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【10月中旬から発送を開始します】 アローワ（Alowa）は、2009年に種苗登録された品種で、フランスで育成されたたジャガイモです。 あっさりとして、煮崩れしにくく、味がしみやすいので煮物などに向いています。 熱．．．．．

オホーツクの前浜で水揚げしたミズダコを浜ゆでし急速冷凍しました。 業務用のタコ頭5kgを、そのまま箱ごとお届けします。 タコ刺し、タコ飯で味わってください。 父の日、母の日、お歳暮、お中元など、贈り物にもご．．．．．

【10月中旬から発送を開始します】 徳重ヨーデルワイスは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん（故人）が育成した15品種のうち、品種登録に至らなかった5品種のうちのひとつです。 マガタマのような珍しい形で、皮の吹D．．．．

商品の詳細情報 ●商品内容 帆立貝ひも（50g)×1個 【原料原産地】北海道産 【製造元(販売元)】高橋食品(北海道旭川市) 【原材料名】帆立、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ス．．．．．

商品の詳細情報 ●商品内容 くんさきいか(100g)×1個 【原料原産地】国内産 【製造元(販売元)】高橋食品(北海道旭川市) 【原材料名】いか、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、リン酸塩（Na＝D．．．．

【7月上旬から出荷を開始します】 昔懐かしいアジウリ「北海カンロ」は、青草のような甘みと香りのある、北海道の夏の特産物です。 旬は、夏場の6〜8月で、特に爽やかな食味が、根強い人気を支えています。 皮をむき．．．．．

商品の詳細情報 ●商品内容 たこの柔らか煮（300g×3）×1セット（モンドセレクション金賞受賞） 【製造元】ぐるめ食品(北海道増毛町) 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から90日) ●保存方法 冷凍保存してくａD．．．．

天然帆立貝の貝柱を、手間ひまかけてじっくりと 天日乾燥させました。 旨みがぎゅっと熟成しています。 噛めば噛むほどおいしさが染み出してきます。 そのままおつまみやおやつとしてはもちろん、 スープや炒めものａD．．．．

【10月中旬から発送を開始します】 シェリーは、フランスで育成された品種で、煮くずれが少ないので、ポトフ、煮物、カレーなどの煮込み料理に適しています。 ほくほく感もあって食感が良いので、肉じゃがなどにも向．．．．．

【7月上旬から発送を開始します】 香り豊かな富良野メロンは、北海道富良野地域で生産される、日持ちに優れた、オレンジ色果肉のメロンです。 日持ちが良いため、お供え用としても人気のメロンで、晴天の日が続くと＝D．．．．

紫月(しづき・北海100号)は、北海道農業研究センターが、2013年に発表した新品種のじゃがいもです。 皮が紫色で、果肉が淡い黄色をした球形の品種で、やや粘質の、なめらかで、もっちりとした食感があります。 商品ａD．．．．

ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、昆布、唐辛子を加えて塩辛にしました。 お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ（唐辛子）をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります＝D．．．．

【10月中旬から発送を開始します】 フランスで育成されたシンシアは、やや粘質の滑らかな食感で、煮くずれが少なく、味がしみやすいため、おでんや煮物に適しています。バターやクリームとの相性が良いので、ポターメD．．．．

黒千石大豆は、1970年代に生産が中止され、以来、忘れられた品種となりましたが、2001年(平成13年)に、北海道森町で原種が発見され、現在では64戸の生産農園が、224トンを生産しています。 黒千石大豆は、豊かな旨味．．．．．

【10月中旬から発送を開始します】 サユミムラサキは、長崎県雲仙市の俵農場・俵正彦さん（故人）が育成した15品種のひとつで、2000年（平成12年）に品種登録されました。 皮の色は淡い紫色で、果肉はクリーム色のじ．．．．．

北海道の春を代表する山菜、ギョウジャニンニクは、強烈なニンニク臭のある硫化アリル成分を、たっぷりと含むスタミナ野菜です。 早朝に山へ分け入って採取した行者にんにくを、当日発送しています。 天ぷら、酢味噌．．．．．

