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爽快感でクリーンな味わいと品の良い美味しさを楽しんでェ！ エステザルグ協同組合の醸造所に隣接する「レ ゼール」と名付けられた区画から生み出されるワインです。 主な区画は2区画あり、1つはなだらかな丘陵地でａD．．．．

清涼感あふれる出汁系のコロンバール♪ 粘土石灰質に植わる樹齢25年のコロンバール100％。手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレス。 ステンレスタンクにて1週間発酵させ、そのまま熟成。 キュヴェ名はブリジット＝D．．．．

フィリップの依頼から生れたシュディストは18年と19年のアッサンブラージュ！ 異質とも言える南仏品種を使用した「ユンヌ・トランシュ」 フィリップ・ジャンボンが彼を慕いビオに挑戦する若者を応援するシリーズ「ユ．．．．．

2022VINもピノがいいお仕事してくれてます♪ ピノ・ノワールとサンソーを使用したドメーヌ・ワ・スッドを代表するワインがこのキュヴェ・ワ(和)。 粘土石灰質に植わる樹齢15年のピノ・ノワールと、同じく粘土石灰質ａD．．．．

冷やして召し上がって下さい！ 酸と果実のバランスに厚めのミネラルがGood♪ ヴァインライヒ兄弟が造るスタンダードなライン。 価格はお手頃ですが…味わいはスタンダードにふさわしい姿！ スパークリングのパールヴ．．．．．

ちょっと冷やしても面白いかも？？ メルローの可愛さを前面に押し出したような22年！ ラ・ルブールのコンセプトは「メルロー主体にアルデッシュらしいジューシーなヴァン・ド・ソワフを 目指してブレンド比率を毎年普D．．．．

これぞディディエの探求し続ける残糖の魔術！！ アンジュ地区特有の片岩質を多く含む泥灰土壌で育った3種のブドウを20Lの樹脂製で8カ月熟成。 残糖18g/L、亜硫酸塩無添加。 22年は非常に暑い年でワインにもそれを感ａD．．．．

メルローとシラーなのに…しなやかで優しく旨みのワイン！ メルローとシラーのブレンドで造られるこの“ラクロッシェ・クゥール”。 用いられている品種のイメージから力強い味わいなのかなぁ…と思いきや、そこは流．．．．．

このキュヴェには一番古い1946年の区画(0.32ha)のブドウだけ！ トレパイユの北側の森に面したわずか0.32haの区画で、ダヴィッドの祖父によって1946年に植えられた古木。 醸造、熟成は1998〜99年にDom. Leflaiveから香D．．．．

ジュースなのに…リッチな仕上がりの2022VIN！ 「ヴァン・ド・ソワフ」のようなチャーミングな味わいをどうぞ♪ 収量は春の遅霜の被害に遭いメルローが40hL/ha、エジオドーラが45hL/haと例年よりも20％〜30％の減収＝D．．．．

イタリア最南端のシチリア産オーガニック! イタリア最南端、シチリア島で作られたオーガニックワイン。 南国のフルーツを想わせる柑橘系の果実の香りと軽快な酸味、新鮮な果実味がバランスよく絡み合う！ 口当たりが．．．．．

ラベル＜ピンク＞は、サンソー60％、シラー20％、カリニャン10％、グルナッシュ10％のロゼ！ 輝くサーモンピンクの外観から、さくらんぼやザクロの甘酸っぱい香りが顔を覗かせます。 爽やかな酸に続くチャーミングな．．．．．

ちゃんと詰まっているのにスーッと入ってくる！ 南仏のナチュール赤に求める理想像！ 有機栽培をおこなっている友人のヴァンサン氏より譲りうけたシラー50％、ムールヴェードル50％の構成。 除梗せずに房ごと醸し、メD．．．．

個人的には過去最高に素晴らしいと感じる20年エポニム！ レ・シャルムはジャンが長年仕込みたいと思っていた、 モルゴンの中で一番果実味がエレガントな畑♪ 20年は、03年以来となる8月の収穫を記録した早熟の年。8戟D．．．．

ヴェルメンティーノでこのアロマ！ レニャーニのフラッグシップ！！ レニャーニ氏はひとりで畑から醸造まで行っており醸造方法は非常にシンプル。収穫後すぐにプレス。 皮と共に5日間醸し、温度管理もせず無清澄・無．．．．．

