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芳醇なアリゴテに垣間見えるロワール“らしさ”が絶妙！ 18年から買いブドウの契約をしているブリュノ・レディスと4年の交渉の末、ようやく購入に漕ぎつけたアリゴテ。 ボノーム曰く「温暖化に対応する品種として、氏D．．．．

例年よりもスケールの大きな仕上がりに驚きました！ ミネラリーなヴェルメンティーノは特別な日に♪ コルシカ島の南西セラディフェロ村で土着ブドウをビオディナミで栽培するセバスチャン・ポリ。 このキュヴェは、早D．．．．

ちゃんと詰まっているのにスーッと入ってくる！ 南仏のナチュール赤に求める理想像！ 有機栽培をおこなっている友人のヴァンサン氏より譲りうけたシラー50％、ムールヴェードル50％の構成。 除梗せずに房ごと醸し、メD．．．．

偉大な白ワインと言いたくなるくらいの1本！ 1982年、今から約40年前に標高250m南東向きという素晴らしい立地にある粘土石灰の畑Palmeに植えた アルネイズとマルヴァジーアから作られる白。 トリンケロが植樹の頃かａD．．．．

21年はソーヴィニョンとシュナンの即興！ キレッキレの酸とSBの華やかさの見事なハーモニー！！ 21年は春の遅霜でアンジュ全域で収量を減らす中、ブドウを買ったドメーヌ・デュ・ヴェルジェは 霜よけの扇風機のおかａD．．．．

“オリジン”シリーズのオールスター！ 21年らしい繊細さが際立つ傑作！！ ジャン・マルクが最初にマセラシオン白に挑戦したワイン。21年からストラトスを止めこちらに一本化してます。 もちろん今回も全“オリジン＝D．．．．

テンプラニーリョをここまで柔らかくナチュラルに表現！ スターワイナリーで活躍した天才醸造家マルク・イサールが地元マドリッドで立ち上げた新プロジェクト。 タンニンの若さがあるものの繊細さと冷涼感があります．．．．．

こちらの商品は200mlです。 ラッピングをして、お届けします。 ※当店指定のラッピングとなります。種類はお選びいただけません。 熨斗（のし）に送り主名を記名して、お届けすることができます。 ※熨斗（のし）の氏D．．．．

独特の“抜け感”のある女性的なエロス全開のキュヴェ！！ 信頼のおける生産者が育てたガメィ・ド・サヴォワとガメィ・ド・ボジョレーを手摘みで収穫。 10日間カルボニックで醸し、翌年3月までセメントタンクでの熟吹D．．．．

リンゴ酸とほろほろタンニンが素敵な素晴らしい飲み心地！！ 20年は、夏の水不足からブドウの成長が鈍化し糖度はなかなか上がらなかったそうです。 その分しっかりとフェノールが熟すまで収穫を待ったおかげで、 芯ａD．．．．

元々の魅力はそのままにより“赤”っぽくなった21年！ ロートリヒとは「赤みがかかった」という意味で、斑岩・石灰岩で育つ黒ブドウと白ブドウの混醸から命名。 5品種を全房で7日間醸し、ステンレスタンクとプラステ．．．．．

バラ系の香りが華やかな艶っ艶っ！な21年！！ ダカンのトップキュヴェであるモンドゥーズ。畑はアビームの南東の急斜面にあり、古木と若木が隣接。 土壌はグラニエ山の崩壊により堆積した石灰が主体で、モンドゥーズ．．．．．

飲み心地最高!! そしてフルーティ!!なのに…飲みごたえはしっかり！ この価格でこの美味しさにはビックリしたのですが… それよりもアフターが長いことに超ビックリでした。＼＼心地良さ最高／／ フルーティな香りの．．．．．

ランベールがゲヴェルツでオレンジを造ってくれましたぁ！ 粘土石灰岩土壌に植わる樹齢15年のゲヴェルツトラミネール100％。手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレス。 ステンレスタンクを使用し10日間のマセラシメD．．．．

フリーラン・ジュース(絞らず自然に出てきた果汁)のみ使用！ 贅沢な造りだからこその上質な味わい！ カタルーニャより日本初上陸、ナチュラルワインにこだわるフランセス・フリサッチが造る上位キュヴェ。 ガルナッメD．．．．

