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Il Rose And The Beast Valli Uniteヴァッリ ウニーテ （詳細はこちら）白のBRUTO AND THE BEASTがとても上手く出来たため、ロゼでもナチュラルフリッツァンテにも挑戦したのがこのワイン。すべての品種を一緒にプレ．．．．．

Rosso Piceno Superiore Vigna Monteprandone Saladini Pilastriサラディーニ ピラストリ （詳細はこちら）深いルビー色。ブラックベリーやクワの実、プルーン、東洋のスパイスやリコリスなどの豊かな香り。きめが細．．．．．

Amarone della Valpolicella Classico Bertaniベルターニ （詳細はこちら）一房ずつていねいに選りすぐったぶどうを3ヶ月近く独特のすのこに並べて陰干（アッパッシメント）して糖度を凝縮。木樽で72ヶ月間熟成といａD．．．．

Rose Sekt Brut Weingut Juliusspitalユリウスシュピタール （詳細はこちら）特徴カシスやルバーブの上質な香りに、繊細な香りのニュアンスをプラス。生き生きとした、フルーティーでフレッシュな味わい。起源シャン．．．．．

Ironstone Zinfandel Ironstone Vineyardsアイアンストーン ヴィンヤーズ （詳細はこちら）古木から産まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな風味と程よいオーク香D．．．．

Nude Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ （詳細はこちら）モンテマラーノにある区画の、樹齢100年超のアリアニコで造るワイン。約2か月の醸し醗酵、6年の樽熟成、そしてボトリング後も3年以上寝かせてかａD．．．．

Colbaraca Soave Classico Masiマァジ （詳細はこちら）ソアーヴェ・クラッシコの”クラッシコ”地区に位置する単一畑コルバラーカで収穫されたガルガーネガで造られるソアーヴェ・クラッシコ。50％はステンレスタン．．．．．

Chanssaud Cotes Du Rhone Blanc Domaine des Chanssaudドメーヌ デ シャンソー （詳細はこちら）この2品種のブレンドは素晴らしくリッチなアロマをもたらす組み合わせ。洋ナシの香気、白い花または白桃の香りはクレ．．．．．

Volnay 1er Cru En Champans De Montilleド モンティーユ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイ プルミエ クリュ シャンパンAOC赤早D．．．．

Parco Conero Riserva Moncaroモンカロ （詳細はこちら）コーネロ山州立公園の敷地内にある標高130〜250mの畑のブドウを使用。サワーチェリーとスミレのアロマに 幾重にも重なる味わいと共に広がる繊細なバニラの風磨D．．．．

Ciprea Offida Pecorino Simone Capecciシモーネ カペッチ （詳細はこちら）「ラ フランスにアプリコット、リンゴなどの果実がほのかに香り、心地よい飲み口ですね。果実味が感じられ、酸とのバランスも非常にいい。．．．．．

Bourgogne Blanc Domaine Philippe Chavyフィリップ シャヴィ （詳細はこちら）円熟した果実味と心地よい酸を兼ね備えた柑橘系果実の魅惑的なアロマ。ややエキゾチックにすら感じられます。凛とした鮮やかさと豊かな．．．．．

Givry 1er Cru Clos Marole Rouge Joblotジョブロ （詳細はこちら）味わいコメント：グラン・マロールとも呼ばれる東向きの1級畑。濃いめのルビー。ラズベリー、ダークチェリー、ブラックベリーの芳醇な果実香。肉付．．．．．

Pinot Noir San Andreas Fault Hirsh Vinyardsハーシュ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）北アメリカプレートと太平洋プレートが交わる、サン・アンドレアス断層が由来。ワイナリーで最も古く重要な畑に敬意を表し、200．．．．．

Rosso Di Montepulciano Sanguinetoサングイネート （詳細はこちら）ヴィーノノーヴィレディモンテプルチアーノの弟分のロッソ。豊かな果実味があり柔らかい飲み口、バランスのとれた綺麗な味わいが人気です。若々し．．．．．

