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名称 三陸産子持めかぶ180g 内容量 180g 賞味期限 出荷日より20日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原材料名 めかぶ（三陸産）、しょう油、ニシン卵、本みりん、唐辛子／ソルビット、着色料（カラメル色素）、pH調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸K）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む） 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：68Kcal、たんぱく質：2.3g、脂質：0.3g、炭水化物：13.9g、食塩相当量：2.44g※この数値は目安です アレルギー物質 小麦、大豆 注意事項 ・こちらの商品は冷蔵でのお届けとなります。・お受け取り次第、冷蔵10℃以下での保存をお願いいたします。・生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。・表示される配送予定（最短お届け日）は目安となります。実際の配送日は前後することがございます。・商品パッケージや表示内容、梱包資材等は変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 販売者 株式会社小野万　〒988-0132 宮城県気仙沼市松崎馬場12-1 製造者 株式会社山田コールドストレージ　〒028-1361 岩手県下閉伊郡山田町織笠11-22-11特徴 三陸で採れた新鮮なめかぶと魚卵をゆであげ、甘じょっぱい旨味しょう油ダレと漬け込みました。 歯ごたえのあるめかぶと、魚卵のプチプチした食感をお楽しみください。 お召し上がり方 ご飯にのせて召し上がっていただくのが一番のおすすめですが、冷奴にのせたり、たまご焼きの具材にも、マグロやアジのたたきと和えても美味しくお召し上がりいただけます。 また、はんぺんにはさんで、揚げるだけでお手軽一品料理に変身！食感をお楽しみください。．．．．．

■商品名 名称：藻類乾製品 原材料：めかぶ（わかめ、中国）・焼塩・醗酵調味料／調味料（アミノ酸等） 内　容：110g×3袋 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、低温・乾燥した場所で保存してください。 賞味期限：60日 ■送　料 送料無料（沖縄県を除く） ■配送方法 佐川急便（飛脚宅配便） ■配送予定 順次配送予定 ■同梱について 当店の商品との同梱が可能 ただし産地直送商品を除く。 送料無料以外の商品と同梱の場合は別途送料が必要です。 　　　　 ■販売者 スカイ＆ブルー（同）山口県岩国市南岩国町2丁目78-24木村ビル102めかぶとはわかめの 根元にあるヒダのことです。 めかぶにはミネラルや食物繊維が 豊富に含まれていると言われています。 栄養いっぱいのめかぶを お手軽にお召し上がり 頂けるようにお茶にし、 さっぱりと仕上げました。 お召し上がり方 めかぶをひとつまみ湯呑に 入れて熱湯を注ぎ、 軽く混ぜてください。 やわらかくなっためかぶも、 ぜひご賞味ください。 ※ダイエット中の小腹を満たす スープにもおススメです。 3袋セット！．．．．．

