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ラベルが変更になりました。 全国から厳選した国産ゆず果汁を使用し、梅乃宿の日本酒とブレンドしたゆず特有の爽やかな風味と酸味が感じられる 贅沢なゆず酒です。 ゆずの品種や産地によって毎年異なる果汁の風味を戟D．．．．

◆蔵元コメント 口当たりよく食と同期するきもと造りの低アルコール原酒。 メロン・レモン・ライムの果実香、ほのかに杉の香り、ラムネのようなさわやかで甘い香りが混じる。すっきりドライな酸味、キレイな甘みと程．．．．．

酒造好適米「雄町」を56％精白して造った純米吟醸酒です。上槽して生のまま瓶詰めしており、とてもフレッシュな印象。他の辻善兵衛ラインナップと比べて、味の厚み、甘み、柔らかさが若干強く感じられます。だからと．．．．．

昨年秋に収穫された宮城県産「まなむすめ」を精米歩合65％まで磨き、浦霞の蔵が保有する自家酵母を用いて醸した純米酒。厳寒期に造られた「しぼりたて」特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨．．．．．

老舗蔵の十七代目蔵元が醸すマッチョなお酒！ 「低精白米＝タンパク質」のイメージでマッチョなシリーズ。それが大盃マッチョ。 「ナイスバルク！」 筋肉はデカければデカいほどいい！力強い味わいが楽しめる 「キレ．．．．．

蔵元コメント 『弘前を代表する最勝院五重塔があるお寺“金剛山最勝院”の入り口で見守り続けていた仁王尊の右目が落ちていることを2017年に発見し専門家に調査を依頼したところ、左目も今にも落ちそうなことが分かａD．．．．

◆株式会社せんきん　薄井一樹専務のコメント 爽快な果実を思わせる香りから、熟成によりイチジクヤマンゴーのような香り。鮮明な酸味とパリっとした甘味。相変わらずテンポ良くキレるドライフィニッシュはまったく�．．．．．

限定品につき、品切の際にはご容赦ください。 米そのものの旨味が幅のある風味を醸し出した、辛口にして辛さを感じさせない純米酒です。全量山田錦にて醸され、しかも精米歩合は60%。飲むほどにその奥行と幅のある味．．．．．

【日日 ― nichi nichi ―】 造り手「松本日出彦」氏が京都に新たな蔵を構え醸す銘柄「日日（にちにち）」。酒造りの方向性は「ダイニングでボトル一本飲める日本酒」。甘さ・香り・アルコールを限りなく少なく抑えａD．．．．

◆蔵元コメント 「食事と共に気軽に楽しむ純米大吟醸」をテーマに設計しているので、味わいの軸としてフレッシュな酸を大切にしました。冷やして飲むと、後半僅かに感じる苦味が、食事との相性を引き立てる存在としａD．．．．

本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を100％使用、熟成させた南高梅酒と柚子の名産地 土佐の柚子果汁をブレンドし、さらにモンドセレクション金賞受賞の熊野の銘水「富田の水」で味をととのえた限定梅．．．．．

◆蔵元コメント フルーティーなミックスフルーツの香りとジューシーな甘味と調和する酸味のバランスが際立つフルーツ感のある味わいが特徴。 ◆ましだやコメント 冷酒向きの爽やかな味わいが特徴な新酒です。春の野香D．．．．

◆蔵元コメント 笑四季劇場終演後の試験醸造シリーズ、2023-24シーズン。醸造責任者竹島充修が考える、静と動・光と影…。今回ご案内の商品は、東京農大花酵母さくらを使用しております。可憐に舞い散る桜吹雪のよう．．．．．

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 全量純米仕込みにこだわった熟成させた純米酒にいち早く目覚めた埼玉県蓮田市にある神亀酒造の純米酒です。精米歩合60％の酒造好適米を原料米に使用しています。蔵元で2．．．．．

【株式会社せんきん　薄井一樹専務のコメント】 亀の尾の収穫量は少なく、出来上がるお酒も少量となりました。仙禽ブランドスタートから使い続けている愛着ある品種です。在来種であることを理解し、無理に溶かさなａD．．．．

