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2008年はぶどうの栽培条件に恵まれ、濃厚でフルボディ、力強く、複雑な風味に。会心の出来のバックヴィンテージを完全数量限定でご案内致します。 〜ワイン担当者コメント〜 極めて希少なワインであり、当店への割り．．．．．

［トスカーナ］ヴェルナッチャ95、シャルドネ5。 黄金色がかった濃い麦藁色。 バニラ香や熟した果実、スパイスの香り。 辛口でふくよかなボディ、持続性のある余韻。 エノロジストのジャコモ・タキス氏に出会いワイメD．．．．

ラベルの色はイタリア国旗の緑色「国土・大地」を、イラストはプーリア州の代表的なお城を表しています。フルーティでスッキリとした後味の白ワインです。 　　 【Vento Bianco 750ml】 ●産地: プーリア州 ●内容量．．．．．

　 環境とワイン作りの伝統を尊重するエミリアでランブルスコを常に作ってきた家族。 〜当店ソムリエコメント〜 穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。赤ワインで発泡しているワメD．．．．

［ピエモンテ］ドルチェット100。 濃厚なルビーレッド。 若々しいフルーティーな香り。 タンニンはソフトで、コクのあるリッチな味わい。 前菜やパスタ料理と気軽に合わせて楽しめるワイン。 ス12 小12　　天　　16-．．．．．

バルサムの風味やミネラル感、スパイシーさが際立つメルローのクリュ。熟した森の果実を思わせる圧倒的な凝縮感がグラスの中で広がりを見せる。若くて快活、リッチではつらつとした力強いワイン。すぐに開けても美味．．．．．

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全国のイタリア料理店でも多く扱われる、不動の人気を誇る赤ワインです。 〜当店ソムリエコメント〜 なんと言ってもその凝縮感、バランス、複雑な香りに驚かされます。ブラックベリーなどの黒系果実の香り、樽熟成か．．．．．

［シチリア］ネレッロ・マスカレーゼ100。 鮮明感のあるルビーレッド。 アセロラやセージのようなキレイな香り。 赤果実の香りに鉄や火打石のような硬質のニュアンス。 今も火山活動が続くシチリア島、エトナ火山の氏D．．．．

白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーバー。全体的に丸みのある印象で、豊かな酸味とボリューム感のバランスに優れ、ほんのりビター感が残ります。 　　 【Grillo】 ●産地: イメD．．．．

厳選した麦芽を使用したコクのあるピルスナータイプ。 ホップが効いていて、最後にしっかりとした苦みも感じら れます。 フレッシュさとまろやかさが心地よい、クラシック な味わいのビールです。 フリウリ・ヴェネメD．．．．

紫色を帯びた深いルビーレッド色。シナモンやチョコレート、ペッパー、ブラックベリーを思わせる芳香。フルボディーで、調和のとれた味わい。後口に繊細な赤い果実のジャムっぽい余韻が残る。 　　 【Bolgheri Rosso．．．．．

［トレンティーノー　アルト・アーディジェ］シャルドネ100。 鮮やかで輝きのある少し黄色を帯びた麦藁色。 白桃や杏などの香りやバナナなどの果実香。 豊かであふれんばかりの果実味と滑らかな酸味をもつ。 冷涼なメD．．．．

“TENUTA NOVARE”の畑で育ったブドウのみを使用した最上級のシリーズ、ベルターニ“クリュ”チェリーや森の果実、野いちごなどのフレッシュな果実に、コルヴィーナ特有の白胡椒が感じられる複雑でエレガントな香り＝D．．．．

カベルネ、メルロー。琥珀色。エキゾティックフルーツやリコリス、バニラの香り。豊かでリッチ、包み込まれるような味わい。“サルパ”とはヴェネツィア方言で“ブドウの搾り滓”という意味。　．．．．．

樽熟成由来の甘い香り！しっかりとしたボディ！ほどよいタンニン！ エレガントな赤！熟成を感じる中庸な辛口！ 単一畑“ノタルパナーロ”から造られたワインです。レンガ色を帯びたルビー色と持続力のある香りが特徴．．．．．