State Street Syrah Jaffursジャファーズ （詳細はこちら）ジェファーズのセカンドラベル "ステイト・ストリート" のファースト・ヴィンテージ。長らく関係を築いてきた複数の優良栽培農家の ブドウをブレンドし、プ．．．．．

Torrione Petroloペトローロ （詳細はこちら）「トスカーナのペトリュス」を産み出す「ペトローロ」が最も力を注ぐワイン。サンジョヴェーゼを主体にメルローとカベルネソーヴィニヨンを少量ブレンド。アーリエ産のメD．．．．

Ripa Sinistra Terre De Viennae Collines Rhodaniennes Domaine Yves Cuilleronドメーヌ イヴ キュイユロン （詳細はこちら）シラー100％。石英の混じったミカシスト泥板岩。南、南東向きの斜面。樽発酵の後18ヶ月ａD．．．．

Pinot Noir Strangenberg Eric Romingerエリック ロマンジェ （詳細はこちら）心地よい樽のニュアンスとミネラル感がコート ドゥ ボーヌのワインを思わせる。石灰質土壌のリューディ。樽のニュアンスも心地よい。750．．．．．

Meursault Les Durots Rouge Pierre Moreyピエール モレ （詳細はこちら）所有面積：0.27ha 土壌：粘土石灰質 農法：ビオディナミ 仕立て：ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ 密植度：10000本 平均樹齢：35年 収穫方．．．．．

Condrieu Coteau de Chery Robert Nieroロベール ニエロ （詳細はこちら）ロベール・ニエロさんは奥様と二人で小さなドメーヌを切り盛りしています。それゆえ量は少ないですが質の高いワインを造っています。コンドメD．．．．

Gallum Verdejo Bodegas Cerrosolボデガス チェロッソル （詳細はこちら）樹齢100年の単一畑から生み出される芳醇なワイン。焼きリンゴ、ドライアプリコットやオレンジピールを思わせるアロマ。質の高い酸、豊かなコ．．．．．

Chateau Des Eyssards Rouge Chateau Des Eyssardsシャトー デ ゼサール （詳細はこちら）温度管理の下、発酵がおこなわれています。若さを感じさせる中位の赤色。ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティ．．．．．

Muscat Bailey A Clairet i-vines vineyard Ch teau Sakaori Wineryシャトー酒折ワイナリー （詳細はこちら）キュヴェ・イケガワを産する畑で、早期に収穫した葡萄を生かして造られるロゼワイン。イチゴのような豊か．．．．．

Chardonnay Tom Shobbrookトム ショッブルック （詳細はこちら）一番最初に収穫するのがこのシャルドネで、収穫時期は1月下旬から2月上旬ごろ。一部のブドウはジャッロという別ワインにも使用している。除梗すること．．．．．

Pignoletto Frizzante Curena Trereトレレー （詳細はこちら）微炭酸が心地よく果実味を引き立てる、爽やかな飲み口でアンティパストにピッタリ。アプリコットや柑橘系の香り。やわらかで心地よい甘みを感じる味わい．．．．．

Burg Marcel Deissマルセル ダイス （詳細はこちら）全てのアルザス品種750ml全てのアルザス品種フランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やａD．．．．

Le Petit Cheval Blanc Ch.cheval Blancシャトー シュヴァル ブラン （詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン750mlソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC白他モールと在庫を共浴D．．．．

Griotte-Chambertin Chanzyシャンジー （詳細はこちら）温度管理されたタンクで10日間の発酵。228lの樽で10ヶ月熟成させ（新樽比率30％）、その後ステンレスタンクで5ヶ月間熟成させ、フレーバーを落ち着かせる。こａD．．．．

Poggio Al Bosco Gravina Botromagnoボトロマーニョ （詳細はこちら）単一畑(Vigna del Bosco)からの厳選したブドウ。10年以上に亘るバジリカータ農業大学との共同研究のより、海抜600mに位置し、プーリア中部で最も．．．．．