カラスガレイ(銀ガレイ)とアブラガレイのヒレの部分の皮と骨を取りました。 エンガワと呼ばれるこの部分は、特に脂のりに優れ、お刺身やお寿司に利用されます。 切り分けてお刺身でお召し上がりください。 業務用1kg．．．．．

ながさき黄金は、長崎県農林技術開発センターで、インカのめざめの4倍体系統と、メイホウととうやの交配種を交配選抜した品種で、2015年に品種登録出願公表されました。 皮の色が黄色く、果肉は鮮黄色、インカのめざ．．．．．

北海道沿岸で水揚げした灯台つぶを、塩水でゆで上げ、殻をむいて、アプラ(唾液腺)を取り除きました。 1kgの量で、約150個前後の灯台ツブが入っています。おでんや煮物、和え物、シチューなどにご利用ください。旬の磨D．．．．

【6月下旬から発送を開始します】 芳香豊かな夕張メロンは、平均糖度約12度の、さわやかな甘さのオレンジ色果肉のメロンです。 果肉がジューシーで、追加熟成させる必要が無く、到着後すぐに食べられることが最大の刀D．．．．

【8月下旬から発送を開始します】 粒皮の色が白く、フルーツのような甘さを持つピュアホワイトと、黄色種のゴールドラッシュを詰め合わせました。 生で食べると、フルーツのような甘くジューシーな味わいがあります＝D．．．．

濃厚な旨みのある北海しまえびは、漁獲量が少ないため、めったに店頭には並ばない希少な海老です。 新鮮なホッカイシマエビを浜ゆでし、おいしさをそのままに急速冷凍しました。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海シマ．．．．．

【6月下旬から発送を開始します】 芳香豊かな夕張メロンは、平均糖度約12度の、さわやかな甘さのオレンジ色果肉のメロンです。 果肉がジューシーで、追加熟成させる必要が無く、到着後すぐに食べられることが最大の刀D．．．．

【8月下旬から発送を開始します】 ゴールドラッシュは、黄色粒一色のとうもろこしで、約10年という長い年月をかけて開発された品種です。 粒皮がやわらかく、みずみずしさがあるため、生でも食べることができます。 ．．．．．

【10月中旬から発送を開始します】 レッドアンデスは、カロテンを豊富に含む、とても栄養豊かなジャガイモです。 香りが良く、ホクホクして、さつま芋のような甘みがあります。 煮込みすぎると溶けてしまうので、ポメD．．．．

北洋で水揚げした、鱒の生筋子（鱒卵）を、醤油漬けにしました。 通常は、小分けして店頭販売する、業務用の2kg詰をそのままお送りします。 おにぎりの具や、ほかほかご飯にのせて味わってください。 商品の詳細情報．．．．．

【6月下旬から発送を開始します】 芳香豊かな夕張メロンは、平均糖度約12度の、さわやかな甘さのオレンジ色果肉のメロンです。 果肉がジューシーで、追加熟成させる必要が無く、到着後すぐに食べられることが最大の刀D．．．．

商品について 　アロニアには、100g中、1,910mgのポリフェノールが含まれており、このうち、670mgがアントシアニンです。 　ビタミンA(754μg)やK（46μg）、E(1.9mg)、葉酸(8μg)などのビタミン類のほか、カリウムａD．．．．

商品の詳細情報 ●商品内容 いか沖漬（1尾入）×12尾 【生産地】北海道（函館市・マルナマ食品製造） 【原材料】 いか（国産）、醤油、米醗酵調味料、昆布エキス、蛋白加水分解物、かつお節エキス/ソルビット、調味浴D．．．．

新しい品種の「満天きらり」を使用した韃靼（ダッタン）ソバです。 通常のソバに比べて、ルチンが約100倍含まれていることが特徴です。 父の日、母の日、お歳暮、お中元など、贈り物にもご利用ください。 商品の詳細．．．．．