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鱧(ハモ)照り焼きの解説 地元箕島漁港でとれた活け鱧(はも/ハモ)を出荷する当日捌き丁寧に骨切し、鱧の骨から出汁を取った特製のタレを付けてじっくり焼き上げます。自家製のたれもついております。 ご家庭でそのまａD．．．．

うす塩味梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 南高梅に甘味と旨味を加えて、塩分と酸味を程よく調節したうす塩味が梅本来の風味を醸し出す逸品です。当店一番人気の南高梅の梅干しです。 当店では、梅干し以外にも、お寿司ａD．．．．

鶏もも肉(紀州うめどり)の詳細 商品名 鶏もも肉(紀州うめどり） 商品内容 　鶏もも肉　　　　200g 原材料 紀州うめどり　鶏肉(もも肉）(和歌山県産） 保存方法 冷凍保存してください。 配送方法 ヤマト運輸冷蔵便 賞．．．．．

鱧(湯引き(鱧おとし)の解説 地元箕島漁港でとれた活け鱧(はも/ハモ)を出荷する当日捌き丁寧に骨切し、熱湯にくぐらせ花が開いたようになったら氷水に入れ丁寧に仕上げました。自家製の梅肉・酢味噌付きです。 当店で．．．．．

しそ漬梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 国産の紫蘇で漬け込んだ昔懐かしい田舎風の梅干しです。しその豊かな香りと風味が食欲をそそります。和歌山の有田周辺では昔から梅干しといえばこのしそ漬けの味でした。 当店でａD．．．．

ギフト対応 送料無料！紀の国みかんどりの鶏鍋(鳥鍋・とり水炊き)セット2〜3人前 野菜付きの解説 この商品は、実店舗(旅館）でも人気のとり鍋です。みかんで育った鶏(鳥/とり)を使用したお鍋(鶏鍋/とり水炊き)で、ご．．．．．

うす塩味梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 南高梅に甘味と旨味を加えて、塩分と酸味を程よく調節したうす塩味が梅本来の風味を醸し出す逸品です。当店一番人気の南高梅の梅干しです。 当店では、梅干し以外にも、お寿司ａD．．．．

鱧づくしセット4人前(ハモ鍋/ハモ湯引き/ハモ照り焼き)送料無料 この商品は、実店舗(旅館）でも人気の鱧(はも)料理のセットです。鱧しゃぶしゃぶ鍋(ハモ鍋)・はも湯引き・鱧照り焼きがセットになっております。全量＝D．．．．

鱧しゃぶ鍋(はも鍋)野菜付き2〜3人前送料無料 この商品は、実店舗(旅館）でも人気の鱧(はも)鍋です。地元箕島漁港で獲れたブランド鱧「辰ヶ鱧(たつがはも)」を使用したお鍋(水炊き)で、 野菜付きの鍋セットです。ご堰D．．．．

はちみつ味梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 百福梅の裏山は全国的に有名な有田みかんの畑が続いています。5月にみかんの花が咲く頃に、花の蜜から採集したみかん蜂蜜を使った梅干しです。爽やかでマイルドな甘さの梅干ａD．．．．

うす塩味梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 南高梅に甘味と旨味を加えて、塩分と酸味を程よく調節したうす塩味が梅本来の風味を醸し出す逸品です。当店一番人気の南高梅の梅干しです。 当店では、梅干し以外にも、お寿司ａD．．．．

高級★鯛お茶漬け5人前ギフトセットの解説 地元箕島漁港でとれた国産の天然鯛(タイ)を使った高級お茶漬けセットです。ご家庭で簡単に割烹旅館の味が楽しめます。鯛は出荷する当日捌き丁寧に刺身にして、 真空パックａD．．．．

老舗旅館のあなご(穴子/アナゴ)寿司の解説 この商品は、厳選した穴子(あなご/アナゴ)を時間をかけて煮てた後、職人のこだわりので関西風の上品な味付けで仕上げた1本です。 厳選した米で作ったシャリの中に挟む中具＝D．．．．

かつお味梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 厳選した鰹節と紫蘇の葉で南高梅の梅干しに絶妙な旨味と香りを加えました。 白いごはんに良く合う梅干しです。 当店では、梅干し以外にも、お寿司や鍋セットなどがございます。．．．．．

ギフト対応 鱧しゃぶ鍋(はも鍋)2〜3人前送料無料 この商品は、実店舗(旅館）でも人気の鱧(はも)鍋です。地元箕島漁港で獲れたブランド鱧「辰ヶ鱧(たつがはも)」を使用したお鍋(水炊き)で、ご家庭でも 簡単にプロの味．．．．．

