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李錦記（りきんき）潮州辣椒油 チョウシュウラーユ335gは、広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。 香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃．．．．．

李錦記（りきんき）潮州辣椒油 チョウシュウラーユ 900gは、広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。 香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も煤D．．．．

オーサワの豆板醤は国産大豆・唐辛子使用 熟成された辛みと旨み ◆酒は「蔵の素」使用 ◆砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ◆中華料理や、炒め物などの万能調味料として ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での．．．．．

李錦記 叉焼醤は香辛料の効いた広東式叉焼が手軽に作れる漬け込みだれです。 叉焼専用に限らず、汎用性の高い「カオロウジャン」（焼きもの用の漬け込みだれ）として、手羽やスペアリブにもお使いいただけます。 ■潤D．．．．

李錦記 香味醤油は上質の丸大豆で作った旨口タイプの中国醤油。 広東特産の醤油「生抽」をベースに、甘くうま味のある味わいに仕上げました。 炒めものや煮込み料理はもちろん、かけだれやつけだれとしてそのまま料浴D．．．．

李錦記 柱侯醤は大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。 上質の大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。 肉類の煮込み料理に最適です。 ■商品．．．．．

李錦記 叉焼醤は香辛料の効いた広東式叉焼が手軽に作れる漬け込みだれです。 叉焼専用に限らず、汎用性の高い「カオロウジャン」（焼きもの用の漬け込みだれ）として、手羽やスペアリブにもお使いいただけます。 ■潤D．．．．

李錦記 蒜蓉豆鼓醤は粗く刻んだニンニクを豆鼓にバランスよく加え、扱いやすいみそ状に仕上げました。 豆鼓のコクと香りにニンニクの風味がよく合い、思わずあと引くおいしさです。 どんな食材とも相性がよく、素材ａD．．．．

チヨダ ラー油は、胡麻油100％で栽培期間中農薬不使用の国産鷹の爪を使用した自然食品です。 風味豊かなゴマ油に、農薬も化学肥料も使わないで栽培した国産の鷹の爪がまるごと入った着色料無添加のまろやかなラー油ａD．．．．

李錦記 柱侯醤は大豆みそに、にんにく・しょうが・練りごまなどをブレンドした広東特産の香味みそ。 上質の大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味がプラスされています。 肉類の煮込み料理に最適です。 ■商品．．．．．

李錦記（りきんき）潮州辣椒油 チョウシュウラーユ 900gは、広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。 香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も煤D．．．．

李錦記（りきんき）潮州辣椒油 チョウシュウラーユ335gは、広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。 香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃．．．．．

李錦記 えびみそは小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。 添加物は一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。 天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。 炒飯や青菜．．．．．