[商品一覧][気仙沼水産物加工品][JAN: 4978209013502]．．．．．

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FOOD LOSS ZEROの取り組みとして 賞味期限が残り2か月になった場合は価格を15％、残り1か月になった場合は30％、残り0か月になった場合は50％の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 天然わかめのかぶです。 天日で干す為粘りがあり滋養強壮には抜群です。 体内消臭効果もあり！ 数量限定です。 軽く水洗いをしてから、たっぷり熱湯で5分程戻してください。 水気を切りながら冷ましてください。 めかぶ独特の粘りが出てきます。 内容量 25g天然のわかめは希少です 日本ではあまりなじみのない天然わかめ。 日本市場の「わかめ」の99.8%は養殖に対して、天然の「わかめ」は僅か0.2%と言われており、貴重なものとなっています。 採取にも乾燥にも拘ったわかめ ほぼ全てが養殖わかめのこの時代に、瀬戸内海最西部に位置する国東港沖の国東わかめは、男瀬(水深4m～8m・最速潮流9km/時) に天然わかめとして成長し、長さは1.7m以上になります。 豊後水道と瀬戸内海から流れ込む荒波にもまれて、養殖にはないコシがある食感を生み出すわかめが育ちます。 3・4月の一番美味しい時に、潜水漁法(スキューバ潜水)で採取します。 海水温度約10℃の海中を潜水服に通常の2倍ほどの重り(鉛)を身に着け海底を歩きながら、股の間に網を持ち鎌で”国東わかめ”を刈り入れていきます。 命綱で合図を交わしながら、網いっぱいになると新しい網へと交換しクレーンで船上に送り込みます。 この作業を何度も繰り返し船にいっぱいになるまで作業を行います。 採ってから直ぐに湯通し塩蔵の後、脱塩し、日本で初めての「冷風乾燥」法により製造しています。 熱風乾燥と違い自然の風味を保ち熱による劣化がありません。 また、めかぶに関しては、より粘りを出す為に天日干しで乾燥させています。 採取から、採取後の処理や乾燥まで拘りのわかめです。 わかめは3つの部位に分かれています わかめは、葉体、中芯、胞子葉(芽株)の3つの部位に分けられます。 葉体：一般的にわかめとして食されている部分。味噌汁、サラダ、酢の物など万能に利用出来ます。 中芯：コリコリした食感のある「茎わかめ」と言われる部分。熱に強い事から、煮物、炒め物でも美味しく召し上がれます。 胞子葉：一般的に芽株(めかぶ)として食されている部分。ヌルヌルとした食感から、和え物や麺のトッピングとしても使われる事が多いです。 めかぶの特質する栄養と効果 ■便秘解消効果があるヌメリ成分が豊富 わかめのヌメリ成分の正体は食物繊維の一種のアルギン酸です。 腸内老廃物を体外に出す働きがあり、便秘解消効果があり、さらにコレステロールを吸着させ排出してくれるとも言われています。 ■抗がん作用があるヌメリ成分が豊富 アルギン酸と同じくヌメリ成分の食物繊維の一種のフコイダンもわかめには豊富です。 免疫力向上作用があり、がん細胞の増殖抑制効果があり、アレルギー症状の改善が期待できるという報告も上がっています。 ■骨や歯になるカルシウムが豊富 血液中のカルシウム濃度は常に一定に保たれており、不足すると骨や歯から補われます。 貯蔵カルシウムは20〜45歳までしかできません。 過剰摂取しても尿から排泄されるので、カルシウムを多く摂り、骨密度を高め、50歳以上の女性の4人に1人がかかる骨粗鬆症を予防します。 ■骨粗鬆症予防に効果があるビタミンKが豊富 「止血のビタミン」とも呼ばれるビタミンKは、正常な止血をするのに大切な栄養成分です。 血液凝固作用があるタンパク質を作る際に、補酵素となる役割があります。 また、カルシウムを骨に取り込む作用があるので、骨の形成にも関わり骨粗鬆症の予防にも効果的です。 放射性物質検査の自主検査を行っています！ 2011年福島原発事故発生から放射性物質汚染は続いています。 2020年12月29日、福島原発の格納容器の蓋から20～40ペタベクレル（ペタは1千兆）のセシウム137が確認され、周辺線量も毎時10シーベルトを超えており、人が死に至る極めて高濃度な汚染が報道されています。 しかし、各都道府県の行政機関が実施してきた放射性物質検査は2016年以降は行われなくなりました。 HIRYUでは、放射線技師がNaIシンチレーション検出器「ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200」により、γ線を放出する放射性物質（セシウム、ヨウ素など）の測定検査を行っています。 環境省では、食品への影響はセシウムの寄与率が90％と最も高いことから、食品基準値はセシウムを目安に100Bq/kgであれば他の放射性物質に対しても安全と判断しており、厚労省の定めたスクリーニング法という測定方法では、検出下限値を25Bq/kg以上と定めています。 25Bq/kg以上を測定可能な検出器で、測定下限値未満の場合を不検出(ND)とします。 当検出器の測定下限値は20Bq/kgであり、厚労省の条件を満たしています。 自然放射線量やミネラル成分のカリウムなどからも検知されるものなので、原発からの放射性物質だけが検出器の数値を表示するものではないことをよくご理解下さい。 めかぶの測定結果は、0Bq/kg不検出(ND)です。 その他のわかめはコチラから．．．．．