かつお味梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 厳選した鰹節と紫蘇の葉で南高梅の梅干しに絶妙な旨味と香りを加えました。 白いごはんに良く合う梅干しです。 当店では、梅干し以外にも、お寿司や鍋セットなどがございます。．．．．．

高級お茶漬けお試しセット/出汁茶漬けセットの解説 旬の素材を使った高級お茶漬け（鯛茶漬け/鮎茶漬け/鮭茶漬け）のお試しセットです。ご家庭で簡単に割烹旅館の味が楽しめます。 鯛は出荷する当日捌き丁寧に刺身にａD．．．．

ギフトに最適★高級お茶漬けセット 割烹旅館の味をそのままご家庭で楽しめます。．．．．．

うす塩味梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 南高梅に甘味と旨味を加えて、塩分と酸味を程よく調節したうす塩味が梅本来の風味を醸し出す逸品です。当店一番人気の南高梅の梅干しです。 当店では、梅干し以外にも、お寿司ａD．．．．

鯖寿司(さば寿司/サバ寿司)！おっぱ寿司(棒寿司/押し寿司)の代表格の解説 この商品は、当店の中でも1番人気の鯖寿司(さば寿司/サバ寿司)です。厳選した鯖(さば/サバ)と道南産の肉厚の松前昆布が織りなす味をご賞味く．．．．．

ギフト対応 送料無料！紀の国みかんどりの鶏鍋(鳥鍋・とり水炊き)セット3〜4人前の解説 この商品は、実店舗(旅館）でも人気のとり鍋です。南高梅で育った鶏(鳥/とり)を使用したお鍋(水炊き/水たき)で、ご家庭でも 簡．．．．．

しそ漬梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 国産の紫蘇で漬け込んだ昔懐かしい田舎風の梅干しです。しその豊かな香りと風味が食欲をそそります。和歌山の有田周辺では昔から梅干しといえばこのしそ漬けの味でした。 当店でａD．．．．

かつお味梅(梅干し/紀州南高梅)の解説 厳選した鰹節と紫蘇の葉で南高梅の梅干しに絶妙な旨味と香りを加えました。 白いごはんに良く合う梅干しです。 当店では、梅干し以外にも、お寿司や鍋セットなどがございます。．．．．．

鮎(アユ)茶漬け5人前ギフトセットの解説 地元和歌山産、国産の鮎(アユ)を使った高級お茶漬けセットです。ご家庭で簡単に割烹旅館の味が楽しめます。 厳選した鮎を素焼きし、その後1晩寝かせその後3日間かけてた煮き香D．．．．

老舗旅館の焼き鯖(焼きさば)寿司の解説 この商品は、厳選した鯖(さば/サバ)を秘伝のタレを何回も塗りながらふっくらと焼き上げ、シャリと焼き鯖(焼きさば)の間に、 生姜と中具を挟み仕上げた自慢の一品です。 当店で．．．．．

太刀魚かぶら寿司(棒寿司/押し寿司)の解説 太刀魚の漁獲量日本一の地元箕島漁港！その港で水揚げされた太刀魚を厳選し、お寿司にしました。シャリには梅肉と紫蘇を混ぜ太刀魚の上には酢漬けした蕪をのせ 押し寿司にａD．．．．

【送料無料】おっぱ寿司3本組（和歌山を味わうセット）送料無料の解説 この商品は、当店の中でも人気の鯖寿司(さば寿司/サバ寿司)、太刀魚寿司(タチウオ寿司）、はも寿司（ハモ/鱧） の3種類が合計3本セットです。 刀D．．．．

鮎(あゆ)寿司！鮎甘露煮のお寿司(押し寿司/棒寿司)の解説 厳選した鮎を素焼きし、その後2日間かけてた煮き骨まで軟らかくなった鮎の甘露煮をお寿司にしました。 当店では、おっぱ寿司（棒寿司/押し寿司）以外にも、梶D．．．．

紀の国みかんどりの鶏鍋(鳥鍋・とり水炊き)セット送料無料5〜6人前の解説 この商品は、実店舗(旅館）でも人気のとり水炊きです。みかんで育った鶏(鳥/とり)を使用したお鍋(水炊き/水たき)で、ご家庭でも 簡単にプロａD．．．．

鱧(はも/ハモ)棒寿司の解説 地元箕島漁港でとれた鱧を、丁寧に骨切りしし、秘伝のタレにかけながらじっくり焼き上げます。焼き上げた鱧をそのまま1本使ったお寿司です。 山椒のピリッとした味が効いている夏らしいお．．．．．