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ペッレ・パルンモハカンパーニア州の土着ブドウ、ピエディ・ロッソの同種といわれているブドウです。種や果梗を丁寧に取り除き、5〜10日のマセラシオン発酵後、タンクに静置し、ボトルで熟成させます。ほどよいタンメD．．．．

2 年以上熟成させたリゼルヴァタイプ。輝きのある ルビー色でしっかりとしたアルコールを感じる赤ワ イン。熟成された香りとハーブのような爽やかさ。 円熟した風味が楽しめます。 商品説明 プーリア州レッチェ県グメD．．．．

“ペラゴ”とは「大海原」を意味する古いイタリア語。この ワインを生むブドウ畑もアドリア海近くに位置しています。 モンテプルチアーノにカベルネを組み合わせることで、 イタリアの伝統とモダンな感覚が融合しまａD．．．．

世界に知られているイタリアワインのひとつ。地元のワイ ンとしてローマっ子にこよなく愛されています。洋ナシや リンゴの香りとフレッシュな味わいが特徴です。 商品説明 ラツィオ州ローマ県モンテポルツィオ・カト．．．．．

カラブリアでの国際品種栽培を成功させた白ワイン。トロ ピカルフルーツや花、ハーブの複雑な香りと爽やかさのあ る凝縮した味わいが魅力的です。“クリトーネ”はカラブリ アに住んでいたソクラテスの愛弟子の名前ａD．．．．

トレッビアーノをメインに使用したフレッシュかつフルーティで軽やかな 味わいの白ワインです。デイリーワインや調理用ワインとして最適です。 商品説明 エミリア・ロマーニャ州フォルリ・チェゼーナ県フォルリ／ドメD．．．．

“クマロ”とは、マルケ州にある山、コーネロのギリシャ名 “クマロ”に由来しています。収量を落とし完熟したブド ウを使い、バリック熟成させて造られます。深いガーネッ ト色、のびやかでスパイシーななかに、はａD．．．．

凝縮感のある麦わら色。バナナやパイナップル、アーモンド・ペーストのアロマ。 かすかにバニラを思わせる魅力的な香りがあり、味わいはなめらかで厚みがあります。 70%を8月中旬に、残りの30%を9月中旬に収穫。最初．．．．．

フレンチバリックでのアルコール発酵と熟成を経て、凝 縮した果実の風味、樽熟成に由来するバニラの香りが 広がります。複雑性のある豊かで上品な味わいに仕上 がっています。 商品説明 トレンティーノ・アルト・アメD．．．．

世界中で高品質なワインを生み出すブドウとして知られる ピノ・ネーロ。オークの大樽で熟成させています。美しい ガーネット色、ブラックベリーなどの森の果実の香り、奥行きの ある豊かな味わいが特徴で、料理と合ａD．．．．

樹齢の古いメルローをスラヴォニア産の大樽で熟成さ せて生まれたワイン。ベリー系の香りとタンニンのバラン スがよく、繊細な味わいと長い余韻が印象的です。 商品説明 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州ウーデ．．．．．

Le Vacanze Chardonnay Frizzante Trevenezie レ・ヴァカンツェ＝バカンスという名前にふさわしい軽やかで若々しい味わいが特徴。 100％シャルドネから造られたフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。 産地：ヴェネ．．．．．

マラスカチェリーや野イチゴなどの小さな赤い実を思わせる 香り。辛口でタンニンは軽くフレッシュですがしっかりとした 飲みごたえがあります。 商品説明 ピエモンテ州クーネオ県バローロ/ピラー社 ドルチェット・ダ．．．．．

フレッシュさが印象的なキアンティ。明るいルビー色に、ラズベリー、 野イチゴ、スミレの香り、後味にアーモンドやチェリーが広がります。 どんな料理にも合わせやすい軽やかな赤ワインです。 商品説明 トスカーナ州．．．．．

フレッシュな酸が特徴のバルベーラ。白トリュフで有名な アルバ地区で造られました。やや青みを帯びた赤紫色に、 ほんのりスパイシーな香りで果実味があり、爽やかな印象。 心地よい酸は、食欲を増進し口の中をさっａD．．．．

