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酸度の低い、きれいな味わい。酒質データ（酒質データは目標数値です。清酒の場合、数値と味わいは必ずしも一致しません。原料米山田錦日本酒度＋6精米歩合50％酸度1．20仕込み水八海山系伏流水（軟水）アミノ酸度1＝D．．．．

2018年度「得月」発売中です！新潟県産の、減肥栽培した酒造好適米「雪の精」を100％使用。 「雪の精」とは、新潟県醸造試験場で誕生した品種で、 母方に「越路早生」、父方に「コシヒカリ」の血を受け継いでいます＝D．．．．

新潟地酒厳選30種類×各1本　30本セット1箱新潟地酒厳選30種類×各1本　30本セット1箱．．．．．

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●　　精米歩合　　　　　　58％　　　　　 ●　　日本酒度　＋5〜＋7 ●　　アルコール度数　 19度〜20度　 ●　　酸度1.7〜1.9表示は特別本醸造ですが精米歩合も58％と 吟醸表示できる内容の造りになっております＝D．．．．

まろやかでしっかりとした米の旨味と、純米酒とは思えないすっきりした辛さ。 シャープなのど越しときりりとしまった後味。いろいろな料理と組み合わせてお楽しみください。 日本酒度：＋9 精米歩合：65％．．．．．

尾形光琳が確立した描法で梅の花を描いた 「光琳梅」をラベルの中央に、 ご愛飲いただくお客様とのご縁と ご繁栄をとの祈りを込めて 「角つなぎ」の文様を背景に施しました。 今年収穫したての新米を使用し 、醸した．．．．．

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本商品は、越乃白雁の純米酒に今年の干支、辰がデザインされた手拭いで包まれた「手拭包み」です。 新潟県内の酒造会社と染色工場のコラボ商品。包を開いた後は手拭いとして再利用できる商品となっております。 そし．．．．．

高龍シリーズに、酒類鑑評会出品酒の限定大吟醸が発売されました。 その製法は何と、手間と時間を惜しまず、一滴一滴丁寧に雫搾りでしぼられました。 お米のうまみと、華やかな香り…。上品な味わいは、まさに至高の．．．．．

初代当主の名を冠した純米大吟醸酒。160年余りの酒造りの技、雪国湯沢の環境と水、酒造好適米「越淡麗」米の旨味と奥深いコクをお楽しみください。 新潟県が15年の歳月をかけて開発した酒造好適米「越淡麗」。新潟県．．．．．

新潟県奥阿賀産のお米100％の純米にごり酒。 春の季節限定酒でお米の香りと優しくも濃厚なうまみが口いっぱいに広がります。 やや甘口タイプですが、麒麟山特有のキレの良さも兼ね備えた、バランスの良いにごり酒でａD．．．．

【御注意ください】 無濾過のため瓶の底に澱が沈殿することがありますが、品質には影響はございません。あらかじめ御了承ください。保管は温度の低い、光の当らない所で御願い致します。今年の仕込みで、まだまだ熟吹D．．．．

税込み送料込みのお値段です！ お申し込みの締め切りは 10月12日12時です！ あらかじめ御了承ください！ 【入荷予定日について・・・】 10月分・・・10月20日入荷予定 11月分・・・11月20日入荷予定 12月分・・・12戟D．．．．

グラスで氷をたっぷり入れロックで楽しむために作られた新感覚の純米酒です。 飲みやすくフレッシュでフルーティな味わいで、爽快な酸味が特徴。 日本酒ビギナーの方も挑戦しやすいお酒です。冬季限定のマフラーペン．．．．．

「八海山　貴醸酒」は、濃醇な甘みと適度な酸味があり、 すっきりとした味わいです。 是非、食前や食後のお酒として、また落ち着いた夜の ひとときに一杯など、様々なシーンでお楽しみください。 《飲み方のご提案》．．．．．

F40 「F40　エフヨンマル」の「F」は普通酒を、「40」は精米歩合40％をあらわします。 酒造好適米を普通酒としては異例の40％まで磨き、ちょっと普通じゃない普通酒を醸しました。 大吟醸の内容…でも普通酒表記 年ａD．．．．

普通酒ながら、原料米を60％まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造られた清酒。すっきりとした淡麗の飲み口で、すっきりとした味わい。 精米歩合：60％ 日本酒度：＋5.0 酸度：1.1 アミノ酸度：1.1．．．．．

控えめだが、貴賓ある香りがすばらしい。 濃密だが、舌触りの滑らかさはちょっとない感覚です。 呑むというより、口の中にしみこんでいく感じすらうけます。 毎年、11月に出荷される限定酒です。 割り当て制のため、．．．．．

まろやかでしっかりとした米の旨味と、純米酒とは思えないすっきりした辛さ。 シャープなのど越しときりりとしまった後味。いろいろな料理と組み合わせてお楽しみください。 【送料無料】 日本酒度：＋9 精米歩合：6．．．．．

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鶴齢の無濾過原酒シリーズの先駆者です。 シリーズの中で唯一の純米吟醸クラスで、端麗辛口の綺麗な味わいは残しつつ、生原酒の特徴であるフレッシュで濃醇で飲みごたえのある生原酒です。 精米歩合：50％ 日本酒度＝D．．．．

米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷〜熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です 原料米 五百万石・こしいぶき 精米歩合 62％ 日本酒度 +5.0 酸度 1.1 アルコール度 15度以潤D．．．．

雪中梅本醸造穏やかな甘みを感じる・・・ 丸山酒造場 越後の冬。空は鈍色の雲に覆われ、日本海側特有の重く湿った雪が降り積もります。 その暗く重い冬と雪の中を耐え抜いて、馥郁たる香をまとって花を咲かせる梅は＝D．．．．

雪中梅雪中貯蔵純米原酒穏やかな甘みを感じる雪室貯蔵 丸山酒造場 越後の冬。空は鈍色の雲に覆われ、日本海側特有の重く湿った雪が降り積もります。 その暗く重い冬と雪の中を耐え抜いて、馥郁たる香をまとって花を香D．．．．

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少々冷やして、お召し上がりください。 冷やしすぎは、禁物ですが、ちょっと冷やすと、 芳香薫る珠玉の味わいが、楽しめます。．．．．．

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