こちらの商品は200mlです。 ラッピングをして、お届けします。 ※当店指定のラッピングとなります。種類はお選びいただけません。 熨斗（のし）に送り主名を記名して、お届けすることができます。 ※熨斗（のし）の氏D．．．．

冷涼な21年の中でもグランヴァン級の厚み！！ 片岩の上に植えられた古木のシュナン・ブランを即プレスし、15ヶ月の樽熟成を経て、SO2無添加で瓶詰め。 近年珍しい冷涼な21年らしいパリっとした酸味！ フレッシュさも．．．．．

シードルで造る甘口リキュール「ポモー」の 洋ナシ版！！ベタつかない上品な甘さはThe癒し系♪ フランスのシードル一大産地でもあるノルマンディー地方。その中のドンフロン地域は 最良のポワレを生み出す銘醸地です．．．．．

こちらの商品は200mlです。 ラッピングをして、お届けします。 ※当店指定のラッピングとなります。種類はお選びいただけません。 熨斗（のし）に送り主名を記名して、お届けすることができます。 ※熨斗（のし）の氏D．．．．

普段よりも果実感マシマシでより華やかな22年！！ フランケン地方にある約2億年前にできた岩石コイパーの畑を2018年に引き継いだアンディ。 そこで育った6品種のブドウをブレンドして造ったペット・ナットです(^^♪ ．．．．．

師匠ティエリーのカイエールやグラヴォット超え？！ 間違いなくロワールで最高のピノ・ノワール！！ 今や生産者の間でも、トゥーレーヌのピノと言えばボノームと一番手評価となった彼のフラッグシップ。 22年は太陽ａD．．．．

南仏らしい濃厚さをチャーミングにまとめた22年！！ 22年は歴史的な日照りで、かつてないほどブドウが早熟の年。極度の水不足から減収を覚悟していたそうですが、 収穫前の恵みの雨で辛うじて平均収量を確保。また日．．．．．

ワイン名通りです！たっぷりのミネラルがこのワインの魅力！ 歴史あるランゲンローイスの町はカンプタールのワイン造りの中心で、古代の岩石層と黄土の丘の間に位置しています。 ピチピチとした果実味とスパイシーさ．．．．．

ガメィのジューシーさとフレッシュさを描く傑作！ 2004年からビオ農法の花崗岩砂質土壌の畑に植わる樹齢40年を超えるガメィを全房でマセラシオン(5日間)。 フラージュやピジャージュなどブドウを動かすことは一切せａD．．．．

●タンカサリーナ[2019](カンノナウ、ティンティッル、ボヴァーレ) ●アジネジナウ[2019] (カンノナウ、カリニャーノ)各1本の2本セットとなります。 ●タンカサリーナ[2019]：伝統的にはブドウ畑に使われなかった重煤D．．．．

これがジャケール100%のアドリアンの代表的なキュヴェ！ サヴォワにおける白ワインの銘醸地であるアプルモン。 22年はブドウが早熟。6月から日照りが続き、途中ブドウの成熟が止まるほどの水不足に陥ったそうですが＝D．．．．

6年熟成のスタンダード・シリーズ“メルロー”♪ 標高150mにあるフリッシュと呼ばれる柔らかい泥灰土、砂岩、オポカ土壌に覆われた畑に植わるメルローを 天然酵母のみで自発的な発酵に委ねます。果皮と共に8日間マセ．．．．．

2019VIN以来久しぶりのリリースとなります“イジ”♪ 2022年は発泡してません。フレッシュで注いだ時ちょっぴり泡が！ エッジに淡いオレンジ、うす濁りのアンバーイエロー。 わずかに酸化を思わせる香味が黄桃やアプ．．．．．

これは…！と自信を持って醸したガルガーネガ100％で造る 初めてとなるオレンジ・タイプ！！ ビアンカーラのアンジョリーノ三番弟子であるサウロ。収穫の段階で、果皮や種まで完璧に熟していたブドウを これは醸して．．．．．

スレンダーで凛とした21年！減収の分エキスが濃ゆいです♪ 2年ぶりとなるラ・テニエール。ちなみに20年は、発酵中に揮発酸が急上昇したために、苦肉の策として ヴァン・キュ白に混ぜたためにリリースが無かったそうａD．．．．