木樽で30ヶ月以上熟成させて造られるマルサラワイン。 黄金色を帯びた琥珀色。レーズンやバニラの香り。心地 よい、ビターアーモンドとレーズンを思わせる味わいが特徴 です。食後酒として、また、肉料理などの風味ａD．．．．

600lの大樽で発酵、熟成させています。濃いルビー色。 野生の花、チェリー、プラムの香り、フルボディでタンニンは甘く、 バルサミコのニュアンスが感じられます。とてもエレガントで、 後味のよいワインです。（トメD．．．．

陰干しさせたブドウを圧搾後、50lの木樽に移し3年かけて 発酵させ、10年同じ樽内でゆっくりと熟成させた、濃厚な味わ いのヴィンサント。琥珀色で、ドライフルーツ、スパイス、バニラな どの凝縮した香りが特徴。口刀D．．．．

リザーブワインを加え、古木のブドウ果や複数のブドウ 品種を使用し、複雑性に富んだ味わいに仕上げました。 繊細でやわらかい泡、バナナやヘーゼルナッツの香りが、 ドライな味わいに心地よい風味を与えています。＝D．．．．

“サンタ・テレーザ”は、日当たりのよい南向きの斜面に あるブドウ畑です。花やフルーツ、ハーブを感じる繊細 でエレガントな香りと生き生きとした酸味を楽しんでいた だけるフラスカーティです。 商品説明 ラツィメD．．．．

アブルッツォ州で造られるD.O.C.ワイン。モンテプルチ アーノの特徴の「ソフトさ」がよく出ています。口当たり がやわらかく、ほどよい酸味とアルコール、タンニンのバ ランスがとれ、爽やかな若々しさがあります。＝D．．．．

カラブリアの土着品種ガリオッポと国際品種カベルネ・ ソーヴィニョンが絶妙にブレンドされた同社を代表する 偉大な赤ワイン。ブレンド後アリエ産バリックで熟成。 ベリー、ハチミツ、スパイスなどの豊かな香り、力求D．．．．

方言で「おいしい、すばらしい」を意味する畑名を持つ このワインは、ヴァルテッリーナ・スペリオーレの5 地区の なかでも特に条件の厳しいインフェルノ（地獄）地区で造 られます。タンニンはしっかり、かつなめらａD．．．．

フリーランジュースをステンレスタンクにて低温で発酵させ 造られた白ワイン。緑色を帯びた麦わら色、フルーティな 香り、酸味のバランスのとれたフレッシュな味わい。“レ・リ メ”とは「韻」の意味で、ハーモニーａD．．．．

比較的若い樹齢のサンジョヴェーゼから収穫したブドウを 醸造し、フレンチオーク樽で熟成させました。熟したベリーや バニラ、コーヒーの香り、果実味とまろやかなタンニン、酸味の バランスがよく、お料理に合わせａD．．．．

ワイナリー最初の醸造を記念し、この地方の方言で 「マイ・ビジネス」と名づけられたワイン。フレンチバリックで 10〜12ヶ月熟成。果実味、凝縮感のあるフルボディの 味わいはバルベーラのイメージを変える傑作です＝D．．．．

バルベーラとカベルネの幸福な結婚。スーパー・ピエモンテとも 言える傑作です。フレンチバリックで熟成させた、樽の香りと果実の 香りがハーモニーを奏でています。 商品説明 ピエモンテ州トリノ県トリノ／フランコ．．．．．

バローロと同じくネッビオーロから造られますが、 熟成がやや短く、いわば弟分。 しかし、ネッビオーロらしい力強さと繊細さを きちんと併せ持っています。透明感のあるルビー色と チェリーやフランボワーズのような．．．．．

アルコール漬けのブラックチェリー、プルーン、スミレ、そして ハーブのニュアンスがあります。味わいはバランスがよく 酸味と風味、熟した香りと、持続性を高めるタンニンが強 調されています。アーモンドとココアａD．．．．

色、香り、味わい、全てにおいて豊かな白ワインです。厳選した ブドウ畑の中でも、香りが凝縮し味わいがはっきりとしたブドウ から造られます。ハチミツを感じる持続性のある豊かな香りが 後に残り、バランスのとれａD．．．．