蔵元コメント バーボン樽貯蔵酒をベースとし、様々な樽貯蔵原酒をブレンド。ハイボールでは芋の甘さの後に、様々な樽による香りが重なった余韻が長く続きます。樽の香りは前に出過ぎず、食中酒としても適した味わいａD．．．．

出ました！豊盃流の「辛口だけどあんまり辛くないお酒」です！豊盃としては珍しい原酒でありアルコール度数が高く、しっかりとした旨味と冴えわたるキレが特徴です。暑い時期はオンザロックで飲むのもオススメです。．．．．．

お一人様2本まで EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。口にしたとき、液体の中から希望というエネルギーを感じてほしい。あなたにとって、自分たちにとって、日本酒がもっとっもっと " 幸 " 多きものにしたい。．．．．．

限定品に付き品切れの際にはご容赦下さい。 焙煎麦焼酎をオリジナルの陶器甕で年間温度差が少ない特定貯蔵庫に5〜7年間貯蔵し熟成させた、お奨めの麦焼酎です。 熟成した証しの柔らかさをご堪能下さい。 ・原材料…煤D．．．．

当店でも大人気の豊盃米という酒造好適米で造ったこの蔵の特色が存分に詰まった純米吟醸です。酒造好適米の「豊盃」は青森県内でも唯一、三浦酒造だけ使っている珍しいお米です。豊盃らしく優しい味わいで膨らみがあ．．．．．

■自然郷 SEVEN 純米吟醸 福島県が独自に開発した「うつくしま夢酵母（F7-01）」を用いた「七（セブン）」世界基準の醸造に挑戦しようという自然郷のフラグシップ。「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに、フルーテメD．．．．

極少量出荷ですので、品切れの際にはご容赦ください。 とろとろ梅酒は濃厚で官能的な梅の果肉感と甘さが貴方を魅了します。オンザロックやソーダ割り、またはフルーツソースなどお気に召すままお召し上がりください＝D．．．．

限定品の為、品切れの際にはご容赦下さい。 激動の時代を波瀾万丈に生きた薩摩日本人 中村半次郎と云い、自顕流の凄腕で人は人斬り半次郎と恐れた。芋侍から陸軍少将にまでなりながら、官職も捨て西郷さんとと生死を．．．．．

やわらかみのあるふくよかな飲み口を実現させた、技術力の高さがフィードバックされた旨口純米酒の傑作です。旨味や甘味と酸味のバランス感が優れており、飲むほどにウマさを実感できる酒質は、食の楽しみを一層すば．．．．．

【ラベルより】 しぼり出てきたままを直汲みしました。芳醇で瑞々しい香味の純米吟醸です。茨城県産米「短稈渡船」100％使用平成元年、茨城県内にある農水省・生物資源研究所に残されていた14gの種籾に出会い地元農堰D．．．．

華やかでフルーティーな香りを楽しめる富乃宝山です。仕込みに黄麹を使っているのがポイントで、黄麹仕込みならではの柑橘を思わせる爽やかな香りが特徴です。黄麹は他の白麹や黒麹と異なり温度や環境に敏感であるた．．．．．

◆蔵元コメント 北海道新十津川産の酒造好適米「きたしずく」を100％使用。酵母、種麹は結城酒造で醸していた同一のものを使用しています。北海道大雪山系伏流水を仕込み水に、搾りたてのお酒をそのままの状態で瓶詰．．．．．

ましだやコメント 酒蔵王手門さんの斬新なデザイン・ネーミングの焼酎を久しぶりに販売いたします。「まだこ」は無加水・荒濾過で瓶詰めされた芋焼酎で、あえてアルコール度数が高くならないように仕込んだ原酒をそａD．．．．

お一人様2本まで EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。口にしたとき、液体の中から希望というエネルギーを感じてほしい。あなたにとって、自分たちにとって、日本酒がもっとっもっと “幸” ．．．．．

酸味と甘み、旨味と香り、様々な味のバランスを追求する「二兎」に新たなる風、愛山がラインナップです。開栓したては穏やかな旨みにクリアなキレ。透明感を感じる爽快な酒質。少し空気に触れさせてみると、重厚な味．．．．．