーズ。厳選された高純度アルミ素材に特殊加工を施し、均一な板厚を保持。均等に熱を伝え、プロの苛酷な条件にも耐え、使いやすさをも追求した業務用鍋シリーズでａD．．．．

美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性、EBMのモリブデンジシリーズ。酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。メD．．．．

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モリブデンジの剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをプラスした、EBMのモリブデンジプラスシリーズ。大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で、女性や力の弱い人にはかなりの潤D．．．．

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