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オリーブの実をサラダやピッツァにトッピングしたいとき、種無しの缶が重宝します。 コーポリーバの種抜きグリーンオリーブは、種抜きにありがちな実崩れしやすいやわらかいものと違い、しっかりしています。 【仕様．．．．．

TOMMASO MASCIANTONIO Le Olive Nere In Sala Moia大きさはやや小さめです。ブラックオリーヴ特有のクセも少なく、着色をしていない自然な色も特徴です。原材料:ブラックオリーブ(レッチーノ種、約2cm)原材料:内容量．．．．．

まだ若いうちに摘んだ小桃の酢漬け。 イタリアでは、カリカリした触感と爽やかな酸味を楽しみながら、 ワインのおつまみやお肉や魚の付け合わせとして食べられています。細かく刻んでタルタルソースにも。 【仕様】 ．．．．．

ケッパーの花のつぼみの酢漬けです。風味の凝縮した 小粒タイプです。 内容量：100g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場香D．．．．

手摘みの小型きゅうりの極上品を厳選し、上質の白ワインビネガーに漬け込んだ酢漬け。みずみずしく、カリっとした食感の良さと、すっきりとした酸味をお楽しみいただけます。そのままオードブルに、サンドイッチや刻．．．．．

MONTEBELLOPassata Rustica BIOイタリアの有機認証団体CCPB認定のオーガニック・トマトピューレです。南イタリア産の有機完熟トマトを使用し、田舎風に粗ごしのパッサータ(ピューレ)にしました。内容量:700g ※本商普D．．．．

ITALIAN DICED TOMATOES切る手間と加熱時間の短縮を可能にした、利用範囲の広い缶詰。完熟トマトの甘さがそのまま味わえるので、冷製パスタにも。甘みの強い丸形のトマトを使用。生産地:イタリア内容量:2500g ※本商．．．．．

厳選された白トリュフとフランス・ゲランド産の天日塩とのブレンド。 パスタや肉料理、卵料理や野菜サラダなど、さまざまな料理とともにその香りをお楽しみください。 冬しか収穫出来ない白トリュフは希少価値が高い．．．．．

MONTEBELLOPomodorini Datterini Pelati南イタリア産ダッテリーニ種トマトの皮をむき、トマトジュースと一緒に缶詰にしました。小ぶりで長型のダッテリーニ種トマトは、濃厚な甘みが特徴。シンプルなトマトソースの磨D．．．．

ケッパーの花が咲いた後の実をひとつひとつ丁寧に手摘みし、 ワインヴィネガーに漬け込みました。そのままアンティパストや おつまみとして。 内容量：200g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載ａD．．．．

MENU Crema Di Funghi Prataioli Al Profumo Di Tartufoマッシュルームをペーストにし、トリュフの香りをつけました。 トリュフの芳香が広がる高級感あふれるペーストです。 カナッペやパスタソースに、またラヴィオ．．．．．

厳選したリグーリア産ブラックオリーブを塩水に漬けています。 （タジャスカ種以外も含まれています。） 【仕様】 原材料：黒オリーブ・塩・水 内容量：180g 原産国：イタリア ※高温多湿及び直射日光を避け常温で保．．．．．

PRONTOFRESCOPomodori Rusticiパルマで収穫されるローマ種のトマトを使用。加熱処理を極力控え、フレッシュ感をしっかりと残すことにより、濃縮したトマトの旨みと風味が口いっぱいに広がります。 調味料としても、メD．．．．

MADAMA Green Oliveシチリア州カステルヴェトラーノ種を使用しており、後味がよく、評価が高いオリーブです。生産地:イタリア・アブルッツォ内容量:520g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場香D．．．．

日照豊かな温暖な気候で育ったオヒブランカ品種のブラックオリーブ種抜きです。 【仕様】 原材料：オリーブ・食塩・グルコン酸第一鉄 内容量：354g （固形量：160g） 原産国：スペイン ※直射日光を避け常温で保存し．．．．．