日本屈指の豊穣海域で育つ隠岐めかぶ ネバネバ好きにたまらない隠岐産めかぶ メカブは、ワカメの根元部分に当たり、厚いヒダがギュッと寄り重なった部分です。 ぬめり成分を多く含み、包丁で刻むと強く生み出される独特の強粘性は、ネバネバ好きにはたまりません。 磯の香りが広がり、シャキシャキッとした歯応えが楽しめ、健康にも非常に良い、超優良食材です。 湯通しせず「生」の状態で急速冷凍 左写真が水揚げ直後の生のメカブです。 濃い茶褐色で、大きく肉厚なヒダを持ち、熱湯にくぐらせると、一瞬で鮮やかな緑色に変身します(右上写真)。 本商品(右下写真)は、左写真の状態から、芯を取り除いた後、細かくカットし(5〜10mm)、生のまま急速冷凍(プロトン凍結)させました。 ※スーパー等で見かける「緑色のメカブ」ではありません。お召し上がり時に、湯通しする必要があります。 健康食品としても注目されるワカメの生殖器 長く「ワカメの要らない部分」として扱われてきたメカブですが、フコイダン、アルギン酸、ビタミン、ミネラル等、多量の栄養素を含有し、近年大きく注目されています。 そもそも、メカブはワカメの生殖器で、春に生んだ胞子が成長して遊走子(ゆうそうし：泳ぐためのべん毛を持つ胞子)になり、海中へ泳ぎ出て、岩等に付着し、ワカメを発芽させます。 やがて、何枚もの葉を取り囲み、短く折り重なって出来る厚いヒダ状部がメカブに成長し、翌春に胞子を放ちます。 成長を促す日本有数の好藻場・隠岐 ワカメ・メカブは、海中に溶ける栄養(窒素・リン・ミネラル等)を、根だけでなく体全体で取り込みます。 このため、河川がもたらす栄養が豊富にあり、潮流の激しい海域が、生育に適します。 隠岐は、対馬暖流・リマン寒流が重なり合い、海藻唯一の天然記念物・クロキヅタが生息する好藻場。 その隠岐最北端・中村地区は、山のミネラルを蓄えた日本名水100選の湧水が、中村川を経て海へ流れ込み、良質なワカメ・メカブを育てます。 旨味を逃がさないプロトン凍結技術 旬(3月)の水揚げワカメからメカブを切り離し、小さく裁断してパックに詰め、急速冷凍(プロトン凍結)します。 プロトン凍結は、磁束と電磁波を加えながら急速に冷やすことで、微小均等の氷結晶の生成を促し、食品細胞を破壊しない凍結技術です。 湯通しすると鮮やかな緑色へ変化し、豊富な栄養を有す、メカブの磯の旨味を保持し、お届けします。 “美保丸” さんを訪ねて 日本海に浮かぶ美食の島・隠岐 2013年9月、世界ジオパークに「地球の不思議と出会う島」として認定された隠岐の島。 約550万年前の火山で誕生し、約1万年前に離島になり、広がる絶景、不思議な生態系、独特の地域文化、そして豊かな海と大地に育まれた多くの美食を有します。 生活・工業排水が極めて少なく、人為的な富栄養化が起きず、「一度潜ると、この海の凄さが分かる」と言われる豊穣の海で育つメカブです。 1年をかけて育て収穫するワカメ漁 ワカメがみっちり茂る3〜4月、ワカメ漁は最盛期を迎えます。 ワカメのサイクルは約1年間。6月、メカブから胞子を放出させ、種糸に胞子を付着させることから始まります。 10月になると、種糸から1〜2cmの小さなワカメが発芽してきます。11月、ワカメの幼芽をロープに巻き付け、沖合に運びます。12〜2月の冬の間、繁殖水位や繁殖密度の間引き調整を行って、成長を促し、3月からの収穫に備えます。 適度な歯応え・磯の甘い風味の隠岐めかぶ 収穫ワカメは、葉とメカブに分け、茹でワカメ、塩蔵ワカメ、天日干しワカメ等、用途別に生産していきます。 隠岐ワカメは、比較的若い個体で収穫し、柔らかめの葉肉は上品な歯応えで、ツルっと滑らかな食感は和えものに非常に適します(三陸ワカメは、葉が厚く、インパクトな歯応えで、刺身やサラダに適します)。 隠岐メカブも、硬くない気持ちの良い適度な歯応えで、甘い磯の香り、ぬめり、歯応えがクセになる味わいを有します。 島根県隠岐郡隠岐の島町産 生めかぶ 刻み 急速冷凍【送料無料】 生産者 美保丸 石田正治さん 名称 生めかぶ 刻み(冷凍) 原材料 隠岐産めかぶ 内容量 約250g×6パック 生産地 島根県隠岐郡隠岐の島町中村 保存方法 冷凍保存、冷凍庫で保存ください。 賞味期限 約1年(解凍前) 調理方法 冷蔵庫でゆっくり完全に解凍し、調理ください。 受注・配送 18時迄のご注文：原則、5日以内に出荷・発送(冷凍)悪天候による本土連絡船の欠航等、発送に遅れが生じる場合がございます。予めご了承ください。 ・納品書等金額の分かる書類は梱包しておりません。「生産者・めかぶ紹介文」のみを同梱しお届けいたします。 ・領収書をご希望の方は「備考欄」にてお伝えください。発送時に電子領収書にて発行いたします。日本海に浮かぶ隠岐島最北端、中村地区産の生めかぶ。 日本名水100選の湧水が、山ミネラルを蓄えて流れ込み、 対馬暖流とリマン寒流が交わり強い潮流を生む隠岐の海。 豊富な海中栄養を体全体で吸収し成長する、隠岐めかぶ。 プロトン急速凍結によって鮮度を保持し、お届けします。 ————————————————————— ・生産者：美保丸 石田正治さん ・水揚地：島根県隠岐郡隠岐の島町中村 ・配送：隠岐の島より産地直送・冷凍便 —————————————————————．．．．．