　 小さな赤い果実が口いっぱいに広がりジューシーな若々しい飲み口の辛口ロゼワイン。 〜ワイン担当者コメント〜 クロロフィルや酸味の強いリンゴに似たフレッシュで軽快な香りが伴う若々しい飲み口の辛口ロゼワイメD．．．．

［ピエモンテ］アルネイス100。 薄い黄金色。 トロピカルフルーツ、熟した洋ナシの香り。 やわらかく口当たりがよい、爽やかなワイン。 近年ガヴィと並び、ピエモンテ州の代表的な白ワイン のひとつとして人気の高い．．．．．

［リキュール］アマーロ（＝苦い）という名の通り苦みにアクセントをおいたビター系リキュール。　ただし甘味もかなりあるので飲みやすい。　十数種類の薬草をアルコールに漬け込み砂糖を加えて作られる。　食後酒と．．．．．

［ピエモンテ］ ネッビオーロ100。 濃いルビー色。 カシス、ブラックベリー、タバコのフレーバー。 豊富なタンニン分としっかりとした酸。 カスティリオーネ・ファレットでも有数の優良畑だけに、時間をかけて楽しめ．．．．．

シャルドネ100。 淡いレモンイエロー。 グレープフルーツの香りに上品なバニラのニュアンス。 心地の良い果実感。透明感のある辛口の仕上がり。 北イタリアならではの透き通るような果実味と柔らかな口あたり。 樽発．．．．．

商品名 Cantina Lavorata Nero d’Avola 品種 ネロ・ダーヴォラ100％ 内容量 750ml アルコール分 13％ 原産国 イタリア（シチリア） ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。カンティーナ・ラヴォラータ ネロ・ダ＝D．．．．

キレイな麦わらイエロー色にトロピカルフルーツの濃厚な香り。大容量が嬉しい1500mlのマグナムボトルです。 〜ワイン担当者コメント〜 ストラクチャーがしっかりしていて、バランスの取れた味わい、余韻が長いです。．．．．．

［ヴェネト］ ガルガーネガ80、 シャルドネ20。 輝きのある黄色。 熟したメロン、白胡椒も香り。 深みのあるフィネスとエレガンスを併せ持つ味。 アンセルミのフラッグシップワイン。 熟れたフルーツなどの甘やかで縺D．．．．

数種のボタニカルを蒸留して作ったノンアルコール・ノンカロリーのジンです！ 〜ワイン担当者コメント〜 ノンアルコールといえばビールやワインは良く目にしますが、ジンのノンアルコールは珍しいです！ お酒を飲みａD．．．．

ファランギーナ100。金色に輝く黄色。新鮮な黄色い果実、繊細な花やアーモンドの印象。しっかりとした酸、厚みがありながらバランスが良い。南イタリアで初めてミシュラン3 つ星をとったリストランテ「ドン アルフォ．．．．．

【DOCG】標高350m〜450mに位置する自社畑から生まれたワイン。 〜ワイン担当者コメント〜 力強さなタンニンが感じられるが、重々しさは無くバランスが取れていて実にエレガントな味わいです。 ワイン名: カサノーヴメD．．．．

最高峰ラ・ロッカは、ソアーヴェで唯一の石灰質土壌を持つと言われる特別な畑の遅摘みの葡萄を用いて造られます。 〜ワイン担当者コメント〜 ポルチーニやセロリ、カボチャ、アーモンド、塩漬けの鱈やその他サーモン．．．．．

スパイス系な香りに小さなベリー系の香り相伴するチャーミングなあじわいが魅力的 〜当店ソムリエコメント〜 イタリア北東部の土着品種で、この地方に長く根付いた品種です。畑での人の手入れなどの介入がなくとも生．．．．．

トレッビアーノ100。 鮮やかな褐色。 完熟したフルーツやスパイスの香り。 クリーミーでふくよかな果実味、 滑らかな酸が特徴。 厳選されたトレッビアーノのみを使用して作られた、 まさにトレッビアーノの傑作。 し．．．．．