ドライトマトのペーストにエリンギとナス、ズッキーニな どの野菜を合わせ、ツナの旨みを添えた地中海風の パテです。そのままパンに塗ってカナッペとして、また は肉・魚料理のソースとしてもお使いいただけます。 ．．．．．

AGROMONTECherry Tomato Semidryキャラモンテ・ゴルフィ(シチリア島)産のチェリートマト(パッキーノ種)を乾燥しバジル、ガーリックと共にひまわり油に漬けました。 セミドライ製法によってトマト本来の濃い赤い色とメD．．．．

DELIZIA 2000Olive "Bella Di Cerignola" In Salamoiaプーリア州特有のベッラ・ディ・チェリニョーラ種の塩水漬けです。粒の大きさは4cm前後です。生産地:イタリア内容量:690g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少．．．．．

TOMMASO MASCIANTONIO Le Olive Verdi In Sala Moiaオリーブ特有のえぐみが無いので食べやすく、フレッシュ感があり、しっかりとした歯ごたえが特徴です。原材料:オリーブ(イントッソ種、約3cm)内容量:580g ※本商品．．．．．

カルチョーフィ（アーティチョーク）とツナを使った野菜 パテ。唐辛子とオレガノが南イタリアらしい風味を加え ています。ブルスケッタに、またはパスタのソースなどに。 内容量：180g■メーカー希望小売価格はメーメD．．．．

Napoli Mia Polpa Di Pomodoro Lungo海と海水湖にはさまれた一帯にトマト畑が広がる南イタリア・プーリア州レーシナは、潮風の影響で土中に含まれる塩分とミネラル分が多く、甘いトマトが育つエリアとして知られてい．．．．．

マッシュルームをペーストにし、トリュフの香りをつけました。 トリュフの芳香が広がる高級感あふれペーストです。カナッペ やパスタソースに、またラヴィオリ等の詰め物パスタなどに。 内容量：190g■メーカー希望潤D．．．．

COPPOLAPolpa Di Pomodori In Busta空き缶のゴミ問題をクリアする軟包材のクラッシュ・トマトです。加熱度が低いため、たいへんフレッシュな味わいです。生産地:イタリア・カンパーニア州 内容量:5kg ※本商品は、輸．．．．．

前菜やサンドウィッチの付け合せに最適なケイパー。枝がついていて、気軽につまめるオードブルにも。ワインとの相性もぴったりです。 【仕様】 原材料：ケイパーの実・ワイン酢・水・塩 固形量：170g 内容量：300g 戟D．．．．

魚の内臓を発酵させたガルムとは製造方法が異なり、新鮮なかたくちイワシの内臓を丁寧に取り除いてから塩漬けにされた100％天然の調味料、コラトゥーラです。臭みがなく、驚くほど繊細でまろやかな味に仕上がっていａD．．．．

イタリアの有機認証団体Bioagricert認定の南イタリア産オーガニック・トマトです。 甘みの強い丸型の完熟有機トマトを湯むきしてサイコロ状にカット。 切る手間と加熱時間の短縮を可能にした、利用範囲の広い缶詰でａD．．．．

南イタリアの代表的食材のひとつ、ケッパーの花のつぼみを 塩漬けにしました。トマトソースによく合います。塩抜きをして からご使用ください。 内容量：140g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲香D．．．．

使用する国産原料にこだわり、和食に合う塩として造られました。てんぷら・おにぎり・焼き鳥・お寿司やお豆腐などに。そのまま振りかけてお召し上がりください。 【仕様】 原材料：海水・海草抽出物 内容量：120g 原．．．．．

MONTEBELLOConcentrato Di Pomodoro完熟トマトから生まれる自然のコクとまろやかな味わい。スーゴ・ディ・カルネなどのベースとして活躍するプロ仕様のペーストです。内容量:785g ※本商品は、輸入品のため、外装に早D．．．．

夏のイタリアで収穫された厳選トマトを使用しており、フレッシュなホールトマト缶。またジュースはハイブリックス(高糖度)を使用しているため、煮詰め時間がほとんど要らず、またフレッシュ感も損なわず、すがすがし．．．．．