商品説明 名称 めかぶとろろ 原材料 芽かぶ、昆布、醸造酢、還元水飴/調味料(アミノ酸)、甘味料（ステビア）、増粘剤(プルラン) 内容量 70g 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 栄養成分表示（100g当り） エネルギー242kcal　タンパク質5.9g　脂質2.6g　炭水化物48.8g　食塩相当量6.1g 販売者 株式会社 豊半　＋KJP 愛知県知多郡南知多町 大字豊浜字坂井9−1 TEL　0569-65-0034．．．．．

伊勢志摩や熊野灘に面する磯で採れたひじきは、味や食感が良いことから高い評価を得ています。長ひじきは、ひじきの茎の部分です。 【M】 原材料： ひじき(三重県産） 賞味期限： 1年 商品タグ：ひじき >>ムソーの海藻の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。．．．．．

【お得な割引クーポンゲット！】 【商品説明】 つまようじで食べるタイプのコリコリ食感の茎めかぶです。 三陸産わかめを使用した、脂質ゼロでヘルシーな海藻おやつです。 【原材料】 湯通し塩蔵わかめ(わかめ(中国産)、食塩)、砂糖、食塩、デキストリン、みりん、さとうきび抽出物/酸味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム 【内容量】 20g 【原産国】 中国 【温度帯】 常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【アレルギー表示】 なし．．．．．

商品説明 　 品名 パリパリめかぶ×2袋セット 原材料名 めかぶ（宮城県産） 内容量 13g×2袋　 賞味期限 製造から8ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 開封後はお早めにお使いください。 使用方法 宮城県産のめかぶを湯通しして乾燥させたもので、そのままおやつやおつまみとしても、味噌汁やスープなどの汁物にパッとはなすだけで風味よくいただけます。パスタや素麺などの麺類や、サッとお湯で戻してからサラダ、和え物、などにも。 販売者 たみこの海パック〒986-0781 宮城県本吉郡南三陸町戸倉字長清水9-3 ■ご購入前に必ずお読みください！ ●お届けについて ・クリックポストでお送りするためお届け日のご指定ができません。 ご注文決済確認後、5営業日以内に発送いたします。 郵便ポストでのお受け取りとなりますので、ご確認をお願いいたします。 発送後、到着までに2，3日要する可能性がありますことを予めご了承くださいませ。 ● 同梱について 他の商品との同梱はできませんので、ご了承くださいませ。＼「パリパリめかぶだけ欲しい」という方にお手頃価格の2袋セットをご用意しました／ ※ポスト投函のクリックポストでの配送となりますので配達日のご指定ができません。 ※他の商品との同梱はできません。 ご了承ください。 パリパリめかぶ 13g 単品はこちら ▶▶ ★ 宮城県産めかぶの豊かな旨味と粘りが活きています !!! ★ 宮城県産のめかぶを湯通しして乾燥させました。豊かな旨味と粘りが活きています！ 生の湯通しめかぶはあまり日持ちしませんが、乾燥めかぶは常備品として重宝します。 このまま食べても、味噌汁やスープにパッとはなすだけで風味よくいただけます！サッとお湯で戻してからサラダ、和え物などにも。 調理例のご紹介♪ （一部の調理例レシピは商品と一緒にお届けしております。） 　 ■パリパリめかぶと豆腐の味噌汁■ 忙しいながらも、味噌汁をよく食す漁師さんの家では、パッとはなすだけでできちゃう乾燥めかぶが重宝されています！ 磯の風味とネバネバ成分が活きている味噌汁の定番です。今日も漁師さんたちの元気を支えています♪ ■パリパリめかぶのかきたま風スープ■ とりがらスープにトマト、卵、パリパリめかぶを合わせました♪ 免疫力がつきますし、風邪の時には生姜もいれるとばっちりです！ ■超即席！パリパリめかぶ入りカップ塩焼きそばとコンソメスープ■ カップ焼きそばの湯切り前にかやくと一緒にパリパリめかぶをパッと入れれば、忙しい時でも簡単に美味しくミネラル＆ネバネバ成分補給！ 粘りと磯の風味が麺と絡み合ってソース焼きそば、ラーメンでも◎！姉妹品のふのりでも同じようお使いいただけます。 香りおきあみ、とろろ昆布、焼きばらのりは湯切り後に。スープはカップに顆粒コンソメとパリパリめかぶを入れてお湯をそそぐだけ！ レビューの書き方はこちら▶▶．．．．．