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約1年間熟成させた生引[きびき]たまりをベースに、独自のブレンド技術で調味し、口あたりまろやかなコクと旨みを引き出しました。お刺身、お寿司など旬の美味しさを生かす、まろやかなたまりです。■商品詳細メーカ＝D．．．．

「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい！！国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。火．．．．．

播磨灘産真牡蠣エキスのうま味に鰹と昆布のだしを合わせ、まろやかで深い味に仕上げました。淡口しょうゆと濃口しょうゆの合わせ醤油を使用しているので、素材の色と味を生かします。普通の濃口しょうゆに比べて、塩．．．．．

丸金醤油創業当時(1907年)から使用している天然醸造蔵(国の登録有形文化財)。人為的な温度調節をせずに、蔵棲みつきの微生物と小豆島の四季の恵みでじっくり発酵・熟成させた、昔ながらの天然醸造しょうゆです。芳醇．．．．．

通常のしょうゆと違い、火入(加熱処理)をしていないしぼりたての生しょうゆです。現代の味覚にマッチしたライト感覚な味わいで、「鮮やかな色」と「さらりとしたうまさ」が特長です。しょうゆの鮮度を保つ機能はその．．．．．

さしみ醤油に甘みと旨みを加えたお醤油です。●使用例かけ(刺身、豆腐等)■商品詳細メーカー名：久保醸造内容量：500ml原材料：アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、カラメ．．．．．

通常のしょうゆと違い、火入(加熱処理)をしていない塩分ひかえめの丸大豆生しょうゆです。大豆を丸ごと仕込み、うまみをしっかり引き出して程よい塩分(25％カット)に仕上げました。しょうゆの鮮度を保つ機能はそのま．．．．．

天然醸造　三十二石大杉樽仕込み。約二倍の原料と歳月をかけた醤油です。口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。「再仕込み製法」を用い．．．．．

大豆、小麦を使わずそら豆と食塩で作った醤油。そら豆と食塩だけで作った話題のそら豆醤油です。小麦や大豆を含むアレルギー表示対象25品目の食品を一切使用していません。こいくち醤油（本醸造・特級）と比べ遜色あ．．．．．

天然醸造　三十二石大杉樽仕込み。約二倍の原料と歳月をかけた醤油です。口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。「再仕込み製法」を用い．．．．．

鹿児島特有の甘みの中に旨みとコクのあるとろっとしたお醤油です。●使用例かけ(刺身、豆腐等)■商品詳細メーカー名：久保醸造内容量：500ml原材料：アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖/調味料．．．．．

風味豊かに仕上げた、まろやかな味わいの減塩しょうゆです。しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用しています。ボトルを押すとしょう．．．．．

素材を生かす伝統の味。JAS特級(本醸造)淡口しょうゆで、スタンダード商品です。?厳選した原料を充分に発酵熟成させ、甘酒で味をまとめた本格的な淡口しょうゆ。おだやかで軽快な芳香を持ち、だし味や素材本来の色と．．．．．

永年の伝統が育んだ、清澄な色で味わい深い、くせのない芳香のおしょうゆです。■商品詳細メーカー名：ワダカン内容量：300ml×3個原材料：脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、アルコール、調味料(アメD．．．．

旨みがギュっと詰まったサクサクしょうゆフレークと香ばし具材(ガーリック・オニオン・いりごま)を使用。卵かけご飯や白いご飯にのせたり、ドレッシングの代わりとしてサラダやゆで野菜にかけたりするだけで、豊かな．．．．．

深いうま味をもつ少し甘めの醤油は魚の煮付けにぴったり。引越しなどのご挨拶に、この醤油を持って行くことも珍しくありません。醤油だけの味付けで十分な美味しさ。醤油と水だけで煮る魚は日常食でありながらご馳走．．．．．

あっさりしたキレと旨み。三十二石の大杉樽でじっくり熟成して出来た醤油。深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、口の中でほんのり香る甘み．．．．．

だし入り醤油になります。水を加えて、煮物や、うどんを作る他に、湯豆腐や、おひたしや漬物に。そのままかけていただいてもおいしいです。卵かけご飯などにもよくあいます。■商品詳細メーカー名：矢木醤油内容量：．．．．．

芳醇な香りとまろやかな風味が生きている、伝統醸造のうすくちしょうゆです。■商品詳細メーカー名：JFLA内容量：1L購入単位：1本配送種別：在庫品原材料：脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでな．．．．．

瀬戸内の豊かな自然に育まれ、しょうゆ造りの伝統が息づくこいくちしょうゆです。あらゆるお料理に幅広くご使用いただけます。■商品詳細メーカー名：JFLA内容量：1L購入単位：1本配送種別：在庫品原材料：脱脂加工早D．．．．

鹿児島特有の甘みの中に旨みとコクのあるとろっとしたお醤油です。●使用例かけ(刺身、豆腐等)■商品詳細メーカー名：久保醸造内容量：150ml原材料：アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖/調味料．．．．．

あっさりしたキレと旨み。三十二石の大杉樽でじっくり熟成して出来た醤油。深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、口の中でほんのり香る甘み．．．．．

深いうま味をもつ少し甘めの醤油は魚の煮付けにぴったり。引越しなどのご挨拶に、この醤油を持って行くことも珍しくありません。醤油だけの味付けで十分な美味しさ。醤油と水だけで煮る魚は日常食でありながらご馳走．．．．．