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商品詳細 契約農家（国産）で栽培された「早や堀り里ごぼう」を本醸造醤油で甘口に漬込みました。 原材料 ごぼう 漬け原材料　[しょうゆ（小麦を含む）、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、醸造酢、食塩]、調味料．．．．．

商品詳細 芽生姜の酢漬です。葉付きの新しょうがの新芽の部分を整形し、湯に通して軽く塩を振って冷ましてから甘酢に漬けます。酢と生姜の色素が反応して全体が淡紅色になります。 原材料 生姜、食塩 調味料（アミノ．．．．．

商品詳細 国内の契約農場で栽培した早掘り生姜を使用しております。栽培期間が短い為、収穫量が減少し希少性が高くなりますが身も柔らかく香りの良い生姜に育ちます。 成長盛りの瑞々しい生姜を製品に使用しておりま．．．．．

商品詳細葉唐辛子を使用した辛みのある佃煮です。保存料、着色料は使用せず昔ながらの味に仕上げています。原材料唐辛子の葉、醤油（大豆・小麦を含む）、だし液（昆布、かつお節）、唐実、水あめ、砂糖、発酵調味料．．．．．

商品詳細 みょうが、きゅうりの刻みを主体にしょうが、しその実を配合したしょうゆ風味豊かな茶漬風刻み漬です。昔なつかしいやさしい味に仕上げました。 みょうがの風味が生きています。そのままで、お茶漬や、お茶．．．．．

商品詳細 良質の胡瓜を使用し、パリパリと歯切れがよく、葉唐辛子としょうゆの風味が効いている逸品です。刻んであるので食べやすく、そのままでご飯の友、お茶うけにお召し上がり下さい。 原材料 きゅうり（中国、メD．．．．

商品詳細 素材を生かして、さっぱりした味に仕上げた生姜です。 焼きそばなどに最適の千切りタイプの紅生姜を、 小袋に入れました。当店オリジナルの紅生姜です。 原材料 しょうが 漬け原材料　[梅酢、醸造酢、食塩]．．．．．

商品詳細 伝統的な製法を生かした酒かすの風味を損なわないように漬け込みました。従来のなら漬に比べ食べやすい味に仕上げています。 名称 なら漬 原材料 うり（中国）、漬け原材料[酒かす、糖類（砂糖・ぶどう糖果．．．．．

商品詳細 コリコリとおいしい歯切れの山ごぼう漬けは信州の味覚を代表する山菜のひとつで食物繊維を含み低カロリーのヘルシー食品です。 原材料 山ごぼう（モリアザミ）（中国） 漬け原料[アミノ酸液、醸造調味料、吹D．．．．

商品詳細 自然の風味と爽やかなしその香り、適度の甘酸っぱさがよくマッチしたたくあん漬です。 原材料 干しだいこん（ 国産）漬け原材料　[砂糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食塩、梅酢、ぬか類、香辛料]、酸味料．．．．．

名　称 そうざい（味付もやし） 原材料名 大豆もやし（岐阜県産）、たん白加水分解物、植物油、ごま油、ぶどう糖果糖液糖、食塩、米発酵調味料、唐辛子、かつおエキス/ 調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、グリメD．．．．

商品詳細 味、香り共に優れた濃厚醤油とピリ辛のしそ巻き唐辛子が、より一層おいしさを引き立てます。 原材料 うり、しそ巻き唐辛子 漬け原材料〔しょうゆ、糖類（異性化液糖、砂糖）、アミノ酸液、発酵調味料、醸造．．．．．