●≪マグナム≫ラノディン(サンスフル)[2021] 品種：グルナッシュ3種計90％、カリニャン10％(手摘み/平均60年) このキュヴェの醸造哲学は「友情」でそれがキュヴェ名となりました。丘の頂上にある素晴らし過ぎる畑。．．．．．

シードルで造る甘口リキュール「ポモー」の 洋ナシ版！！ベタつかない上品な甘さはThe癒し系♪ フランスのシードル一大産地でもあるノルマンディー地方。その中のドンフロン地域は 最良のポワレを生み出す銘醸地です．．．．．

こちらの商品は200mlです。 ラッピングをして、お届けします。 ※当店指定のラッピングとなります。種類はお選びいただけません。 熨斗（のし）に送り主名を記名して、お届けすることができます。 ※熨斗（のし）の氏D．．．．

欧州最大のオーガニックの畑を自家保有するボデガス・ムレダ。 1200ヘクタールのオーガニックのブドウ畑を所有し、その土地はラ・マンチャ地方の中でも高級ワインが多く造られる場所。 2006年に創業され、2009年のボ．．．．．

メルローの果実感を際立たせる揮発酸も魅力！？ マセラシオン由来のしっとりと漬け込まれた甘い茶葉、赤果実を上書きするツンとした揮発酸があります。 若々しくフレッシュで涼し気な酸と揮発酸が現時点では重なって．．．．．

シラーとグルナッシュ両方の良さを詰め込んだワイン！ 使われているシラーとグルナッシュは友人から購入し造ってくれました。 僅かに紫がかったやや赤色。 熟したブルーベリーやブラックベリー、グミ、カシスなどの香D．．．．

ソーヴィニヨンの華やかさにテロワール由来の 硬質さ＆活き活きとした酸！ウキウキするバランス感覚♪ ズュート・シュタイヤーマルク地方にある銘醸地サウザル。シスト土壌で千枚岩と言われるスレートで有名で、 しａD．．．．

昔ながらのピノ好きな方には、まさにストライク！！ ドメーヌ所在地サン・ティポリットの地名を冠した彼らを代表するキュヴェのひとつ。 花崗岩の特徴 (雲母、石英、長石) を持つ非常に特殊な土壌で、モーゼルのザー．．．．．

ブルゴーニュのシャルドネをも凌駕する構成力！ グランヴァンと呼ぶにふさわしい突き抜けを感じます！！ ブルゴーニュ好きな彼は石灰質・粘土質がある土壌がシャルドネに一番適していると思っているようです。 曰く＝D．．．．

これがジャケール100%のアドリアンの代表的なキュヴェ！ サヴォワにおける白ワインの銘醸地であるアプルモン。 21年はブドウが晩熟で、サヴォワ一帯が春の寒波やミルデュー、黒痘病の猛威に晒された厳しい年に。。 ａD．．．．

爽やかさも持ち合わせたピュアで旨みの白ワイン！ ワイン名のトーニTONIは現当主のファーストネームであり、4つの単語にかけられたネーミング。 T：tasty(おいしい)、O：original(独自の)、N：natural(自然の)、I：i．．．．．

分かり易く親しみやすい愛らしいキュヴェ！ オルソーニャ協同組合(BOXルナーリアを造っているところ！)で働いていた伊達男たちが独立して造る 愛らしい果実を感じるピノ・グリージョ！ 19世紀後半に母から娘や義娘に．．．．．

可愛らしさがありながら濃密な味わいとなった22年！ ナタリー曰く、パタポンは以前まで年に合わせて長熟向けの長期間の醸しも取り入れていましたが、 赤のトップキュヴェにル・トン・デメを据えてからは、醸造スタイ．．．．．

軽快で朗らか！どこか温かみを感じる優しい味わい♪ ブルーノ・デュシェンがメインで運営するLes 9 Caves 9名の生産者による共同醸造所の一員のジョアキム。 バニュルスの隣町コリウール出身で、お母様所有のブドウ煤D．．．．

赤身のお肉と併せたい！旨味の厚みが違う20年！ カリーム曰く『畑はシェナでもムーラン・ナ・ヴァン寄りの低標高にあり、ブドウは早熟。土壌は浅く、 地中すぐ底に花崗岩の岩盤を根が這うように伸びる。そのために メD．．．．